636Общее животноводство. Разведение млекопитающих животных и птиц. Скотоводство. Домашние животные и их разведение
← назад

Свободный доступ

Ограниченный доступ

Уточняется продление лицензии
Ежемесячный журнал для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса «Животноводство России» выходит с 1999 г. На его страницах освещаются важные вопросы молочного и мясного скотоводства, птицеводства и свиноводства. Журнал ориентирован на руководителей и профильных специалистов сельхозпредприятий. «Животноводство России» — источник информации о продукции и услугах фирм, чьи интересы лежат в сфере агробизнеса.
Журнал «Животноводство России» выходит 11 раз в год (ежемесячно, кроме августа). Дополнительно редакция издает три тематических выпуска в год — по свиноводству, молочному и мясному скотоводству и птицеводству.
БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» АКТУАЛЬНО ZZR.RU • ФЕВРАЛЬ 2023 ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ 9 Защита экологии
Предпросмотр: Животноводство в России №2 2023.pdf (0,1 Мб)
Научно-технический и производственный журнал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН, который более 20 лет служит источником актуальной информации для широкого круга специалистов-практиков, руководителей предприятий, ученых.
Информатика, Экология, Экономика. — 2016. — T. 18. — № 1. — С. 49–60. Ivashkin, Yu.A. <...> Информатика, Экология, Экономика. — 2017. — T. 19. — № 1. — С. 126–135. Nikitina, M.A.
Предпросмотр: Всё о мясе №4 2022.pdf (0,9 Мб)
ФГБОУ ВПО Оренбургский государственный аграрный университет
В монографии представлены материалы авторов и литература по происхождению, породам коз, рассматриваются этапы, периоды, в т.ч. критические внутриутробного развития,. Изменения состава крови и влияния ее на внутреннюю среду формирующегося плода, плодные оболочки и околоплодные жидкости.
.: «Проблемы экологии уральского региона» Оренбург, 1998. С. 36-37. 26. Вишняков, А.И. <...> Зеленский //Проблемы доместикации животных.М., Ин-т эволюционной морфологии и экологии животныхх им.
Предпросмотр: Возрастная биология оренбургской пуховой козы.Монография..pdf (1,0 Мб)
Ежемесячный журнал для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса «Животноводство России» выходит с 1999 г. На его страницах освещаются важные вопросы молочного и мясного скотоводства, птицеводства и свиноводства. Журнал ориентирован на руководителей и профильных специалистов сельхозпредприятий. «Животноводство России» — источник информации о продукции и услугах фирм, чьи интересы лежат в сфере агробизнеса.
Журнал «Животноводство России» выходит 11 раз в год (ежемесячно, кроме августа). Дополнительно редакция издает три тематических выпуска в год — по свиноводству, молочному и мясному скотоводству и птицеводству.
количе ства «лишних» продуктов азотистого обмена, выделяющихся из организма и уменьшение нагрузки на экологию
Предпросмотр: Животноводство в России №6 (0) 2024.pdf (0,1 Мб)
Автор: Яковенко А. М.
АГРУС
В учебном пособии излагаются основные положения методики и техники постановки зоотехнических экспериментов, доказательности их результатов через использование биометрических методов анализа качественных и количественных признаков. Уделяется внимание планированию и постановки зоотехнических опытов, выбору темы для исследования и извлечение объективных выводов.
получаемые в экспедициях при обследовании больших массивов домашних или диких животных с точки зрения экологии
Предпросмотр: Биометрические методы анализа качественных и количественных признаков в зоотехнии.pdf (0,2 Мб)
Ежемесячный журнал для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса «Животноводство России» выходит с 1999 г. На его страницах освещаются важные вопросы молочного и мясного скотоводства, птицеводства и свиноводства. Журнал ориентирован на руководителей и профильных специалистов сельхозпредприятий. «Животноводство России» — источник информации о продукции и услугах фирм, чьи интересы лежат в сфере агробизнеса.
