Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 612007)
Контекстум
  Расширенный поиск
661.12

Производство химико-фармацевтических продуктов. Фармацевтическая промышленность (Фармакология - см. 615)


← назад
Результаты поиска

Нашлось результатов: 38 (0,63 сек)

Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
1

Фармацевтическая отрасль России: тенденции и перспективы развития монография

М.: Директ-Медиа

В монографии отмечается, что российский фармацевтический рынок является одним из важнейших секторов национальной экономики, что обусловлено высокой социальной значимостью фармацевтической продукции при ее низкой ценовой эластичности, высокой инвестиционной привлекательностью, прибыльностью производства, активной государственной поддержкой отрасли. Авторами уточнены понятия и сущность отраслевого рынка, методические аспекты конъюнктурных исследований отраслевых рынков, осуществлен анализ текущей конъюнктуры отечественного рынка фармацевтической продукции, выявлены основные проблемы функционирования фармацевтической отрасли РФ, аргументированы актуальные стратегические направления развития субъектов фармацевтической отрасли в условиях «новой нормальности», а также обоснованы меры государственной поддержки.

складывается противоречивая ситуация: ряд исследовательских тематик дублируется, а, следовательно, речь <...> При этом речь не идет о бесконечном увеличении их числа на территории РФ. <...> Когда речь идет о лекарственном суверенитете России, это не подразумевает полное самообеспечение страны <...> Фармацевтический рынок 2021: влияние пандемии и стратегии развития (2021) // Группа «ДЕЛОВОЙ ПРОФИЛЬ» <...> Фармацевтический рынок России: итоги 2021 г. и события 2022 г. // Отчет Группы «Деловой профиль». — URL

Предпросмотр: Фармацевтическая отрасль России тенденции и перспективы развития монография.pdf (0,3 Мб)
2

Руководство к производственной практике по управлению и экономике фармации

Автор: Савина
КемГМА

Практика по управлению и экономике фармации является важнейшим звеном в подготовке провизоров-специалистов и составляет неразрывную часть учебного процесса. Практика проводится на 5-м курсе в соответствии с «Квалификационной характеристикой провизора», положением о производственной практике студентов высших учебных заведений, программой учебной и производственной практики студентов фармацевтических факультетов медицинских высших образовательных учреждений, учебным планом по данной дисциплине.

общения и деонтологии в общении с потребителями, с медицинскими работниками и с сотрудниками аптеки. <...> общения и деонтологии в общении с потребителями, с медицинскими работниками и сотрудниками аптеки. • <...> Деловые переговоры в фармацевтическом бизнесе. 17. Запасы товаров и их нормирование. <...> Исследование корпоративной культуры обслуживания и ее значения в работе с потребителями товаров и услуг <...> Психология общения с потребителями в аптеке. 65.

Предпросмотр: Руководство к производственной практике по управлению и экономике фармации.pdf (1,5 Мб)
3

Анализ и оценка эффективности продуктовых инноваций на малых предприятиях фармацевтического сектора экономики монография

КНИТУ

Рассматриваются оценка и анализ процесса внедрения продуктовых инноваций на малых предприятиях. Раскрываются сущность продуктовых инноваций и их специфика в социально значимых секторах экономики, принципы и критерии, определяющие систему показателей их оценки. На основе сравнительного анализа существующих методов и методик оценки эффективности инноваций разработана методика интегральной оценки эффективности инноваций в фармацевтическом секторе с учетом их социальной значимости. Показано использование ее результатов в стратегическом управлении предприятиями. На этой основе проведено моделирование процесса управления инновационной деятельностью на малом промышленном предприятии.

