Учебные и производственные практики (220,00 руб.)

Стр.2

Стр.3

Стр.4

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ И.Ю. Савкин УЧЕБНЫЕ И ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПРАКТИКИ Учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению 43.03.02 Туризм Пенза 2024

Стр.2

УДК 378.147(075) ББК 74.58(я7) С 13 Рецензент: кандидат исторических наук, доцент кафедры «Управление, экономика и право» ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ Н.Н. Сологуб. Издаётся по решению методической комиссии инженерного факультета ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ от 10.06.2024 г., протокол № 10. С 13 Савкин, Илья Юрьевич Учебные и производственные практики: учебное пособие / И.Ю. Савкин; Пензен. гос. аграр. ун–т. – Пенза: ПГАУ, 2024. – текст электронный. 1CD (91). В издании отражены требования к организации и прохождению учебной и производственных практик студентов направления подготовки 43.03.02 Туризм, профиля Агротуризм, подготовке отчетов по каждому виду практик и их защите. В пособии представлены методические рекомендации по организации аудиторных занятий в рамках учебных практик, задания для самостоятельной работы студентов и требования к оформлению отчётной документации. УДК 378.147(075) ББК 74.58(я7) © ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, 2024 © И.Ю. Савкин, 2024 2

Стр.3

СОДЕРЖАНИЕ 1 ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ ......................................................................... 4 2 ТРЕБОВАНИЯ К ПРОХОЖДЕНИЮ УЧЕБНОЙ (ОЗНАКОМИТЕЛЬНОЙ) ПРАКТИКИ ................................................... 7 2.1 Цель и задачи учебной (ознакомительной) практики ................... 7 2.2 Требования к содержанию отчёта по учебной (ознакомительной) практике .................................................................................................. 21 3 ТРЕБОВАНИЯ К ПРОХОЖДЕНИЮ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ (ПРОЕКТНО–ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ) .......................... 39 3.1 Цель и задачи производственной практики ................................. 39 3.2 Требования к содержанию отчета по производственной (проектно–технологической) практике ............................................... 40 4 ТРЕБОВАНИЯ К ПРОХОЖДЕНИЮ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ (СЕРВИСНОЙ) .................................................................. 48 4.1 Цель и задачи производственной практики ................................. 48 4.2 Требования к содержанию отчета по производственной практике (сервисной) ............................................................................................. 54 5 ТРЕБОВАНИЯ К ПРОХОЖДЕНИЮ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОЙ ПРАКТИКИ .............................................................................................. 60 5.1 Цель и задачи исследовательской практики ................................ 60 5.2 Требования к содержанию отчета по исследовательской практике .................................................................................................. 67 6 ПОРЯДОК ПОДГОТОВКИ И ЗАЩИТЫ ОТЧЕТНОСТИ ПО ПРАКТИКЕ ............................................................................................... 72 Краткая инструкция студенту–практиканту ......................................... 79 ПРИЛОЖЕНИЯ ........................................................................................ 81 Рекомендуемая литература ..................................................................... 88 3

Стр.4