М.А. Мешкова, Российская международная академия туризма Календарь построения успешного бизнеса как инновационная форма развития профессиональной компетенции специалиста В настоящее время продолжается переход к новой парадигме образования. <...> Возникновение информационного общества, компьютеризация в сфере интеллектуального труда, создание глобальных информационных сетей приводят к очередному изменению иерархии ценностей в образовательной сфере. <...> Одним из основных требований современного образования является развитие компетентности специалистов. <...> В преддверии проведения таких масштабных спортивных мероприятий, как Олимпиада – 2014 в Сочи, Универсиада – 2013 в Казани, чемпионат мира по футболу 2018 года, рынку труда требуется большое количество профессиональных менеджеров и предпринимателей в сфере ресторанного бизнеса. <...> Сейчас руководители компаний предпочитают развивать у менеджеров компетенции, а не теоретические знания. <...> Компетенции – это сочетание знаний, навыков и моделей поведения, необходимых для успешной работы и построения карьеры в ресторане быстрого обслуживания. <...> Нами был разработан календарь построения успешного бизнеса – инновационная форма развития компетентности управляющего рестораном быстрого обслуживания. <...> Эта форма развития компетентности испытана нами в одном из ресторанов быстрого обслуживания в г. Сочи. <...> Данный календарь оказывает большую помощь в следующих случаях: – при переводе директора в другой ресторан; – при открытии нового ресторана; – при повышении до должности директора; КОМПЕТЕНТНОСТЬ СПЕЦИАЛИСТА – если финансовые показатели предприятия ниже планируемых. <...> В перечисленных и других ситуациях этот календарь можно использовать для того, чтобы упростить жизнь директора. <...> Ведь начинающим директорам трудно расставить приоритеты и решить все проблемы предприятия сразу. <...> Эта программа может быть освоена и успешно претворена в жизнь только в случае <...>