ПРИМЕНЕНИЕ ЛЕЦИТИНА В КОРМЛЕНИИ МОЛОДНЯКА И ВЗРОСЛЫХ КУР АДЛЕРСКОЙ СЕРЕБРИСТОЙ ПОРОДЫ (90,00 руб.)

/ - 3S70f ^ На правах рукописи KPETHHIfflA Алла Григорьевна "ft ПРИМЕНЕНИЕ ЛЕЦИТИНА В КОРМЛЕНИИ МОЛОДНЯКА И ВЗРОСЛЫХ КУР АДЛЕРСКОЙ СЕРЕБРИСТОЙ ПОРОДЫ 06.02.02. <...> Благодаря высокой технологичности, научной обеспеченности и динамичности, птицеводство стало одним из ведупщх в мире производителей опгосшелыю дешёвых и биологических полноценных продук тов питашм человека. <...> Считается, что использование возможностей отрасли промышленного птицеводства в наибольшей степени зависит от кормления, позволяющего мак симально реализовать генетический потенциал сельскохозяйственной птицы. <...> С экономической точки зрения, важность разработки новых комбикормов с использованием нетрадиционного сырья определяется, как требованием обес печения птиц всеми необходимыми питательными веществами и элементами питания в условиях промышленной технологии ведения птицеводства, так и необходимостью рационального использования традиционных и нетрадицион ных кормовых ресурсов. <...> Опыт организации кормления птиц в условиях индустриальных методов ведения птицеводства показывает, что решение вышеизложенных проблем не возможно без применения комплекса биологически активных веществ (БАВ) { К.А. Васильева, 1982; А.П. Калашников, 1986). <...> Анализ современной научно-техшгееской литературы и патентной информации показали, что наиболее перспективным сырьем для получения ком плексных биолоптчески активных добавок к кормам являются вторичные ре сурсы масложировой промышленности, а шгегшо кормовые фосфатидные кон центраты (В.И. Комаров, Т.Л. Мануйлова, 2001). <...> Кафедрой технологии жиров Кубанского государственного технологиче ского университета совместно со специалистами масложировой аграсли была разработана и внедрена в производство специальная технология получения рас тительных фосфолипидов (в том числе лецитина), позватяющая максимально сохранить их биологически ценные свойства. <...> Получаемые <...>