Журнал «Животноводство России» выходит 11 раз в год (ежемесячно, кроме августа). Дополнительно редакция издает три тематических выпуска в год — по свиноводству, молочному и мясному скотоводству и птицеводству.
Она не относится к особо токсичным веществам и не пред ставляет опасности для экологии.
Предпросмотр: Животноводство в России №3 (0) 2024.pdf (0,1 Мб)
Ежемесячный журнал для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса «Животноводство России» выходит с 1999 г. На его страницах освещаются важные вопросы молочного и мясного скотоводства, птицеводства и свиноводства. Журнал ориентирован на руководителей и профильных специалистов сельхозпредприятий. «Животноводство России» — источник информации о продукции и услугах фирм, чьи интересы лежат в сфере агробизнеса.
Журнал «Животноводство России» выходит 11 раз в год (ежемесячно, кроме августа). Дополнительно редакция издает три тематических выпуска в год — по свиноводству, молочному и мясному скотоводству и птицеводству.
Научный эксперимент проходил в период с 2020‑го по 2021 г. на базе отдела экологии и незаразной патологии
Предпросмотр: Животноводство в России сентябрь 2023.pdf (0,1 Мб)
Ежемесячный журнал для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса «Животноводство России» выходит с 1999 г. На его страницах освещаются важные вопросы молочного и мясного скотоводства, птицеводства и свиноводства. Журнал ориентирован на руководителей и профильных специалистов сельхозпредприятий. «Животноводство России» — источник информации о продукции и услугах фирм, чьи интересы лежат в сфере агробизнеса.
Журнал «Животноводство России» выходит 11 раз в год (ежемесячно, кроме августа). Дополнительно редакция издает три тематических выпуска в год — по свиноводству, молочному и мясному скотоводству и птицеводству.
но и азота (2,2–2,6 % в СВ, или 14–16 % сырого протеина), что представ ляет серьезную опасность для экологии
Предпросмотр: Животноводство в России ноябрь 2023.pdf (0,1 Мб)
Ежемесячный журнал для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса «Животноводство России» выходит с 1999 г. На его страницах освещаются важные вопросы молочного и мясного скотоводства, птицеводства и свиноводства. Журнал ориентирован на руководителей и профильных специалистов сельхозпредприятий. «Животноводство России» — источник информации о продукции и услугах фирм, чьи интересы лежат в сфере агробизнеса.
Журнал «Животноводство России» выходит 11 раз в год (ежемесячно, кроме августа). Дополнительно редакция издает три тематических выпуска в год — по свиноводству, молочному и мясному скотоводству и птицеводству.
Применение хе‑ латов микроэлементов более рациональ‑ но и оправданно с точки зрения экологии, чем использование
Предпросмотр: Животноводство в России №3 (0) 2025.pdf (0,1 Мб)
В журнале публикуются материалы по генетике, селекции, физиологии, биохимии растений и животных, защите растений, разработке и внедрению вакцин и методов диагностики заболеваний животных, их кормлению и содержанию, почвоведению и агрохимии, микробиологии, механизации и электрификации сельского хозяйства, мелиорации и гидротехнике, моделированию, переработке и хранению сельскохозяйственной продукции.
Президента РФ по поддержке ведущих научных школ (НШ-9730.2016.11) на оборудовании ЦКП «Нанохимия и экология
Предпросмотр: Российская сельскохозяйственная наука №1 2017.pdf (6,7 Мб)
Ежемесячный журнал для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса «Животноводство России» выходит с 1999 г. На его страницах освещаются важные вопросы молочного и мясного скотоводства, птицеводства и свиноводства. Журнал ориентирован на руководителей и профильных специалистов сельхозпредприятий. «Животноводство России» — источник информации о продукции и услугах фирм, чьи интересы лежат в сфере агробизнеса.
