Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 634840)
Контекстум
Руконтекст антиплагиат система

Анна Сергеевна Вырубова. Вкус к жизни : домашний круг и рецепты в историко-мемуарном контексте (1584,00 руб.)

0   0
Первый авторФедорова Екатерина
ИздательствоМ.: ЯСК
Страниц437
ID843396
АннотацияРецепты Анны С. Вырубовой (1885–1975), прабабушки автора, в прямом и в метафорическом смысле оказались «нитью Ариадны» — проводником в традиции и быт людей культуры Серебряного века, поводом рассказать о старой интеллигенции на исходе своего существования в середине XX века. Книга повествует о среде, которая в позднесоветскую эпоху представляла автономный культурологический феномен, и доныне мало изученный. Кулинарная книжечка А. С. Вырубовой из архива Е. С. Федоровой имеет самодостаточную ценность как документ эпохи, свидетельство материальной культуры, включающей любопытную смесь исторической памяти стародворянских традиций еды и «напластований» советской эпохи. Помимо этой рукописи представлены фрагменты воспоминаний членов семьи — разных поколений этого большого семейства. Анна С. Вырубова — представитель «владимирской ветви» рода Вырубовых. Однако книга содержит сведения и о «московской ветви», в частности князе Никите Дм. Лобанове-Ростовском, принадлежащем к этой ветви по материнской линии. Род дал России философов, врачей, общественных деятелей, однако в изучении его сохранялось уже давно «анахроническое» табу. Героиня повествования — прямой потомок генерала 1812 года Петра Ивашева, декабриста Василия Ивашева и его жены Камиллы Ледантю, а также первой прогрессистки России Марии Трубниковой и многих других интересных фигур истории. Книга касается и их домашней летописи. Жена видного архитектора Серебряного века Владимира Николаевича Покровского (1864–1924), член Теософского общества, связанная многолетними дружескими связями с поэтом Максимилианом Волошиным, Анна С. Вырубова пережила репрессии по «делу теософов» 1933–1934 годов, уникальные материалы которого тоже фрагментарно представлены здесь. Жанр книги своеобразен — это «генеалогический альбом», где важную роль играет визуальная часть, а также микроисторическое исследование и культурологический этюд на тему «каждодневной истории» нескольких поколений одной семьи.
Кому рекомендованоКнига предназначена для культурологов, историков российской интеллигенции XX века, краеведов, а также представляет несомненный интерес для широкого круга читателей
ISBN978-5-907498-43-3
УДК929.5
ББК63.3(2)
Федорова, Е. С. Анна Сергеевна Вырубова. Вкус к жизни : домашний круг и рецепты в историко-мемуарном контексте / Е. С. Федорова .— Москва : ЯСК, 2023 .— 437 с. : ил. — (Идеи века в истории рода) .— Вклейка после с. 256 .— ISBN 978-5-907498-43-3 .— URL: https://rucont.ru/efd/843396 (дата обращения: 27.04.2024)

Предпросмотр (выдержки из произведения)

Анна_Сергеевна_Вырубова_Вкус_к_жизни._Домашний_круг_и_рецепты_в_историко-мемуарном_контексте._(Идеи_века_в_истории_рода.).pdf
УДК 82-94 ББК 63.3(2) Ф 33 Ф 33 Федорова Е. С. Анна Сергеевна Вырубова: Вкус к жизни. Домашний круг и рецепты в историко-мемуарном контексте. (Идеи века в истории рода.) — М.: Издательский Дом ЯСК, 2023. — 400 c., ил. (Вклейка после с. 256.) ISBN 978-5-907498-43-3 Рецепты Анны С. Вырубовой (1885–1975), прабабушки автора, в прямом и в метафорическом смысле оказались «нитью Ариадны» — проводником в традиции и быт людей культуры Серебряного века, поводом рассказать о старой интеллигенции на исходе своего существования в середине XX века. Книга повествует о среде, которая в позднесоветскую эпоху представляла автономный культурологический феномен, и доныне мало изученный. Кулинарная книжечка А. С. Вырубовой из архива Е. С. Федоровой имеет самодостаточную ценность как документ эпохи, свидетельство материальной культуры, включающей любопытную смесь исторической памяти стародворянских традиций еды и «напластований» советской эпохи. Помимо этой рукописи представлены фрагменты воспоминаний членов семьи — разных поколений этого большого семейства. Анна С. Вырубова — представитель «владимирской ветви» рода Вырубовых. Однако книга содержит сведения и о «московской ветви», в частности князе Никите Дм. Лобанове-Ростовском, принадлежащем к этой ветви по материнской линии. Род дал России философов, врачей, общественных деятелей, однако в изучении его сохранялось уже давно «анахроническое» табу. Героиня повествования — прямой потомок генерала 1812 года Петра Ивашева, декабриста Василия Ивашева и его жены Камиллы Ледантю, а также первой прогрессистки России Марии Трубниковой и многих других интересных фигур истории. Книга касается и их домашней летописи. Жена видного архитектора Серебряного века Владимира Николаевича Покровского (1864–1924), член Теософского общества, связанная многолетними дружескими связями с поэтом Максимилианом Волошиным, Анна С. Вырубова пережила репрессии по «делу теософов» 1933–1934 годов, уникальные материалы которого тоже фрагментарно представлены здесь. Жанр книги своеобразен — это «генеалогический альбом», где важную роль играет краеведов, а также представляет несомненный интерес для широкого круга читателей. УДК 82-94 ББК 63.3(2) Оформление издания выполнено художником В. И. Филоненко визуальная часть, а также микроисторическое исследование и культурологический этюд на тему «каждодневной истории» нескольких поколений одной семьи. Книга предназначена для культурологов, историков российской интеллигенции XX века, © Е. С. Федорова, 2023 © Н. Д. Лобанов-Ростовский, вступ., 2023 © Издательский Дом ЯСК, оригинал-макет, 2023
