Алексеева TOURISMUS ТУРИЗМ Учебное пособие для студентов высших учебных заведений Рекомендовано Редакционно-издательским советом Российской академии образования к использованию в качестве учебного пособия Москва Издательство «ФЛИНТА» Издательство НОУ ВПО «МПСУ» 2012 УДК 811.112.2(075.8) ББК 81.2Нем-923 А47 Г л а в н ы й р е д а к т о р д-р псих. н., проф., акад. <...> Lektion I Tourismus — als eine andere Bezeichnung fьr Fremdenverkehr — ist ein Ьberbegriff fьr Reisen, die Reisebranche und das Gastgewerbe und seit den 1980er Jahren gebrдuchlich. <...> Der Tourismus ist eine wichtige Komponente im sozialen und wirtschaftlichen Leben unserer Gesellschaft. <...> Er spiegelt die berechtigten Wьnsche jedes einzelnen wider, ihm unbekannte Orte zu besuchen, andere Kulturen kennenzulernen und die Vorteile einer aktiven Erholung oder Entspannung in einer anderen Umgebung und abseits des Arbeitsplatzes zu nutzen. <...> Ferner ist der Tourismus ein bedeutender Wirtschaftsfaktor in vielen Regionen und Stдdten, der in besonderer Weise zur wirtschaftlichen und sozialen Anbindung von Randregionen beitrдgt. <...> Bis dahin wurden der Wirtschaftszweig und dieses Gesellschaftsphдnomen als Fremdenverkehr bezeichnet. <...> Grenzьberschreitende Reisen machen 25 bis 30 Prozent des Welthandels im Dienstleistungsbereich aus. <...> Der Begriff Tourismus geht zurьck auf das franzцsische Substantiv le tour (= Reise, auch Rundgang, Spaziergang), ist aber erstmals um 1800 im Englischen belegt; im Franzцsischen taucht er 1816 auf und im Deutschen um 1830. 5 Die franzцsischen Worte tourisme und touriste wurden als offizielle Begriffe erstmals vom Vцlkerbund verwendet, um Reisende zu beschreiben, die mehr als 24 Stunden im Ausland verbringen. <...> Dabei beschrдnkten sich die Reisen eher auf Ausflьge zu bestimmten Ereignissen, wie den Olympischen Spielen der Antike <...>
Tourismus_(2).pdf
УДК 811.112.2(075.8)
ББК 81.432.4я73
А47
доцент, заведующая кафедрой иностранных языков
Южного института менеджмента (г. Краснодар) И.Б. Яворская
Рецензен т:
А47
Алексеева Н.П.
Tourismus. Туризм : учеб. пособие / Н.П. Алексеева. – 3-е
Учебное пособие составлено в соответствии с требованиями государизд.,
стер. – Москва : ФЛИНТА, 2024. – 333 с. – ISBN
978-5-9765-1314-3. – Текст : электронный.
ственных образовательных стандартов высшего профессионального образования.
Основные задачи учебного пособия – развитие языковой, речевой и
культурной компетенции. После усвоения материала, содержащегося в
пособии, обучаемый должен уметь читать и понимать литературу по специальности,
делать сообщения и вести беседу на немецком языке в пределах
тематики, предусмотренной программой.
Для студентов и аспирантов неязыковых вузов, обучающихся по специальностям
«Менеджер по туризму», «Туроператор», для работников сферы
туризма.
УДК 811.112.2(075.8)
ББК 81.432.4я73
ISBN 978-5-9765-1314-3
© Алексеева Н.П., 2021
© Издательство «ФЛИНТА», 2021
Стр.2
INHALTSVERZEICHNIS
Предисловие .......................................................................................................3
Lektion I .............................................................................................................5
1. Die Geschichte des Tourismus ...................................................................6
2. Tourismus in Deutschland ........................................................................12
3. Typische deutsche Erholungsformen ........................................................17
4. Tourismus als Wirtschaftsfaktor ...............................................................20
5. Tourismusarten .........................................................................................24
Lektion II .........................................................................................................30
1. Pauschalreise ............................................................................................30
2. Reisevertrag ..............................................................................................52
3. Reisebestätigung .......................................................................................60
4. Reiseverkehrsmittel ..................................................................................62
Zum Lesen ....................................................................................................71
Lektion III ......................................................................................................76
1. Reiserecht .................................................................................................76
2. Reiseversicherung ....................................................................................87
Zum Lesen ...................................................................................................95
Lektion IV ........................................................................................................97
1. Reiseangebote ...........................................................................................97
2. Lastminute ..............................................................................................101
3. Reisebedingungen ..................................................................................105
4. Reisebausteine ........................................................................................117
5. Dienstleistungsqualität ...........................................................................119
6. Zahlungsverkehr im Tourismus ..............................................................122
Zum Lesen ..................................................................................................129
Lektion V .......................................................................................................132
1. Betrieb als Reiseveranstalter ..................................................................132
2. Betrieb einer/s Reisevermittlung / Reisebüros .......................................140
330
Стр.330
3. Die Gründung des Reisebüros oder Reiseveranstalter ...........................176
4. Notwendige Dokumente zur Eröffnung einer Filiale im Kuban ............183
Zum Lesen ..................................................................................................187
Lektion VI ......................................................................................................196
1. Visum für Tourismus ..............................................................................196
2. Russland .................................................................................................201
3. Grenzkontrolle ........................................................................................205
Zum Lesen .................................................................................................213
Lektion VII ....................................................................................................217
1. Hotelservice ............................................................................................217
Zum Lesen .................................................................................................227
2.Verpflegungsleistungen ...........................................................................233
Zum Lesen .................................................................................................246
Lektion VIII ...................................................................................................250
1. Deutschland als Reiseziel .......................................................................250
2. Sehenswürdigkeiten in Deutschland ......................................................253
Lektion IX .......................................................................................................285
Glossar .............................................................................................................289
Zum Lesen .......................................................................................................314
Литература ......................................................................................................328
Стр.331