Журнал «Животноводство России» выходит 11 раз в год (ежемесячно, кроме августа). Дополнительно редакция издает три тематических выпуска в год — по свиноводству, молочному и мясному скотоводству и птицеводству.
биологические препараты и считаете, что их применение позволит вам получать качественную продукцию и беречь экологию
Предпросмотр: Животноводство в России №6 2023.pdf (0,1 Мб)
Ежемесячный журнал для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса «Животноводство России» выходит с 1999 г. На его страницах освещаются важные вопросы молочного и мясного скотоводства, птицеводства и свиноводства. Журнал ориентирован на руководителей и профильных специалистов сельхозпредприятий. «Животноводство России» — источник информации о продукции и услугах фирм, чьи интересы лежат в сфере агробизнеса.
Журнал «Животноводство России» выходит 11 раз в год (ежемесячно, кроме августа). Дополнительно редакция издает три тематических выпуска в год — по свиноводству, молочному и мясному скотоводству и птицеводству.
Процессы изменения экологии, при‑ роды возбудителей и болезней, появле‑ ние новых биоценозов требуют
Предпросмотр: Животноводство в России №1 (0) 2025.pdf (0,1 Мб)
Автор: Ижболдина С. Н.
ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА
В монографии представлены результаты исследований по технологии содержания и кормления коров, молочной продуктивности, физико-химическим показателям молока, технологическим процессам доения коров при разных технологиях содержания и доения коров с помощью системы добровольного доения «робот-дояр». Даны рекомендации хозяйствам и основные направления в повышении молочной продуктивности коров и их долголетия.
Акцент делается на повышении защитных сил организма, особенно в условиях стресса и проблем экологии.
Предпросмотр: Современные технологии производства молока, способствующие повышению продуктивности коров и их долголетию.pdf (0,6 Мб)
«Вестник ВГАУ» предоставляет собой издание с почти 100-летней историей. Начало издательской деятельности в Воронежском сельскохозяйственном институте – первом высшем учебном заведении Центрально-Черноземного региона датируется 1916 годом, когда вышли в свет «Записки сельскохозяйственного института императора Петра I в Воронеже».
наук, доцент кафедры земледелия Артем Русланович Конусов, студент факультета агрономии, агрохимии и экологии <...> Изучение этой проблемы позволит представить экологию возбудителей описторхидозов и эпизоотологическую <...> аграрный университет им. императора Петра I», студент 5-го курса факультета агрономии, агрохимии и экологии
Предпросмотр: Вестник Воронежского государственного аграрного университета №3 2015.pdf (2,5 Мб)
Основан в 1916 г. (прежнее название — «Архив анатомии, гистологии и эмбриологии»). Публикует оригинальные исследования, обзорные и общетеоретические статьи по анатомии, антропологии, гистологии, цитологии, эмбриологии, клеточной биологии, морфологическим аспектам ветеринарной медицины, вопросам преподавания морфологических дисциплин, истории морфологии.
потенциал вуза во многом определяют 6 научно-исследовательских институтов, в числе которых НИИ гигиены и экологии <...> (Saransk, Bryansk, Omsk, Russia) CURRENT PROBLEMS OF ECOLOGICAL MORPHOLOGY Воздействие экологии на современную <...> Под влиянием экологии возникают новые направления в морфологии.
Предпросмотр: Морфология №3 2012.pdf (2,6 Мб)
«Вестник ВГАУ» предоставляет собой издание с почти 100-летней историей. Начало издательской деятельности в Воронежском сельскохозяйственном институте – первом высшем учебном заведении Центрально-Черноземного региона датируется 1916 годом, когда вышли в свет «Записки сельскохозяйственного института императора Петра I в Воронеже».
