Министерство образования и науки России Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Казанский национальный исследовательский технологический университет» А. В. Билалов, Г. В. Булидорова, С. В. Крупин КОЛЛИГАТИВНЫЕ СВОЙСТВА РАСТВОРОВ Учебное пособие Казань Издательство КНИТУ 2016 - 1 - УДК 541(64+183.12):532.77 ББК 24.5я73 Билалов А. В. <...> Даются основные положения об особенностях растворов, их концентрации и методах определения как для диссоциирующих, так и для недиссоциирующих молекул. <...> Раскрывается сущность методов расчетов молекулярных масс растворителя и растворенного вещества, крио- и эбуллиоскопических констант, осмотических явлений и способов изготовления мембран для мембранных методов разделения смесей, коэффициента распределения и экстрагирования третьего компонента из растворов и др. <...> Коллигативными называются свойства разбавленных растворов, которые зависят от количества нелетучих растворенных веществ, от коллективности частиц, участвующих в физико-химических процессах, но не от его природы. <...> Коллигативные свойства растворов – это те свойства, которые при данных условиях оказываются равными и независимыми от химической природы растворѐнного вещества; свойства растворов, которые зависят лишь от количества кинетических единиц и от их теплового движения. <...> Следует отличать истинный раствор от коллоидных систем (так называемых коллоидных растворов). <...> Истинный раствор – это однофазная гомогенная система, образованная не менее чем двумя компонентами, которая может иметь переменный состав. <...> Раствор состоит из двух или более компонентов; вещество, преобладающее количественно, называется растворителем (1); вещество, присутствующее в меньшем количестве, – растворенным веществом (2). <...> Растворитель они считали инертным веществом, а растворенное вещество рассматривали как аналог идеального газа. <...> Идеальный раствор – это модель; в реальности таких растворов <...>
Коллигативные_свойства_растворов__учебное_пособие.pdf
УДК 541(64+183.12):532.77
ББК 24.5я73
Билалов А. В.
Коллигативные свойства растворов : учебное пособие / А. В. Билалов,
Г. В. Булидорова, С. В. Крупин; М-во образ. и науки России, Казан. нац.
исслед. технол. ун-т. – Казань : Изд-во КНИТУ, 2016. – 116 с.
ISBN 978-5-7882-1894-6
Содержит описание физико-химических свойств растворов, отражающих,
наряду с конститутивными и аддитивными свойствами, еще и коллигативные,
влияющие на целый ряд специфических особенностей растворов, а
также методы определения различных характеристических величин. Даются
основные положения об особенностях растворов, их концентрации и методах
определения как для диссоциирующих, так и для недиссоциирующих молекул.
Раскрывается сущность методов расчетов молекулярных масс растворителя
и растворенного вещества, крио- и эбуллиоскопических констант,
осмотических явлений и способов изготовления мембран для мембранных
методов разделения смесей, коэффициента распределения и экстрагирования
третьего компонента из растворов и др. Приведены примеры решения простых
и многовариантных задач по данной тематике.
Предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению 18.03.01
«Химическая технология».
Подготовлено на кафедре физической и коллоидной химии.
Печатается по решению редакционно-издательского совета
Казанского национального исследовательского технологического
университета
Под редакцией д-ра техн. наук С. В. Крупина
Рецензенты: д-р хим. наук, ст. науч. сотр. ИОФХ им. А. Е. Арбузова
КазНЦ РАН В. Ф. Николаев
д-р хим. наук, проф. каф. неорганической химии
Хим. ин-та им. А. М. Бутлерова Н. А. Улахович
ISBN 978-5-7882-1894-6
© Билалов А. В., Булидорова Г. В.,
Крупин С. В., 2016
© Казанский национальный исследовательский
технологический университет, 2016
- 2 -
Стр.2
ОГЛАВЛЕНИЕ
1
ВВЕДЕНИЕ
Растворы
1.1. Растворы. Общая характеристика растворов
1.2. Парциальные молярные величины. Уравнение
Гиббса–Дюгема
1.3. Концентрация растворов, способы выражения
концентрации растворов
2.
Растворы электролитов
2.1. Особенности растворов электролитов, слабые и
сильные электролиты. Диссоциация, константа
диссоциации.
2.2. Ионные равновесия в растворах электролитов
2.3. Термодинамика растворов электролитов.
Электростатическая теория сильных электролитов
3
Коллигативные свойства жидких растворов
3.1. Давление насыщенного пара компонентов над
раствором. Закон Рауля
3.2. Равновесие при растворении газов. Закон Генри
3.3. Равновесие при растворении твердых тел в жидкости.
Уравнение Шредера
3.4. Температура замерзания и кипения предельно
разбавленных растворов нелетучего вещества
3.5. Осмотические явления. Термодинамика осмотических
явлений
- 114 -
3
3
3
6
9
14
14
17
21
29
29
35
39
41
53
Стр.114
3.6 Коэффициент распределения третьего компонента
между несмешивающимися жидкостями.
Экстрагирование
4 Контрольные вопросы для закрепления
теоретического материала
5
6
Задачи для решения
Многовариантные задачи
Лабораторная работа № 1
Лабораторная работа № 2
Лабораторная работа № 3
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
67
77
86
93
99
106
110
113
- 115 -
Стр.115