МЕЖДУНАРОДНЫЕ ВЫСТАВКИ ВЫСТАВКА INGREDIENTS RUSSIA: 20 лет на службе пищевой промышленности C 28 февраля по 3 марта 2017 г. в МВЦ «Крокус Экспо» состоялась 20-я юбилейная Международная выставка пищевых ингредиентов Ingredients Russia – бизнес-мероприятие, предназначенное для прямых контактов поставщиков ингредиентов и технологических решений для пищевой промышленности с производителями продуктов питания и напитков и дистрибьюторами ингредиентов из России и стран ближнего зарубежья. <...> Организатор выставки – Международная Группа компаний ITE, один из ведущих международных выставочных операторов. <...> В этом году в выставке Ingredients Russia приняли участие 151 компания из 10 стран мира – России, Беларуси, Китая, Кореи, Польши, Испании, Иордании, США, Индии и Малайзии. <...> Экспоненты представили не только сами ингредиенты – ароматизаторы, ингредиенты для изменения внешнего вида продукции, для регулирования вкуса и запаха, для изменения структуры, текстуры и физико-химических свойств продукта, для увеличения сохранности продукта, технологические вспомогательные средства и др., но и технологические решения для пищевых производств. <...> Традиционно в выставке приняли участие лидеры рынка: компании ТД «НМЖК», «Скорпио-Аромат», «Омега фуд технолоджис», «Очаковский комбинат пищевых ингредиентов», «НаDo», «Торговый Дом «Солнечные Продукты». <...> Более 30 компаний, принимающих участие в выставке, впервые представили широкий ассортимент различных пищевых ингредиентов. <...> Среди дебютантов в этом году: компания «Эраконд» – изготовитель биологически активной добавки к пище, производимой из люцерны по уникальной технологии; компания «Хармс» – производитель густых и сухих экстрактов из растительного лекарственного сырья, используемых в пищевой промышленности и для производства БАДов; компания Falken Trade (Польша) – функциональные пищевые и кормовые добавки; компания 100ing.ru – профессиональный дистрибьютор сырья и ингредиентов для всех отраслей <...>