663.9Производство вкусовых продуктов (какао, шоколада, шоколадно-конфетных изделий, кофе, чая). Табачное производство
← назад

Свободный доступ

Ограниченный доступ

Уточняется продление лицензии
Автор: Полякова
М.: ПРОМЕДИА
Целебные свойства и положительное воздействие пряностей и приправ на организм человека. Использование пряностей в кулинарии для улучшения вкуса блюд. Особенности имбиря и куркумы.
Так в доме, где регулярно их используют, меньше вероятность иметь проблемы с гельминтами, простейшими <...> либи/ до и способствующие полноценной интимной жизни, особенно если с возрастом возникли определенные проблемы <...> Европу куркума была завезена ара/ бами еще в незапамятные времена, Куркуму полезно употреблять при проблемах
Автор: Ефремов
М.: ПРОМЕДИА
Использование куркумы в народной медицине и кулинарии.
Если у вас проблемы с печенью и желчным пузырем, купите куркуму.
Автор: Ефремов
М.: ПРОМЕДИА
Использование имбиря в кулинарии, а также его целебные свойства.
В реестр лекарственных растений он вошел как Zingiber officinalis (в переводе с ла= тинского «имбирь <...> Кроме того, врачи рекомендуют по= рошок имбиря с медом как незаменимое средство при мужских проблемах
Автор: Корячкина С. Я.
СПб.: ГИОРД
Изложены аспекты переработки сырья растительного и животного происхождения в биологически активные добавки. Приведены свойства, химический состав и пищевая ценность функциональных пищевых ингредиентов и добавок,
предназначенных для обогащения хлебобулочных и кондитерских изделий.
Эта проблема становится сейчас особенно актуальной. <...> печенье «Лотос», сахарное печенье «Коралл» и сдобное печенье «Морячок» в определенной степени решают проблемы <...> Результаты многочисленных теоретических исследований, анализ направлений решения проблемы пищевой ценности <...> Витамины (в переводе дословно — «амины жизни») — биологически активные органические вещества, необходимые <...> В числе задач решения проблемы В. А.
Предпросмотр: Функциональные пищевые ингредиенты и добавки для хлебобулочных и кондитерских изделий.pdf (0,2 Мб)
Автор: Безуглов Э. Н.
М.: Спорт
Практическое руководство для врачей, раскрывающее все аспекты влияния кофеина на организм человека с подробным описанием механизмов
его действия. Большое внимание уделено вопросам, связанным с употреблением кофеина и кофеинсодержащих продуктов как физически
активными представителями общей популяции и профессиональными
спортсменами, так и людьми, имеющих патологии различных органов
и систем. В основе представленных в руководстве рекомендаций находятся данные научных исследований высокого методологического качества и консенсусных заявлений ведущих профильных организаций.
назвал его theobroma cacao: последнее слово происходит от слова «дерево» на языке майя, а первое в переводе <...> зависимости от кофеина, она полностью совместима с привычной жизнью человека и не обуславливает развития проблем <...> Продолжение употребления, несмотря на знание о постоянных или повторяющихся физических или психологических проблемах <...> изучение влияния потребления какао-продукции у людей с избыточной массой тела, а людям с уже имеющимися проблемами
Предпросмотр: Кофеин и здоровье.pdf (0,3 Мб)
Автор: Ручкина
М.: ПРОМЕДИА
В статье идет речь об имбире, его пользе и свойствах.
Это помогает при простуде, проблемах с полостью рта или когда нужно предупредить приступ тошноты.
Автор: Садовский
М.: ПРОМЕДИА
Статья знакомит с растениями, которые с успехом заменяют чай.
В Забайкалье и на Алтае найти бадан не проблема, там широко распространен бадан толстолистый.