Введение в специальность (220,00 руб.)

Стр.2

Стр.3

Стр.4

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Пензенский государственный аграрный университет» Кафедра «Философия, история и иностранные языки» И.Ю. Савкин ВВЕДЕНИЕ В СПЕЦИАЛЬНОСТЬ Учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению 43.03.02 Туризм Пенза 2023 1

Стр.2

УДК 338.48 ББК 654.33 С 13 Рецензент: кандидат исторических наук, доцент кафедры «Управление, экономика и право» ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ Н.Н. Сологуб. Печатается по решению методической комиссии инженерного факультета ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ от 16.10.2023 г., протокол № 2. С 13 Савкин, Илья Юрьевич Введение в специальность: учебное пособие / И.Ю. Савкин; Пензен. гос. аграр. ун-т. – Пенза: ПГАУ, 2023. – текст электронный. 1CD (94). Начало третьего тысячелетия для туризма стало эпохой становления в качестве универсального социально-культурного, политического и экономического явления мирового значения. Интеграция России в мировое пространство открыла туризму новые перспективы развития как эффективной отрасли экономики, сферы бизнеса, культурного феномена. Важное условие организации туристской деятельности – подготовка квалифицированных специалистов по сервису и туризму, соответствующих требованиям мирового стандарта. Учебное пособие нацелено на изучение основ функционирования туристической индустрии и формирование базовых знаний будущих специалистов в сфере туризма. УДК 338.48 ББК 654.33 © ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, 2023 © И.Ю. Савкин, 2023 2

Стр.3

СОДЕРЖАНИЕ ПРЕДИСЛОВИЕ ........................................................................................ 4 Тема 1. Сущность туризма и его разновидности. ................................... 6 Тема 2. История развития туризма. Путешествия и путешественник 14 Тема 3. Основные социально-экономические категории туризма. .... 18 Тема 4. Туристские услуги ...................................................................... 27 Тема 5. Туристская индустрия ................................................................ 32 Тема 6. Международный туризм ............................................................ 39 Тема 7. Безопасность в туризме .............................................................. 44 Темы рефератов. Правила оформления рефератов. ............................. 49 Словарь терминов..................................................................................... 57 Приложения .............................................................................................. 89 ЛИТЕРАТУРА .......................................................................................... 93 3

Стр.4