Сельское хозяйство. Агропромышленный комплекс. Продовольственное обеспечение

Приводятся сравнительные данные урожайности, поедаемости, валовой энергии видов полыни. Доказано, что наиболее поедаемые - полынь эстрагонная, белая , черная. Максимальный выход эфирных масел у полыни лимонной, абсолютно сухого вещества - у полыни эстрагонной // Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии. - 2011. - № 4. - С. 30-34.

В рабочей тетради приводятся последовательность выполнения практических работ, формы таблиц для записи полученных результатов и оформления отчета, перечень контрольных вопросов.

Учебное пособие призвано облегчить процесс усвоения теоретического материала слушателям профессиональной переподготовки и повышения квалификации руководителей и специалистов агропромышленных предприятий путем изучения и анализа практических ситуаций по управлению качеством на предприятиях АПК. Каждая тема снабжена теорети-ческим материалом, тестами, криптограммами, вопросами и заданиями, которые помогут на практике применить те или иные теоретические знания

Учебно-методическое пособие предназначено для выполнения курсовых работ по дисциплинам «Комплексный экономический анализ», «Экономический анализ», «Финансовый анализ». Содержит методические указания по выполнению курсовой работы, а также набор аналитических таблиц в разрезе отдельных тем.Учебно-методическое пособие может быть использовано при написании дипломной работы для организационно-экономической характеристики объекта исследования студентами всех специальностей экономического факультета.

В учебном пособии рассмотрена система работы с персоналом во взаимосвязи кадровой политики, подбора и оценки персонала. Освещены методы и принципы работы с персоналом, взгляды на мотивацию и лидерство.

В методических указаниях показан порядок проведения учебной практики по геодезии на примере теодолитной съемки участка местности студенческого городка ПГСХА.

обобщены результаты научных исследований по проблеме устойчивого развития, рассмотрены функции сельских территорий, теоретические основы и зарубежный опыт их устойчивого развития, основные методологические и методические подходы к разработке стратегии устойчивого развития сельских территорий.

Содержит структуру программы практики, содержание, рекомендации для студента и руководителей практики, требования к оформлению отчетной документации, критерии оценки прохождения практики и предоставления отчета.

В монографии представлен литературный обзор и результаты собственных многолетних исследований по изучению показателей устойчивости почв к подкислению, загрязнению тяжелыми металлами, фосфору и калию. Рассмотрена природа буферных свойств, влияние отдельных агрохимических мероприятий в их формировании, значение показателей буферности в агроэкологической оценке плодородия. Монография предназначена специалистов сельского хозяйства, экологов, агрономов, аспирантов и студентов высших учебных заведений.

В методических указаниях приведено подробное описание структуры и методики проведения практических занятий, направленных на формирование базовых знаний и компетенций консультанта и развитие практических навыков в организации и осуществлении консультационной деятельности.

В учебном пособии рассматриваются вопросы, связанные с поведенческими аспектами управления, которые входят как составной элемент в учебный комплекс «Теория менеджмента». В работе изложены вопросы управления поведением личности и групп в организациях, особое внимание уделено вопросам руководства и лидерства, особенностям управления мотивацией и конфликтами. Основной акцент при этом сделан на организации АПК. Теоретические положения сопровождаются примерами производственных ситуаций из практики организаций АПК, каждая глава завершается контрольными вопросами.

В методических указаниях показан порядок проведения учебной практики по геодезии, на примере теодолитной съемки участка местности студенческого городка ПГСХА.

Данное пособие включает темы, предусмотренные программой Государственного образовательного стандарта, утвержденного Министерством образования РФ. Содержит необходимый теоретический минимум, ключевые термины, вопросы для самоконтроля и контрольные задания, позволяющие систематизировать и закрепить изучаемый материал, лучше подготовить будущих специалистов к реалиям профессиональной деятельности.

Данное учебное пособие с методическими указаниями по изучению дисциплины «Управление АПК» и заданиями для контрольной работы и курсового проекта.

Данное учебное пособие содержит необходимый теоретический минимум, вопросы для самоконтроля, практические задания и вопросы семинарских занятий по основным разделам курса «Управление в АПК».

Автор анализирует возможность и необходимость повышения эффективности использования энергоресурсов в сельскохозяйственном производстве, в частности, в растениеводстве. Обобщает опыт и необходимость его эффективного использования в предпринимательской деятельности в сфере АПК.

Учебное пособие для лабораторных работ по основам биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции Савиной О.В., Шашуриной Е.А. О.В. знакомит студентов с важнейшими процессами переработки сельскохозяйственной продукции, применяющими продукцию и методы биотехнологии. Лабораторные работы, представленные в практикуме, способствуют приобретению практических навыков в организации перерабатывающих производств с применением биотехнологии. Каждая работа содержит краткие теоретические положения по теме исследования, описание методики проведения анализов и обработки их результатов. В лабораторных работах приведен перечень необходимых реактивов, показаны схемы записи и расчета результатов анализов. Для более глубокого и полного изучения каждой темы указаны контрольные вопросы, которые студент должен проработать для защиты лабораторных работ. В учебном пособии приведены проверочные тестовые задания по десяти темам, изучаемым в курсе «Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции», а также глоссарий, содержащий основные термины и понятия, используемые в биотехнологии переработки сельскохозяйствен6ной продукции, и список основной и дополнительной лите-ратуры, рекомендованной для изучения данной дисциплины. Теоретический материал и методики, изложенные в учебном пособии, могут быть широко использованы студентами, аспирантами, научными сотрудниками, изучающими производство, хранение и переработку сельскохозяйственной продукции.