Знания, заключенные в организационных формах и в человеческом капитале, социальных практиках, бизнес-культуре <...> общественного мнения, которое в итоге привело к отзыву автомобилей, а также долгосрочному ущербу, нанесенному деловой <...> , интересов и поведения участников; 9) неполнота или неточность информации о финансовом положении и деловой <...> Таким образом, таковы характеристики деловой среды, в которой функционируют исследуемые фармацевтические <...> Если речь идет о традиционном подходе к выработке стратегии как реакции на Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ

Предпросмотр: Анализ и оценка эффективности продуктовых инноваций на малых предприятиях фармацевтического сектора экономики монография.pdf (0,1 Мб)
4

Проблемы обеспечения населения качественными лекарственными средствами и фармацевтическими субстанциями монография

Автор: Косьмин Анатолий Данилович
Изд-во ОмГТУ

Рассматриваются проблемы поддержания физического здоровья человека, связанные с эффективным, но не всегда верным вмешательством в процесс исправления сбоя в организме посредством лекарств и фармацевтических субстанций. Дается развернутый анализ рынка препаратов (соотношение отечественных и импортных средств, их качество, оптовые и розничные цены в динамике за ряд лет).

речи»3. <...> У Смита речь идет о личном капитале, что представляется более верным по сравнению с понятием «человеческий <...> Без национальной культуры не бывает никакого национального государства»6. <...> Речь идет о лекарствах с одинаковым международным непатентованным названием. <...> Речь идет о новом телевизионном канале ОРТ.

Предпросмотр: Проблемы обеспечения населения качественными лекарственными средствами и фармацевтическими субстанциями А. Д. Косьмин, О. П. Кузнецова, Я. С. Синицова, 2017. - 366 с..pdf (0,3 Мб)
5

Технология производства парафармацевтических средств учеб.-метод. пособие

М.: Директ-Медиа

Учебно-методическое пособие разработано в соответствии с утвержденной рабочей программой дисциплины «Технология производства парафармацевтических средств». Издание содержит теоретический материал и практически ориентированные задания, выполнение которых позволит обучающимся освоить особенности технологического процесса парафармацевтических средств.

Готовят их из минеральных органических веществ, солей и воды с добавлением микроорганизмов в виде чистой культуры <...> По сути, речь идет о превращении жидкого лекарственного препарата в порошок в ограниченном подконтрольном

Предпросмотр: Технология производства парафармацевтических средств учебно-методическое пособие.pdf (0,4 Мб)
6

Акасов, Р. Кислота и красота / Р. Акасов // Химия и жизнь ХХI век .— 2010 .— №12 .— С. 22-25 .— URL: https://rucont.ru/efd/250127 (дата обращения: 22.05.2025)

Автор: Акасов
М.: ПРОМЕДИА

Статья посвящена получению гиалуроновой кислоты.

Более того, это даже замечательно, если речь идет, например, о том, чтобы поместить в гиалуронат лекарственное <...> , читатель сам убедится, насколько условны представления о простоте или сложности, особен но когда речь

7

Высокодисперсные коллоидные системы и меланины чаги монография

Автор: Сысоева М. А.
КНИТУ

Монография посвящена исследованию и применению высокодисперсных коллоидных систем водных извлечений чаги. В ней систематизированы и развиты теоретические представления о структурной организации меланинов на примере меланинов чаги.

В норме TNF-α ответ макрофагов у здоровых мышей находится на уровне ca.10 pg/ml в фильтратах культуры <...> Повышение концентрации СЭ до 100 мг/мл приводит к снижению TNF-α в фильтрате культуры до 55,69 pg/ml. <...> В сравнении этот показатель у мышей с Саркомой 180 в фильтрате культуры составлял 4,27 pg/ml. <...> К вопросу биологии и биохимии культуры чаги / О.П. Низковская, Н.М. Милова, А.Н. Шиврина, Е.В. <...> Условия образования пигментного комплекса чаги в искусственной культуре/ О.П.

Предпросмотр: Высокодисперсные коллоидные системы и меланины чаги.pdf (0,6 Мб)
8

Номенклатура органических соединений пособие для внеаудиторной работы студентов 2-го курса очного и заочного отделений фармацевтического факультета.

Автор: Балыкова
КемГМА

Учебное пособие содержит обобщённые итоги правил отечественной номенклатуры органических соединений, которые являются результатом адаптации к русскому языку международных правил, разработанных номенклатурными комиссиями ИЮПАК (Международный союз теоретической и прикладной химии). Разбираются правила построения названий всех классов органических соединений, которые входят как основа, в состав лекарственных средств. Пособие предназначено для внеаудиторной работы студентов 2-го курса очного и заочного отделений фармацевтического факультета. Составлено в соответствии с Государственным образовательным стандартом подготовки провизоров по специальности 060108 «Фармация» и соответствует программе по органической химии, утверждённой Всероссийским учебно-методическим центром по непрерывному медицинскому и фармацевтическому образованию.