Стр.3
Оглавление Князь Никита Дмитриевич Лобанов-Ростовский. Вступление ........... 11 ГЛАВА ПЕРВАЯ. РЕЦЕПТЫ АННЫ ........................................................ 17 Красавица Серебряного века ................................................................. 17 Артефакт и провенанс ............................................................................. 22 Рукопись кулинарной книги .................................................................. 23 Бульденежи моего детства ...................................................................... 24 Круг общения ............................................................................................ 24 Волны времен ............................................................................................ 25 ГЛАВА ВТОРАЯ. РОД ОТЦА ...................................................................... 27 СТАРИННЫЙ БОЯРСКИЙ РОД ВЫРУБОВЫХ ..................................... 28 ВЛАДИМИРСКОЕ ДВОРЯНСТВО. ВЫРУБОВЫ — ЗАМЫЦКИЕ .... 31 ДЕД И БАБУШКА АННЫ ............................................................................. 32 Род Вырубовых смело Октябрьским переворотом .......................... 33 ДЯДИ ВЫРУБОВЫ .......................................................................................... 33 Земство в жизни Вырубовых ................................................................. 33 «Слишком много он жил сердцем, нервами…» Старший сын ...................................................................................... 34 СЛУЖИЛИ РОССИИ. СЛАВА АРМИИ РОССИЙСКОЙ ИМПЕРИИ — ТРИ ГЕНЕРАЛА ВЫРУБОВА .................................... 35 Средние сыновья ...................................................................................... 35 Глава внешней разведки Закавказья .................................................... 37 Кавалерист.................................................................................................. 37 Защита границ. Внешняя разведка ....................................................... 37 Спецслужбы Закавказья ......................................................................... 38
Стр.4
u 4 U Фактически Вырубов возглавил российские спецслужбы в Закавказье… ......................................................................... 39 Зоопарк на могиле .................................................................................... 40 Младшая сестра генералов ..................................................................... 41 Клавдию Алексеевну Вырубову зарезала банда большевиков ............................................................................ 41 КУЗЕН АННЫ .................................................................................................. 41 ОТЕЦ АННЫ .................................................................................................... 43 Вырубов Сергей Алексеевич (1858–1905) ........................................... 43 Оппозиционность в среде морских офицеров и… большой свет ...................................................................................... 45 «Черный передел» ..................................................................................... 47 Земская деятельность .............................................................................. 50 Министерство внутренних дел ............................................................. 51 МАТЬ АННЫ .................................................................................................... 52 Мария Константиновна Вырубова ....................................................... 52 Необычное воспитание ........................................................................... 55 В духе семьи ............................................................................................... 57 ГЛАВА ТРЕТЬЯ. СТРАННАЯ И ПРЕКРАСНАЯ ДАМА .................... 61 АННА СЕРГЕЕВНА ВЫРУБОВА................................................................. 61 Отрочество — юность ............................................................................. 62 СУДЬБА БРАТА И СЕСТРЫ .......................................................................... 64 Бегут… ......................................................................................................... 66 «Погиб от шальной пули»? ..................................................................... 