Девятова Татьяна Анатольевна, доктор биологических наук, профессор, заведующий кафедрой «Экология и земельные <...> Принадлежность к организации Наталья Николаевна Жаркова – кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры экологии
Предпросмотр: Вестник Воронежского государственного аграрного университета №1 2020.pdf (2,3 Мб)
«Вестник ВГАУ» предоставляет собой издание с почти 100-летней историей. Начало издательской деятельности в Воронежском сельскохозяйственном институте – первом высшем учебном заведении Центрально-Черноземного региона датируется 1916 годом, когда вышли в свет «Записки сельскохозяйственного института императора Петра I в Воронеже».
Диссертационный совет Д 220.010.06 принимает к защите диссертации по специальностям: 03.00.16 – экология
Предпросмотр: Вестник Воронежского государственного аграрного университета №3 2009.pdf (1,0 Мб)
В журнале публикуются материалы по генетике, селекции, физиологии, биохимии растений и животных, защите растений, разработке и внедрению вакцин и методов диагностики заболеваний животных, их кормлению и содержанию, почвоведению и агрохимии, микробиологии, механизации и электрификации сельского хозяйства, мелиорации и гидротехнике, моделированию, переработке и хранению сельскохозяйственной продукции.
Работа выполнена на оборудовании ЦКП «Нанохимия и экология» Тамбовского государственного университета
Предпросмотр: Российская сельскохозяйственная наука №3 2017.pdf (0,2 Мб)
Основан в 1916 г. (прежнее название — «Архив анатомии, гистологии и эмбриологии»). Публикует оригинальные исследования, обзорные и общетеоретические статьи по анатомии, антропологии, гистологии, цитологии, эмбриологии, клеточной биологии, морфологическим аспектам ветеринарной медицины, вопросам преподавания морфологических дисциплин, истории морфологии.
Санкт-Петербургский государственный педиатрический медицинский университет» Минздрава России; 2 лаборатория экологии <...> Литовская, 2 Касаткина Алла Петровна (e-mail: apkas@mail.ru), лаборатория экологии, ФГБУН «Тихоокеанский
Предпросмотр: Морфология №6 2019.pdf (0,4 Мб)
Научный журнал "Вестник Чувашского государственного педагогического института им. И.Я. Яковлева" издаётся с 1997 года.
Публикация статей осуществляется по сериям естественные и технические науки, Гуманитарные и педагогические науки. Отдельный выпуск может быть тематический или в нём могут публиковаться научные статьи по актуальным проблемам естественных, технических и гуманитарных наук.
Учредителем и издателем журнала является ФГБОУ ВПО Чувашский государственный педагогический университет им. И.Я. Яковлева.
Входит в Перечень ВАК
Ключевые слова: духовность, духовные ценности, личность, культура, образование, экология. <...> политику с учетом вопросов обеспечения обороноспособности страны, поддержки социальной сферы, сохранения экологии
Предпросмотр: Вестник Чувашского государственного педагогического университета им. И.Я. Яковлева №4 (80). Часть 3. 2013.pdf (0,5 Мб)
Ежемесячный журнал для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса «Животноводство России» выходит с 1999 г. На его страницах освещаются важные вопросы молочного и мясного скотоводства, птицеводства и свиноводства. Журнал ориентирован на руководителей и профильных специалистов сельхозпредприятий. «Животноводство России» — источник информации о продукции и услугах фирм, чьи интересы лежат в сфере агробизнеса.
Журнал «Животноводство России» выходит 11 раз в год (ежемесячно, кроме августа). Дополнительно редакция издает три тематических выпуска в год — по свиноводству, молочному и мясному скотоводству и птицеводству.
первой категории опасности должны относиться 15 % самых крупных или наиболее сильно воздей ствующих на экологию
Предпросмотр: Животноводство в России №9 2022.pdf (0,1 Мб)
Автор: Ляпин Олег Абдулхакович
ФГБОУ ВПО Оренбургский государственный аграрный университет
В учебно-методическом пособии даётся методика написания курсового проекта по специальности "Ветеринария" и "Зоотехния", рекомендуется тематика проектов, перечень вопросов, подлежащих разработке.