Эти названия используют и в наше время, когда речь идёт о привычных и часто встречающихся соединениях

Предпросмотр: Номенклатура органических соединений.pdf (2,3 Мб)
9

Методы и технологии получения радиофармпрепаратов учеб. пособие

Автор: Скуридин В. С.
Изд-во ТПУ

В пособии рассмотрены основы современных методов получения радионуклидов и радиофармацевтических препаратов (РФП) для медицинской диагностики и радиотерапии. Материал подготовлен на основе работ ведущих специалистов России в области радиофармацевтической химии и ядерной медицины, а также оригинальных исследований по созданию малоотходных технологий производства РФП на исследовательском реакторе ИРТ-Т и циклотроне Р-7М ФТИ ТПУ.

Однако на практике (особенно когда речь идет о высоких активностях) часто используется внесистемная единица

Предпросмотр: Методы и технологии получения радиофармпрепаратов.pdf (0,7 Мб)
10

Фармацевтическая химия: Программа, методические указания и контрольные задания для студентов 4 курса заочного отделения фармацевтического факультета

Автор: Мальцева
КемГМА

Программа и контрольные задания для студентов 4 курса заочного отделения фармацевтического факультета составлены в соответствии с Государственным образовательным стандартом подготовки провизоров по специальности 060108 (040500) – «Фармация» (2000 г.) и соответствует Программе 2002 г. по фармацевтической химии, утвержденной Всероссийским учебно-методическим центром по непрерывному медицинскому и фармацевтическому образованию.

Приведите примеры получения лекарственных средств с помощью культуры клеток растений. 4.

Предпросмотр: Фармацевтическая химия Программа, методические указания и контрольные задания для студентов 4 курса заочного отделения фармацевтического факультета.pdf (2,2 Мб)
11

Синтез лекарственных веществ учеб.-метод. пособие

КНИТУ

Составлено в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по специальностям 240401, 240701, 240100, учебными и рабочими планами по дисциплинам «Производство лекарственных веществ», «Технология производства лекарственных веществ». Изложены сведения о физико-химических и лечебных свойствах ряда широко распространенных лекарственных веществ. Основное внимание уделено методикам выполнения лабораторных работ по их синтезу.

на принципах ферментации продуцентов и выделении вторичных метаболитов, то есть размножают маточную культуру

Предпросмотр: Синтез лекарственных веществ.pdf (0,7 Мб)
12

Производство таблеток ацетилсалициловой кислоты 500 мг учеб. пособие

Автор: Князев А. В.
КНИТУ

Кратко изложены технология получения и принцип работы основного и вспомогательного оборудования производства таблеток ацетилсалициловой кислоты, представлены расчеты материального баланса операций и стадий производства, приведены примеры технологических расчетов основного и вспомогательного оборудования производства.

Ветряная мельница от восточного типа к западному // Архивы истории культуры, Том 77, № 1 (1995), p. 1

Предпросмотр: Производство таблеток ацетилсалициловой кислоты 500 мг учебное пособие.pdf (0,4 Мб)
13

Контроль качества и стандартизация лекарственных средств и биологически активных соединений практикум

Автор: Гармонов С. Ю.
КНИТУ

Изложены основы фармацевтического анализа и стандартизации лекарственных средств и биологически активных соединений, рассмотрены содержание и методики выполнения лабораторных работ по контролю качества фармацевтической продукции.

Предпросмотр: Контроль качества и стандартизация лекарственных средств и биологически активных соединений практикум.pdf (0,4 Мб)
14

Пектин-зеиновые гели для инкапсулирования лекарственных средств и пищевых ингредиентов // Известия высших учебных заведений. Серия "Химия и химическая технология" .— 2011 .— №11 .— С. 97-100 .— URL: https://rucont.ru/efd/267436 (дата обращения: 22.05.2025)

М.: ПРОМЕДИА

Работа посвящена получению инкапсулированного лекарственного средства на основе пектин-зеиновых комплексов и исследованию степени устойчивости их в желудке и кишечнике.