67 ОТРЫВ ................................................................................................................ 70 Тайна Анны ................................................................................................ 70 Счастливая жизнь с архитектором В. Н. Покровским .................... 75 ЛИТЕРАТУРНО-ХУДОЖЕСТВЕННЫЙ САЛОН ................................... 76 Художественный круг салона ................................................................ 78 Их дом .......................................................................................................... 80 ВОЛОШИН И АННА, ТЕОСОФЫ И АНТРОПОСОФЫ ...................... 84 ЕЩЕ О ВЛАДИМИРЕ НИКОЛАЕВИЧЕ ПОКРОВСКОМ (1864–1924). АРХИТЕКТОР И ЛИЧНОСТЬ.............................................................. 92 Е. В. Покровская. Творчество В. Н. Покровского ............................. 95 «Союз искусств» ......................................................................................103 КОНЕЦ ВЕСЕЛЫХ ДНЕЙ............................................................................108 Разрушение жизни. «Утаскивают даже кипящий самовар со стола» — из письма Анны Волошиным ................................110 Оглавление
Стр.5
u 5 U Москва ее бед и лишений .....................................................................115 Сюжет о Маклаковой .............................................................................116 «ДЕЛО ТЕОСОФОВ» 1933–1934 гг. ...........................................................119 «Остатки буржуазной интеллигенции из числа бывших людей» — так и было написано в обвинительном заключении .......................................................................................119 Вспомним о них ......................................................................................122 СЕМЬЯ ИЛЬЗЕНОВ — МОЛЛЕСОНОВ .................................................124 И опять земство ......................................................................................124 «Проба пера»? ..........................................................................................125 Формальный подход и цели следствия .............................................126 Материалы «дел» эпохи Большого террора не могут быть документом .......................................................................................129 Путает следы… .......................................................................................131 Вины не признала ...................................................................................134 Смысл учения и Статья 58/10, 11 ........................................................134 Прокуратура и ВЦИК — против ОГПУ: невиданная игра ...........136 «Заблоцкий! Не поскользнись на этой рыбке» ................................137 Не согласился с курсом коллективизации .......................................140 Забегая вперед .........................................................................................141 Не забываю ее ..........................................................................................143 Внучка Гаяна ............................................................................................147 ДОЧЕРИ ......................................................................................................150 МЛАДШАЯ, ЕЛЕНА ......................................................................................150 ГЕНРИХ МАВРИКИЕВИЧ ЛЮДВИГ (1893–1973). ЧЕЛОВЕК С РАЗНЫМИ ГЛАЗАМИ .................................................151 СЛЕДСТВЕННОЕ «ДЕЛО ЛЮДВИГА И ПР.» .........................................155 ЛЮДВИГ. СИМВОЛИКА ЗНАКА В АРХИТЕКТУРЕ И ЯЗЫКЕ ........162 СТАРШАЯ, ИРИНА (1905–1995) ...............................................................170 ИРИНА И КОКТЕБЕЛЬ ...............................................................................171 «1924-й… О этот 1924-й» ......................................................................171 Ирина и Андрей Белый .........................................................................174 Любовь. Предвстреча .............................................................................175 АЛЕКСАНДР РИХАРДОВИЧ ГЮНТЕР (1890–1985) ...........................177 Кто же был этот Гюнтер А. Р., арестованный позже по «делу Людвига»? .........................................................................179 Истоки .......................................................................................................180 Адвокат, правовед, социал-демократ .................................................181 Ранняя карьера ........................................................................................181 Оглавление
Стр.6