Ветеринарная токсикология с основами экологии: учеб. посо" бие / под ред. М.Н.
Предпросмотр: Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов..pdf (1,9 Мб)
Научный журнал "Вестник Чувашского государственного педагогического института им. И.Я. Яковлева" издаётся с 1997 года.
Публикация статей осуществляется по сериям естественные и технические науки, Гуманитарные и педагогические науки. Отдельный выпуск может быть тематический или в нём могут публиковаться научные статьи по актуальным проблемам естественных, технических и гуманитарных наук.
Учредителем и издателем журнала является ФГБОУ ВПО Чувашский государственный педагогический университет им. И.Я. Яковлева.
Входит в Перечень ВАК
курса «Методика экологического просвещения и воспитательной работы» факультета лесного хозяйства и экологии <...> Ч. 2 126 Ориентированность отечественных школьных курсов биологии и экологии преимущественно на объяснительно-иллюстративные
Предпросмотр: Вестник Чувашского государственного педагогического университета им. И.Я. Яковлева №4 (72). Часть 2. Серия Гуманитарные и педагогические науки 2011.pdf (0,6 Мб)
Научный журнал "Вестник Чувашского государственного педагогического института им. И.Я. Яковлева" издаётся с 1997 года.
Публикация статей осуществляется по сериям естественные и технические науки, Гуманитарные и педагогические науки. Отдельный выпуск может быть тематический или в нём могут публиковаться научные статьи по актуальным проблемам естественных, технических и гуманитарных наук.
Учредителем и издателем журнала является ФГБОУ ВПО Чувашский государственный педагогический университет им. И.Я. Яковлева.
Входит в Перечень ВАК
Moodle на сайте Академии по естественно-научным основам физической культуры и спорта, информатике, экологии <...> специфику живых систем; происхождение и эволюцию человека; принципы рационального природопользования, экологию
Предпросмотр: Вестник Чувашского государственного педагогического университета им. И.Я. Яковлева №3 (79). Серия Гуманитарные и педагогические науки 2013.pdf (0,5 Мб)
Научно-производственный журнал «Молочное и мясное скотоводство» основан в 1956 году.Периодичность издания — 6 номеров в год. Предназначен для ученых, руководителей и специалистов АПК, аспирантов и студентов.
В специализированном журнале печатаются научные и практические материалы по:
биотехнологии;
селекции и воспроизводству;
организации производства молока и говядины;
выращиванию и откорму молодняка;
производству и использованию кормов;
механизации и автоматизации технологических процессов на фермах;
болезням крупного рогатого скота и их лечению;
данные Росстата по основным зоотехническим показателям.
Иованович // Проблемы биогеохимии и геохимической экологии. — 2009. — № 1 (9). — С. 98—105. 5.
Предпросмотр: Молочное и мясное скотоводство №2 2022.pdf (0,2 Мб)
Научный журнал "Вестник Чувашского государственного педагогического института им. И.Я. Яковлева" издаётся с 1997 года.
Публикация статей осуществляется по сериям естественные и технические науки, Гуманитарные и педагогические науки. Отдельный выпуск может быть тематический или в нём могут публиковаться научные статьи по актуальным проблемам естественных, технических и гуманитарных наук.
Учредителем и издателем журнала является ФГБОУ ВПО Чувашский государственный педагогический университет им. И.Я. Яковлева.
Входит в Перечень ВАК
товку по новым специальностям и специализациям (в области экономики, информатики, дизайна, рекламы, экологии <...> Cheboksary Терехова Ольга Павловна – кандидат педагогических наук, доцент кафедры материаловедения и экологии
Предпросмотр: Вестник Чувашского государственного педагогического университета им. И.Я. Яковлева №3 (67). Том 2. Серия Гуманитарные и педагогические науки 2010.pdf (0,6 Мб)
Научно-практический журнал сельскохозяйственной тематики. Журнал входит в перечень ВАК.