15

Кукин, М.Ю. Получение и физико-химические свойства пищевой добавки Е329 - Лактата магния / М.Ю. Кукин, Т.А. Никифорова // Известия высших учебных заведений. Серия "Химия и химическая технология" .— 2011 .— №4 .— С. 86-89 .— URL: https://rucont.ru/efd/267573 (дата обращения: 22.05.2025)

Автор: Кукин
М.: ПРОМЕДИА

Работа посвящена изучению растворимости и температурной устойчивости L и DL-форм лактата магния, а также разработке технологии его получения. Полученные экспериментальные данные представляют интерес, поскольку в литературе отсутствуют материалы по сопоставлению свойств L и DL-форм лактата магния. В России технология лактата магния разрабатывается впервые.

16

Бахтиярова, А.В. Гидролиз гемицеллюлоз древесины при ультранизких концентрациях серной кислоты / А.В. Бахтиярова, С.Д. Пименов, А.И. Сизов // Известия высших учебных заведений. Лесной журнал .— 2023 .— №1 .— С. 201-212 .— DOI: 10.37482/0536-1036-2023-1-201-212 .— URL: https://rucont.ru/efd/817488 (дата обращения: 22.05.2025)

Автор: Бахтиярова
Северный (Арктический) федеральный университет имени М.В. Ломоносова

Кислотный гидролиз полисахаридов растительных материалов традиционно подразделяют на гидролиз разбавленными и концентрированными кислотами. Такое разделение обусловлено существенным различием в механизме гидролиза полисахаридов. Для разбавленных кислот исследования гидролиза полисахаридов растительных материалов, как правило, лежат в области концентраций минеральных кислот 0,5–10,0 % или касаются автогидролиза без использования минеральных кислот. Каждый из этих способов имеет свои достоинства и недостатки. Гидролиз с использованием разбавленных минеральных кислот отличается значительным расходом реагентов и наличием в гидролизате продуктов распада углеводов. Автогидролиз характеризуется относительно низким выходом моносахаридов, высокими энергозатратами на проведение процесса и образованием большого количества побочных продуктов неуглеводного характера. Методы гидролиза полисахаридов древесных материалов минеральными кислотами в диапазоне концентраций менее 0,5 % не исследованы. Причиной, на наш взгляд, стало утверждение о том, что кислота в процессе гидролиза расходуется (от 5 до 20 г/кг сухого сырья) на нейтрализацию зольных компонентов растительных материалов. Соответственно, при проведении гидролиза низкими концентрациями минеральной кислоты возможны ее полная нейтрализация и переход процесса в режим автогидролиза. Цель работы – проверка эффективности осуществления процесса гидролиза гемицеллюлоз березы при ультранизких (менее 12,5 г/кг абсолютно сухой древесины) расходах серной кислоты для последующего получения ксилита. Исследован процесс гидролиза гемицеллюлоз древесины березы при ультранизких концентрациях серной кислоты. Показана возможность практически полного гидролиза гемицеллюлоз серной кислотой концентрацией 0,10–0,25 %. Процесс гидролиза гемицеллюлоз ультранизкими концентрациями кислоты хорошо описывается реакцией первого порядка. Рассчитанные по экспериментальным данным основные кинетические константы позволяют утверждать, что процесс занимает промежуточное положение между автогидролизом и традиционным гидролизом гемицеллюлоз серной кислотой концентрацией более 0,5 %. Разработанный метод проведения процесса выгодно отличается от известных способов гидролиза гемицеллюлоз низкими расходами серной кислоты (более чем в 5 раз) и энергетических ресурсов. Гемицеллюлозные гидролизаты, полученные в режимах с ультранизкой концентрацией кислоты, обладают высокой доброкачественностью и могут быть использованы в производстве ксилита.