u 6 U Сила земства, единство мировоззрения семей ...............................185 Первые гримасы февраля 1917-го ......................................................186 ГЛАВА ЧЕТВЕРТАЯ. РОДОВОЕ ДРЕВО МАТЕРИ АННЫ ............201 МАРИЯ ВАСИЛЬЕВНА ТРУБНИКОВА, УР. ИВАШЕВА (1835–1897) ..................................................................201 Детство, наполненное любовью ..........................................................202 Туринск .....................................................................................................203 Салон .........................................................................................................210 Няня Прасковья Дмитриевна Рыбоконова в жизни Марии Васильевны .........................................................................212 Издатель, редактор, публицист, профессионал ...............................214 Сны и явь ..................................................................................................215 «Общество доставления дешевых квартир и других пособий нуждающимся жителям С.-Петербурга» ..................................216 Первая переводчица «Маленьких женщин» в России ...................217 «Переводческая артель» — первое в России женское издательство .........................................................217 Ганс Христиан Андерсен впервые в России .....................................220 Высшие женские курсы — первое высшее учебное заведение в России для девушек .....................................................................222 Не эксцентричность, а реальный анализ запросов общества .....224 «Насколько еще упругости сохранилось в моем мозгу?» .............229 «Словно вся она сделана из ртути… Ея последния чулки и башмаки… Серебряный гроб на серебряной колеснице». Владимир Стасов. Горький дым любви ......................................231 Р ОМАН О РОМАНЕ .........................................................................233 ВАСИЛИЙ ПЕТРОВИЧ ИВАШЕВ (1797–1841) И КАМИЛЛА ЛЕДАНТЮ (1808–1840) .............................................233 «Направление сердца и чувств…» ......................................................233 Паж вдовствующей императрицы, блестящий кавалергард, адъютант Витгенштейна… каторжанин ....................................234 Личность и художество Ивашева .......................................................239 «Итак, столь сострадательный и слабый, я представлен чудовищем…» ..................................................................................242 «Замыслил я побег» ................................................................................244 Поворот судьбы ......................................................................................244 Прелюдия любви. Игра — и привязанность навек ........................245 «Искуситель исчез». Побег отменяется .............................................250 Оглавление
Стр.7
u 7 U Переписка с Лизой Языковой о житье-бытье с Камиллой ...........253 «Негостеприимный воздух изгнанья» — из письма к Лизе .........258 Ирония и юмор неизменно спасают ..................................................261 Цветы для них благоухали ...................................................................261 Тревога, тревога… ..................................................................................266 Бедный Базиль .........................................................................................268 Легенда ......................................................................................................270 Р ОДИТЕЛИ ИВАШЕВА .................................................................274 ПЕТР НИКИФОРОВИЧ ИВАШЕВ (1767–1838) ...................................274 Доблесть ....................................................................................................277 «Времен очаковских и покоренья Крыма…» ...................................278 Вместе с Суворовым в Польше ............................................................278 Рескрипт Екатерины Великой ..............................................................279 История рескрипта .................................................................................279 Единодушные в главном, противоположные в остальном ..........280 Матушка Екатерина ...............................................................................282 Записки о суворовских походах ..........................................................286 Смерть полководца ................................................................................289 Внезапная отставка. Десятилетие без службы ................................289 СЧАСТЛИВАЯ И НЕОБЫЧНАЯ ЖИЗНЬ ИВАШЕВЫХ В УНДОРАХ. ТОЛСТЫЕ .......................................................................292 Семейные связи с Романовыми...........................................................293 Таинственный дар ..................................................................................296 Полная жизнь ..........................................................................................297 Развеять иллюзии. Русское масонство как «партия социальных преобразований» .............................................................................298 «Дай Бог преуспеяния в сближении с человечеством» ......298 Война 1812 года. Новый виток в военной деятельности генерала .............................................................................................302 Разлука Ивашевых. 