КРАСНОЯРСКАЯ ГАЗЕТА
¹21 (423) ноябрь 2017 ã.
Читайте в этом номере:
ЛИСТОВЫЕ ЗЕЛЕННЫЕ КУЛЬТУРЫ
Эти растения представляют
большой интерес
для выращивания
в комнатных условиях.
К ним относятся
культуры, у которых
в пищу употребляют
листья или черешки. В
комнатных условиях из
этой группы растений
лучше всего удаются
салат латук, кресс-салат,
листовая горчица,
шпинат, цикорные салаты.
Ценность
этих растероста
и развития растений
15-200
С. Они не
выносят затенения. В
соответствии с этими
требованиями ящики с
посеянными семенами
салата устанавливают
на подоконниках северных
и северо-западных
окон, где температура
не превышает 15-200
С,
Кресс-салат
ний определяется тем,
что они легко выгоняются
или могут при
соответствующих температурах
и световых
режимах доращиваться
в самое трудное время
(ноябрь-март).
Зеленные растения
особенно ценятся за
то, что в их листьях
содержится большое
количество витаминов,
минеральных веществ
в сочетании с высокими
вкусовыми качествами.
Все зеленные
листовые культуры
относятся к группе
скороспелых растений.
Они обычно успевают
созревать в течение
20-60 дней со времени
посадки или посева.
Это их свойство позволяет
проводить в
комнатных условиях
многократные посевы
или посадки и получать
зелень круглый
год.
В комнатных условиях
можно разводить
салат листовой. Его
свойства – скороспелость
и холодостойкость.
После всходов
он пригоден в пищу
через 40-50 дней).
Вначале листовой
салат развивает розетку
прикорневых листьев,
затем появляется
цветоносный стебель,
высотой 60-80 см, несущий
большое количество
некрупных
соцветий-корзинок.
Салат светолюбив
С. Оптимальная
температура для
Листовая горчица
с хорошим доступом
воздуха.
Все виды салатов могут
успешно выращиваться
в квартире. Для
этого семена следует
высевать каждые 10-15
дней в небольшие ёмкости
глубиной 10-12
см. В качестве грунта
можно использовать
хороший перегной с
торфом и песком в
соотношении (2:1:1).
Семена высевают неглубоко
(не глубже 0,5
см).
Салат очень требователен
к воде, во избежание
застоя воды
необходимы частые
поливы небольшими
дозами. Вследствие
короткой вегетации
удобрения не применяются.
При
правильном ухоШпинат
КУЛЬТУРА
НОМЕРА:
ПЕТРУШКА
КАЛЛЫ В САДУ
САДОВОДАМ КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ:
НОВЫЕ ЖЕМЧУЖИНЫ
В СЛИВОВОМ ОЖЕРЕЛЬЕ
де урожай с подоконника
можно собирать
уже через 25-35 дней
после появления всходов.
Обязательно проредите
всходы. Оставлять
нужно растения
на расстоянии 10-12 см
друг от друга. Можно
выращивать растения
в отдельных контейнерах.
Кресс-салат
– одноЦикорный
салат
В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ:
КУЛЬТУРА НОМЕРА:
ЧЕРЁМУХА
ЛОМАЮЩАЯ КАМНИ
ЛАВР БЛАГОРОДНЫЙ
КОЛОНКА РЕДАКТОРА
Уважаемый читатель! Большинсти
холодостоек. Семена
прорастают уже
при +50
летнее скороплодное
травянистое растение
высотой 210-50 см.
Нижние листья перисто-рассечённые,
верхние
– линейные.
У основания побега
образуют розетку листьев.
В комнате кресс
прекрасно растёт, украшая
помещение и
давая целебный витаминный
продукт
Размещают растения
Огуречная трава
в прохладной светлой
комнате или на застеклённом
балконе. Тем(Продолжение
на стр.2)
во видов летников можно высевать в
открытый грунт и весной, и под зиму.
Подзимний посев даже предпочтителен
для пиретрума, васильков,
эшшольции, кларкии, космеи.
Посев под зиму начинают с наступлением
устойчивого похолодания.
Почву нужно подготовить заранее
– перекопать, разбить все комки,
сделать бороздки. Для мелких семян
глубина бороздок 2 см, для более
крупных – до 5 см. Землю для заделки
семян тоже готовят заранее. Она
должна быть сухой, без комков. Под
зиму нужно сеять несколько гуще,
а весной проредить всходы.
С уважением, гл. редактор
Стр.1