17

Комплексообразование тритерпеноидов лупанового ряда с метамизолом натрия в растворе // Известия высших учебных заведений. Серия "Химия и химическая технология" .— 2008 .— №10 .— С. 69-72 .— URL: https://rucont.ru/efd/266051 (дата обращения: 22.05.2025)

М.: ПРОМЕДИА

Методом электронной спектроскопии изучено образование комплексов бетулинола биацетата с метамизолом натрия. Методом изомолярных серий рассчитана стехиометрия комплексов 1: 1 и их термодинамические константы устойчивости в соответствии с подходом Бенеши-Гильденбрандта.

18

Чурилов, И.С. Синтез 2-[ (w-азол-1-ил) алкил]бензимидазолов на основе w- (азол-1-ил) -алкановых кислот и их производных / И.С. Чурилов, С.В. Попков, Ю.Н. Черненко // Известия высших учебных заведений. Серия "Химия и химическая технология" .— 2008 .— №9 .— С. 115-119 .— URL: https://rucont.ru/efd/266425 (дата обращения: 22.05.2025)

Автор: Чурилов
М.: ПРОМЕДИА

Предложенный синтез основан на конденсации о-фенилендиамина с соответствующими w- (азол-1-ил) алкановыми кислотами и их производными в присутствии полифосфорной кислоты.

19

Исследование сорбционно-структурных характеристик мицелия нистатина // Известия высших учебных заведений. Серия "Химия и химическая технология" .— 2010 .— №1 .— С. 100-102 .— URL: https://rucont.ru/efd/266952 (дата обращения: 22.05.2025)

М.: ПРОМЕДИА

Приведена сравнительная оценка адсорбционной способности мицелия с непористыми и микропористыми адсорбентами. Сделан вывод о структуре полупродукта и целесообразных методах его сушки.

20

Общая фармацевтическая химия. Анализ лекарственных средств неорганического происхождения учеб.-метод. пособие для практ. занятий по фармацевт. химии

М.: Директ-Медиа

Данное пособие представляет собой руководство для практических занятий студентов 3 курса, начинающих изучать дисциплину «Фармацевтическая химия». Руководство включает краткую теоретическую часть, практические работы с контрольными вопросами и рекомендуемой литературой по каждой теме. В условиях дистанционного обучения данные материалы могут использоваться для проработки основных вопросов по общей фармацевтической химии и анализу лекарственных средств неорганического происхождения.

Предпросмотр: Общая фармацевтическая химия. Анализ лекарственных средств неорганического происхождения учебно-методическое пособие для практических занятий по фармацевтической химии.pdf (0,3 Мб)
21

Фармацевтическая технология учеб. пособие (практикум)

изд-во СКФУ

Пособие составлено на основе современных теоретических и практических положений теории изготовления твердых лекарственных форм и включает технологические схемы различных методов производства порошков, пеллет (микросфер), таблеток в зависимости от технологических и фармакологических свойств прессуемых масс. Практические работы подобраны с учетом доступности исследуемого материала, реактивов и оборудования, возможности выполнения в отведенное для занятий время, каждая работа содержит теоретическое обоснование, порядок выполнения, способ учета результатов, вопросы для самопроверки.

Предпросмотр: Фармацевтическая технология.pdf (0,3 Мб)
22

Эколого-гигиенические аспекты оборота биологически активные добавок

Автор: Сафонова Елена Федоровна
Издательский дом ВГУ

Учебное пособие подготовлено на кафедре фармации последипломного образования фармацевтического факультета Воронежского государственного университета.

Предпросмотр: Эколого-гигиенические аспекты оборота биологически активные добавок.pdf (0,8 Мб)
23

Тритерпеновые гликозиды корней махровой формы Saponaria officinalis L // Известия высших учебных заведений. Серия "Химия и химическая технология" .— 2010 .— №12 .— С. 120-123 .— URL: https://rucont.ru/efd/267055 (дата обращения: 22.05.2025)

М.: ПРОМЕДИА

Работа посвящена выделению и изучению доминирующих тритерпеновых гликозидов корней махровой формы S. officinalis, структура которых ранее не исследовалась.