С 15 августа 2017г. журнал выходит под названием "Вестник аграрной науки".
Кормопроизводство в сельском хозяйстве, экологии и рациональном природопользовании (теория и практика
Предпросмотр: Вестник ОрелГАУ №1(58) 2016.pdf (0,8 Мб)
В журнале публикуются материалы по генетике, селекции, физиологии, биохимии растений и животных, защите растений, разработке и внедрению вакцин и методов диагностики заболеваний животных, их кормлению и содержанию, почвоведению и агрохимии, микробиологии, механизации и электрификации сельского хозяйства, мелиорации и гидротехнике, моделированию, переработке и хранению сельскохозяйственной продукции.
позволит значительно увеличить их эксплуатационные возможности, сократить металлоемкость, улучшить экологию
Предпросмотр: Российская сельскохозяйственная наука №2 2017.pdf (0,3 Мб)
«Вестник ВГАУ» предоставляет собой издание с почти 100-летней историей. Начало издательской деятельности в Воронежском сельскохозяйственном институте – первом высшем учебном заведении Центрально-Черноземного региона датируется 1916 годом, когда вышли в свет «Записки сельскохозяйственного института императора Петра I в Воронеже».
Девятова Татьяна Анатольевна, доктор биологических наук, профессор, заведующий кафедрой экологии и земельных <...> Систематика, география, цитогенетика, иммунитет, экология, происхождение, использование. 3-е изд., перераб <...> Горбунова – кандидат биологических наук, доцент кафедры экологии и земельных ресурсов ФГБОУ ВО «Воронежский
Предпросмотр: Вестник Воронежского государственного аграрного университета №2 2023.pdf (0,4 Мб)
«Вестник ВГАУ» предоставляет собой издание с почти 100-летней историей. Начало издательской деятельности в Воронежском сельскохозяйственном институте – первом высшем учебном заведении Центрально-Черноземного региона датируется 1916 годом, когда вышли в свет «Записки сельскохозяйственного института императора Петра I в Воронеже».
Девятова Татьяна Анатольевна, доктор биологических наук, профессор, заведующий кафедрой «Экология и земельные <...> промышленных предприятий; Хлевенский и Задонский районы привлекают к себе удачным местоположением и хорошей экологией
Предпросмотр: Вестник Воронежского государственного аграрного университета №2 2020.pdf (2,4 Мб)
Научно-производственный журнал «Молочное и мясное скотоводство» основан в 1956 году.Периодичность издания — 6 номеров в год. Предназначен для ученых, руководителей и специалистов АПК, аспирантов и студентов.
В специализированном журнале печатаются научные и практические материалы по:
биотехнологии;
селекции и воспроизводству;
организации производства молока и говядины;
выращиванию и откорму молодняка;
производству и использованию кормов;
механизации и автоматизации технологических процессов на фермах;
болезням крупного рогатого скота и их лечению;
данные Росстата по основным зоотехническим показателям.
Гаврилова // Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии. — 2016. — № 4(20). — С. 90—93. 2.
Предпросмотр: Молочное и мясное скотоводство №5 2022.pdf (0,2 Мб)
«Вестник ВГАУ» предоставляет собой издание с почти 100-летней историей. Начало издательской деятельности в Воронежском сельскохозяйственном институте – первом высшем учебном заведении Центрально-Черноземного региона датируется 1916 годом, когда вышли в свет «Записки сельскохозяйственного института императора Петра I в Воронеже».
Абросимов // Проблемы региональной экологии. – 1997. – № 1. – С. 79 – 86. 5. Куролап С.А. <...> Житомирский национальный агроэкологический университет, доцент кафедры технического сервиса и инженерной экологии
Предпросмотр: Вестник Воронежского государственного аграрного университета №2 2011.pdf (1,1 Мб)
Научно-практический журнал сельскохозяйственной тематики. Журнал входит в перечень ВАК.
