639.38Различные продукты из рыб и морских животных
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Организация лова на небольших глубинах и прибрежных районах возможна не только стационарными орудиями <...> конструкции или адаптация существующих орудий лова для использования в целях промышленного рыболовства при организации <...> В организации радиоузла большая заслуга Геннадия Касьянова. <...> потерь рыбного сырья при хранении в холодильниках, освоением гравитационных скороморозильных аппаратов, организацией <...> вариант Английский вариант Фамилия Имя Отчество Ученая степень Ученое звание Место работы или учебы (организация
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №3 (0) 2024.pdf (0,2 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
проведении полевой части исследования, а также администрации и сотрудникам Тропического центра за общую организацию <...> На пути к «голубой» трансформации // Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных <...> Регуляция скорости роста Phaeodactylum tricornutum открывает перспективы организации эффективного промышленного <...> Разработан и утвержден стандарт организации на готовую продукцию СТО 00471515-082-2020 «Сушено-вяленая <...> вариант Английский вариант Фамилия Имя Отчество Ученая степень Ученое звание Место работы или учебы (организация
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №3 2023.pdf (0,2 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
обязательного элемента в системе контроля качества воды, в том числе в практике контроля природоохранных организаций <...> время, учитывая отсутствие специализированных траловых судов в большинстве научно-исследовательских организаций <...> вариант Английский вариант Фамилия Имя Отчество Ученая степень Ученое звание Место работы или учебы (организация
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №1 2020.pdf (0,8 Мб)
"Известия ТИНРО" — сборник научных трудов ФГУП "Тихоокеанский научно-исследовательский рыбохозяйственный центр" (ТИНРО-центр). Издаётся с 1928 г.
Содержат результаты современных достижений по всем направлениям рыбохозяйственных исследований. В журнале публикуют свои труды не только сотрудники ТИНРО-Центра, его отделений, институтов системы НТО «ТИНРО-Центр», но и учёные других научных институтов и организаций, в том числе иностранных. Журнал известен как в России, так и за рубежом: он регулярно рассылается в 50 научных учреждений США, Канады, Японии, Австралии, Китая, Республики Корея, Новой Зеландии и др.
Несмотря на это, сведения по биологии мерценарии из вод северного При морья, необходимые для организации <...> макроуровне как целого. 5 1 3 2 4 Макро Макро Микро Микро Процесс Состояние Система Окружающая среда Иерархия Организация <...> Для учета характера организации взаимодействий в процессе системного анализа производится декомпозиция
Дальрыбвтуз
Представлен научный материал в области обоснования, совершенствова-
ния и разработки технологии пищевой продукции из сардины тихоокеанской
(иваси) с использованием биополимера хитозана, а также его комплексов с
альгинатом натрия и растительными игибиторами. Раскрыты биохимические
особенности сардины, ее технологический потенциал. В предлагаемых технологиях реализованы функции хитозана – барьерные, структурообразующие, физиологические, что обеспечивает получение продукции из сардины высокого качества с устойчивостью в хранении и функциональными свойствами.
мосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации
Предпросмотр: Технология пищевой продукции из сардины тихоокеанской (иваси) с использованием хитозана. Монография.pdf (0,5 Мб)