28

Суров, О.В. Коэффициенты активности лекарственных соединений в Н-октаноле / О.В. Суров // Известия высших учебных заведений. Серия "Химия и химическая технология" .— 2008 .— №7 .— С. 27-30 .— URL: https://rucont.ru/efd/266354 (дата обращения: 22.05.2025)

Автор: Суров
М.: ПРОМЕДИА

Определено давление n-октанола над раствором дифлюнисала, флюрбипрофена, напроксена, кетопрофена, аспирина и ибупрофена при 25[o]С. Оценены коэффициенты активности изученых лекарственных соединений в n-октаноле.

30

Выбор и расчет технологического оборудования производства ацетилсалициловой кислоты учеб. пособие

Автор: Князев А. В.
КНИТУ

Кратко изложена технология производства ацетилсалициловой кислоты, на примере процесса ее получения рассмотрены принципы расчета и выбора оборудования для химико-фармацевтических производств.

Предпросмотр: Выбор и расчет технологического оборудования производства ацетилсалициловой кислоты учебное пособие.pdf (0,4 Мб)
32

Синтез производных на основе ацилзамещенных ароматических карбоновых кислот // Известия высших учебных заведений. Серия "Химия и химическая технология" .— 2011 .— №10 .— С. 136-138 .— URL: https://rucont.ru/efd/267410 (дата обращения: 22.05.2025)

М.: ПРОМЕДИА

Показаны пути синтеза различных производных на основе ряда n-ацилзамещенных бензойных кислот, представляющих интерес в качестве биологически активных веществ.

33

Меркулова, Ю.Д. Компьютерное моделирование ИК спектров различных форм дипразина / Ю.Д. Меркулова, Е.В. Бутырская, В.Ф. Селеменев // Известия высших учебных заведений. Серия "Химия и химическая технология" .— 2008 .— №11 .— С. 95-98 .— URL: https://rucont.ru/efd/266094 (дата обращения: 22.05.2025)

Автор: Меркулова
М.: ПРОМЕДИА

Выполнен расчет оптимальной геометрии и ИК-спектров трех форм дипразина: молекулярной и ионных (катиона, дикатиона). Проведен сравнительный анализ рассчитанных ИК-спектров. Выявлены различия в теоретических ИК-спектрах, обусловленные формой исследуемого вещества.

34

Разработка унифицированных методик анализа двухкомпонентных лекарственных форм, содержащих ибупрофен методом ВЭЖХ // Известия высших учебных заведений. Серия "Химия и химическая технология" .— 2008 .— №5 .— С. 25-27 .— URL: https://rucont.ru/efd/266263 (дата обращения: 22.05.2025)

М.: ПРОМЕДИА

Показана возможность количественного определения двухкомпонентных форм, содержащих ибупрофен, парацетомол и кодеин, с помощью унифицированных методик методом ВЭЖХ.

35

Влияние гиперразветвленных полимеров на антиоксидантную активность водных извлечений и меланинов чаги автореф. дис. ... канд. хим. наук

Автор: Иванова Гузель Адгамовна
КГТУ

Представленная диссертационная работа посвящена влиянию гиперразветвленных полимеров на антиоксидантную активность водных извлечений и меланинов чаги.

Предпросмотр: Влияние гиперразветвленных полимеров на антиоксидантную активность водных извлечений и меланинов чаги. Автореферат.pdf (0,1 Мб)
37

Ковтун, В.Ф. Газохроматографический и спектральный анализ отдельных фракций птичьего жира / В.Ф. Ковтун, В.А. Козлов // Известия высших учебных заведений. Серия "Химия и химическая технология" .— 2009 .— №7 .— С. 90-92 .— URL: https://rucont.ru/efd/266788 (дата обращения: 22.05.2025)

Автор: Ковтун
М.: ПРОМЕДИА

Использование метода ГЖХ и спектрального анализа позволило проанализировать качественный и количественный состав жирных кислот отдельных фракций птичьего жира для последующего его использования в фармацевтических целях.