С 15 августа 2017г. журнал выходит под названием "Вестник аграрной науки".
химических элементов в формировании биоресурсного потенциала – это важный и далеко не изученный вопрос в экологии
Предпросмотр: Вестник ОрелГАУ №4(55) 2015.pdf (0,7 Мб)
Автор: Шевхужев А. Ф.
СПб.: СПбГАУ
В монографии представлен анализ современного состояния производства мяса крупного рогатого скота в мире. Работа посвящена изучению влияния разных технологий выращивания и откорма черно-пестрого скота на рост, развитие, последующую мясную продуктивность и качественные показатели говядины. Обобщены результаты научных исследований авторов по вопросам повышения эффективности производства говядины. Рассмотрены технологические методы увеличения объемов производства мяса-говядины. В монографии показана эффективность и доказана необходимость применения элементов технологии мясного скотоводства в подсосный период выращивания при выращивании молодняка молочного скота на мясо, что позволит существенно увеличить объемы производства говядины. Исследование проводилось на бычках черно-пестрой породы и их полукровных помесях по черно-пестрой голштинской породе.Выбор животных этих генотипов был обусловлен их распространенностью, как в нашей стране, так и во всем мире. Исследования по изучению роста, развития и последующих мясных качеств бычков проводились по двум технологиям производства говядины, принятых в молочном и мясном скотоводстве: методом ручной выпойки и под коровами-кормилицами. Приведенные исследования дали положительные результаты, которые сводятся к увеличению живой массы бычков подсосного способа выращивания по сравнению с аналогами ручной выпойки к концу выращивания на 50,0-53,8 кг при наименьших затратах корма на единицу прироста живой массы, получение более тяжеловесных туш - на 38,2-43,4 кг, убойной массы - на 41,9-48,0 кг, убойного выхода - на 3,0-3,3%, а также наиболее ценных в кулинарном отношении частей-поясничной и тазобедренной на 1,4-2,5 кг(Р>0,990 и 12,3-12,4 кг (Р>0,999)соответственно. Установлена более высокая концентрация общего количества жира в организме молодняка подсосного способа выращивания, из которого наибольшая часть приходилась на внутреннюю ткань, преимущество по которой над аналогами ручной выпойки составило в среднем 35,7-38,1%. Рентабельность выращивания и откорма бычков до 18-месячного возраста по технологии мясного скотоводства составила 23,8-28,0% против 13,9-18,5% у аналогов по технологии молочного скотоводства. Следовательно, с целью увеличения рентабельности производства говядины следует использовать в стадах черно-пестрого скота генетические ресурсы голштинской породы крупного рогатого скота, а полученное потомство бычков выращивать по технологии производства говядины, принятой в мясном скотоводстве - под коровами кормилицами.
Каждая технология содержания требует знания экологии и поведения КРС.
Предпросмотр: Мясная продуктивность черно-пестрого скота при разных технологиях выращивания и откорма [Электронный ресурс] монография.pdf (0,4 Мб)
«Вестник ВГАУ» предоставляет собой издание с почти 100-летней историей. Начало издательской деятельности в Воронежском сельскохозяйственном институте – первом высшем учебном заведении Центрально-Черноземного региона датируется 1916 годом, когда вышли в свет «Записки сельскохозяйственного института императора Петра I в Воронеже».
Диссертационный совет Д 220.010.06 принимает к защите диссертации по специальностям: 03.00.16 – Экология
Предпросмотр: Вестник Воронежского государственного аграрного университета №2 2009.pdf (1,4 Мб)
Научно-практический журнал сельскохозяйственной тематики. Журнал входит в перечень ВАК.
С 15 августа 2017г. журнал выходит под названием "Вестник аграрной науки".
Ахметов //Экология, 1979. №6. с.76-81. 4. Белов, А.Д.
Предпросмотр: Вестник ОрелГАУ №3(54) 2015.pdf (0,7 Мб)