1826–1827 гг. .......................................................302 «Труды и дни» ..........................................................................................304 «Полезное отечеству служение в продолжение трех минувших Царствований…» ............................................................................306 КАК ПОМОЧЬ БЛИЖНЕМУ. ВЕРА АЛЕКСАНДРОВНА ИВАШЕВА ................................................................................................307 Рескрипты императриц — Вере Александровне .............................309 Визит императора Николая I ...............................................................310 Р ОДИТЕЛИ КАМИЛЛЫ ................................................................314 ВИКОНТЕССА ...............................................................................................314 Оглавление
Стр.8
u 8 U Беглецы из Франции: аристократка и республиканец ..................317 Новые испытания беглецов. На парусной лодке… ........................318 Педагогические инициативы Мари-Сесиль .....................................319 Встреча с Ивашевыми ...........................................................................319 Рассталась с мужем, взяв сиротку к себе ..........................................319 Москва. «Кузнецкий мост и вечные французы» .............................320 Воспитание чувств. Внуки ....................................................................320 ПОТОМКИ СЕМЬИ ЛЕДАНТЮ — ИВАШЕВЫХ — ЛИТЕРАТОРЫ, ХУДОЖНИКИ, БАЛЕРИНА ................................322 Три внука и правнучка Марии Петровны стали литераторами ........................................................................322 Прапраправнуки Мари-Сесиль Ледантю .........................................323 Художники ....................................................................................323 Балерина ........................................................................................328 ГЛАВА ПЯТАЯ. НАДОРВАННЫЕ НИТИ ............................................329 МОЯ ПРАПРАБАБУШКА ЕКАТЕРИНА ПЕТРОВНА ИВАШЕВА-АЛЕКСАНДРОВА (1876–1987) ....................................329 «Петербург — город стариков» ...........................................................334 Круг расширяется ...................................................................................334 О земстве за рубежом ............................................................................335 Воспитанница «Общины во имя св. Евгении» ................................336 ПОИСКИ ИРИНЫ ЛЕДАНТЮ. ЕЕ ДОЧЬ БАЛЕРИНА НИНА ВЫРУБОВА ................................................................................338 «Душа моя оказалась очень русской, и теперь жить без того, чтобы не думать о России, я не могу» ........................................339 ПОТОМОК МОСКОВСКИХ ВЫРУБОВЫХ — КНЯЗЬ НИКИТА ДМИТРИЕВИЧ ЛОБАНОВ-РОСТОВСКИЙ ..................................341 Бегство. «Начало длительной казни нашего отечества…» ...........345 Неудачный побег и мытарства ............................................................346 Вновь побег — удавшийся ....................................................................346 Преодоление судьбы ..............................................................................347 Коллекция .................................................................................................347 Дары России .............................................................................................348 Его полеты ................................................................................................348 Бодр, обаятелен и… разнолик .............................................................349 Государственный муж ...........................................................................350 Оглавление
Стр.9
u 9 U МОЙ КУЗЕН НИКОЛАЙ АЛЕКСЕЕВИЧ ВЫРУБОВ — ВНУК ЦАРСКОГО ГЕНЕРАЛА РАЗВЕДКИ ....................................351 Долгожданный визит ..................................................................353 Липовые аллеи .............................................................................354 Море чувств ..................................................................................355 Сторона приема ...........................................................................356 СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ ..........................................................................357 КУЛИНАРНАЯ КНИГА АННЫ СЕРГЕЕВНЫ ВЫРУБОВОЙ ...........359 УКАЗАТЕЛЬ ИМЕН ......................................................................................377 Оглавление
Стр.10

Облако ключевых слов *


* - вычисляется автоматически
Антиплагиат система на базе ИИ