38

Phenolic Compounds in Barberry and Wild Rose Fruits = Фенольные соединения плодов барбариса и шиповника / N.A. Kutakova [и др.] // Известия высших учебных заведений. Лесной журнал .— 2019 .— № 5 .— С. 115-124 .— DOI: 10.17238/issn0536-1036.2019.5.115 .— URL: https://rucont.ru/efd/704937 (дата обращения: 22.05.2025)

Автор: Kutakova
Северный (Арктический) федеральный университет имени М.В. Ломоносова

The subjects of the study are samples of fruits of several species of barberry and wild rose. The aim of work is studying the chemical composition of phenolic compounds (PC) and comparative assessing the quantitative content of flavonoids as the most valuable PC group in different species of fruits. PC composition research was completed applying HPLC method in reverse-phase mode. Different concentrations of ethyl alcohol were employed to extract flavonoids while determining their total content. The extraction was carried out with the use of three methods: method of infusion (1, MI), in an ultrasonic extractor (2, US) and under the influence of super high frequencies electromagnetic field (3, SHF). Species differences were assessed on UV spectra of the colored complexes of PC extracts with aluminum chloride. 13 PC components content was quantified for fruits collected in 2014-2016. Dominating components were revealed: they are chlorogenic acid and hyperoside. Species of barberry with the most valuable PC sets were determined: Dark purple barberry (Berberis vulgaris f. atropurpurea Regel), Thunberg barberry (Berberis thunbergii DC) – samples of 2015 year of collection, Regel barberry (Berberis regeliana Kochne) – those of 2016. The total flavonoids (F) content measured by spectrophotometric method (with quercetin as a reference solution) while extracting them by infusion in three species of barberry fruits varies from 1,30 to 1,41 %. While defining the optimum extraction method maximum extent of F extraction from barberry fruits reached 39%, from wild rose fruits – 51,5 % (SHF-extraction). According to the results of the research there are recommendations given on using extracts as substances for producing medical and pharmaceutical herbal remedies and food additives with antioxidant properties. For citation: Kutakova N.A., Morozkova I.A., Vasiljeva N.N., Bashkina I.E, Aleksandrova Yu.V. Phenolic Compounds in Barberry and Wild Rose Fruits. Lesnoy Zhurnal [Forestry Journal], 2019, no. 5, pp. 115–124. DOI: 10.17238/issn0536-1036.2019.5.115.
Предметом исследования являются образцы плодов барбариса и шиповника (розы) нескольких видов. Цель работы – изучение состава фенольных соединений и сравнительная оценка количественного содержания флавоноидов как наиболее ценной группы фенольных соединений в плодах растений различных видов. Исследования выполнены методом ВЭЖХ в обращенно-фазовом режиме. Для извлечения флавоноидов при определении их суммарного содержания использовали этиловый спирт различной концентрации. Экстракция проведена тремя методами: методом настаивания, в экстракторе с обработкой ультразвуком и под воздействием электромагнитного поля сверхвысоких частот. Оценка видовых различий выполнена по УФ-спектрам окрашенных комплексов фенольных соединений экстрактов с хлоридом алюминия. Определено количественное содержание 13 компонентов фенольных соединений в плодах, собранных в 2014–2016 гг. Выявлены доминирующие компоненты – хлорогеновая кислота и гиперозид. Установлены виды барбариса с наиболее ценным набором фенольных соединений в плодах: барбарис темно-пурпуровый (Berberis vulgaris f. atropurpurea Regel) и барбарис Тунберга (Berberis thunbergii DC) – образцы 2015 г., бар- барис Регеля (Berberis regeliana Kochne) – 2016 г. сбора. Суммарное содержание флавоноидов, определенное спектрофотометрическим методом (раствор сравнения – кверцетин) при их извлечении методом настаивания, составляет от 1,30 до 1,41 %. Максимальная степень извлечения флавоноидов из плодов барбариса наиболее эффективным методом составила 39,0 %, из плодов шиповника – 51,5 % (СВЧ- экстракция). На основании полученных данных подготовлены рекомендации по использованию экстрактов в качестве субстанций для получения фармацевтических фитопрепаратов и пищевых добавок с антиоксидантными свойствами. Для цитирования: Kutakova N.A., Morozkova I.A., Vasilieva N.N., Bashkina I.E., Aleksandrova Yu.V. Phenolic Compounds in Barberry and Wild Rose Fruits // Лесн. журн. 2019. № 5. С. 115–124. (Изв. высш. учеб. заведений). DOI: 10.17238/issn0536-1036.2019.5.115