Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА имени К.И. Скрябина

В пособии содержится материал для проведения практических занятий по разделам: Генетика и ее место в системе естественных наук (предмет генетики, методы генетики, модельные объекты генетики, краткая история генетики), Наследственность (законы наследования признаков при половом размножении, взаимодействие неаллельных генов, цитологические и молекулярные основы наследственности, генетика пола), Изменчивость и Генетические основы селекции.

В курсе лекций рассмотрены история развития генетики, цитологические и молекулярные основы наследственности, генетика пола и хромосомная теория, мутационная изменчивость, генетические заболевания, генетический полиморфизм и иммуногенетика.

В настоящее время одной из самых актуальных задач для молочного подкомплекса в России является повышение содержания белка в молоке и улучшение его качества. В ряде районов нашей страны отмечается снижение данного показателя, которое, по мнению ряда авторов, обусловлено односторонним отбором и разведением молочного скота с целью повышения продуктивности и жирности молока, в то время как за рубежом акцент делается на содержание белка в молоке коров. В монографии изложена изменчивость белковомолочности у коров разных генераций и генотипов. Изложены новые научно-обоснованные данные о корреляциях между показателями молочной продуктивности у коров разных генераций. Установлены коэффициенты наследуемости белковомолочности у коров разных генераций. Определена степень наследуемости белковомолочности у коров с разной величиной пожизненного удоя при разных вариантах подбора.

Содержит необходимые теоретические материалы по дисциплине «Управление проектами», в нем изложены основные категории и понятия данной дисциплины.

В учебном пособии рассмотрены некоторые управленческие аспекты коммуникаций и конфликтов в среде персонала организации. В учебном пособии представлен теоретический материал, практические примеры, вопросы для самопроверки. Учебное пособие представляет интерес для направлений подготовки, изучающих управленческие дисциплины.

Учебное пособие содержит систематизированный краткий теоретический материал по математике с разобранными примерами по темам, а также набор заданий различного уровня сложности для практических занятий и самостоятельной работы студентов.

В учебно-методическом пособие приведены основные понятия информации и количества информации; информационных процессов и информационной безопасности; представления числовых, текстовых, графических и звуковых данных в компьютере; логические основы обработки информации. Приведены необходимые теоретические сведения, примеры с решениями, вопросы и задания для самостоятельной работы.

Учебное пособие содержит теоретический материал по основным вопросам технологических процессов, операций, практическим методам и приемам планирования в аквакультуре на базе современных достижений отечественных и зарубежных ученых. Курс направлен на формирование у обучающихся основных системных представлений, первичных знаний, умений и навыков по основам планирования технологических процессов в аквакультуре.

В книге рассматриваются возможности использования элементоорганического соединения йода (в составе биологически активной кормовой добавки «Абиопептид с йодом») в питании ленского осетра и прудового карпа. Данный прием позволяет устранить или смягчить основные проявления йоддефицита пресноводных рыб, добиться ощутимого увеличения их биологической продуктивности и в целом экономической эффективности индустриального рыбоводства. Показаны достоинства и недостатки йодсодержащих кормовых добавок различных типов, их химическая и термическая стабильность, склонность к побочным фармакокинетическим реакциям, степень биологического усвоения и др. Приведены результаты собственных исследований влияния элементоорганического соединения йода (3,5-дийод-L-тирозина в составе кормовой добавки «Абиопептид с йодом») на обмен веществ, рост, развитие, морфофизиологические и биохимические показатели рыб, на товарные качества рыбоводческой продукции. Рассчитана экономическая эффективность процессов разведения ленского осетра и прудового карпа. Представлены научные и практические обоснования применения разных дозировок йода при кормлении молоди и при товарном выращивании осетра и карпа.

В учебно-методическом пособии описана морфология возбудителей, эпизоотология, патогенез и клинические признаки, влияние на качество мясного сырья, методы диагностики заболевания, профилактика и ветеринарно-санитарная экспертиза мяса при саркоцистозе свиней, а также эпидемиологическое значение данной патологии.

В учебно-методическом пособии рассмотрены биологические особенности пчёл, состав пчелиной семьи, особенности поведения пчёл, генетика пчелы, методы селекции пчёл, массовая селекция пчёл, породы пчёл и их районирование, медоносные ресурсы и условия их содержания, руководство по размещению пасеки, разновидности ульев, зимовка пчёл, использование продукции пчеловодства, хранение продуктов пчеловодства.

В пособии представлена методика и организация практических занятий по общей физической подготовке по элективными дисциплинам по физической культуре и спорту во 2 семестре 1 года обучения по разделам: гимнастика, легкая атлетика, спортивные игры и лыжный спорт. Практический материал позволяет обеспечивать операционное овладение методами и способами физкультурно-спортивной деятельности для достижения жизненных и учебных целей у обучающихся в аграрном вузе.

В учебно-методическом пособии рассматриваются современные представления об оздоровительных и прикладных направлениях физического воспитания студентов аграрного вуза, обеспечивающих здоровье, высокую умственную и физическую работоспособность, а также необходимый уровень развития психофизических качеств для дальнейшей эффективной профессиональной деятельности. Подробно разбираются механизмы оздоровительного воздействия аэробных упражнений на жизненно важные органы и системы, а также наиболее доступные способы определения функциональной работоспособности организма занимающихся физическими упражнениями.

Монография является первой обобщающей отечественной работой, посвященной изучению вопросов получения, и применения белковых гидролизатов из отходов пушного звероводства. В монографии описана история развития отечественного звероводства. Отражены проблемы отрасли, связанные с состоянием кормовой базы в настоящее время. Дана характеристика гидролизатам, полученным различными методами. Представлены физико-химические свойства, аминокислотный состав белковых кормовых добавок, в том числе животного происхождения, на живой организм. Описаны виды исходного сырья. Изложены результаты современных работ, посвященных оригинальному методу получения белковых гидролизатов из отходов пушного звероводства и определению его свойств, влияющих на организм пушных зверей.