УДК 392.86
ББК 63.5 (3)
Х68
Печатается по решению Ученого совета
факультета филологии и журналистики ИФИЯМ ИГУ
Рецензенты:
С. А. Комиссаров, канд. ист. наук, профессор
(Новосибирский государственный университет);
Лю Ляньмин, докт. филол. наук, профессор
(Пекинский педагогический университет)
Научный редактор:
О. М. Готлиб, канд. филол. наук, профессор
Х68
Хо, Ольга Александровна.
Культура вина в Китае : монография / О. А. Хо ; Министерство науки
и высшего образования РФ, ФГБОУ ВО «Иркутский государственный
университет», Институт филологии, иностранных языков и медиакоммуникации.
— 3-е изд., эл. — 1 файл pdf : 189 с. — Москва : Издательский
дом ВКН, 2020. — Систем. требования: Adobe Reader XI либо
Adobe Digital Editions 4.5 ; экран 10". — Текст : электронный.
ISBN 978-5-7873-1668-1
В монографии рассматриваются различные аспекты культуры вина в Китае:
зарождение и развитие китайской культуры вина, этапы формирования винных
ритуалов, формы реализации алкогольной традиции в этой стране. Автором применяется
комплексный подход, в частности изучение обрядовой стороны культуры
потребления вина, отражение темы вина в китайской письменности, устойчивых
выражениях, поэзии и др.
Книга может представлять интерес для широкого круга специалистов — регионоведов,
культурологов, лингвистов, преподавателей высшей школы, студентов,
а также для всех тех, кто интересуется культурой Китая.
Отличительной особенностью настоящего электронного издания является
возможность поиска и копирования текста, в том числе на китайском языке.
УДК 392.86
ББК 63.5 (3)
Электронное издание на основе печатного издания: Культура вина в Китае :
монография / О. А. Хо ; Министерство науки и высшего образования РФ, ФГБОУ
ВО «Иркутский государственный университет», Институт филологии, иностранных
языков и медиакоммуникации. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательский
дом ВКН, 2018. — 186 с. — ISBN 978-5-7873-1517-2. — Текст : непосредственный.
Фото
на обложке: Depositphotos.com
В соответствии со ст. 1299 и 1301 ГК РФ при устранении ограничений, установленных
техническими средствами защиты авторских прав, правообладатель вправе требовать
от нарушителя возмещения убытков или выплаты компенсации.
ISBN 978-5-7873-1668-1
© О. А. Хо, 2018
© Оформление. ООО «ИД ВКН», 2018
Стр.3
ОГЛАВЛЕНИЕ
Предисловие ................................................................................... 3
Введение ......................................................................................... 4
Часть I. Культурологические и регионоведческие
аспекты вина ................................................................7
Глава 1. Вино в различных культурах .................................. 7
Глава 2. Культура вина в Китае: эволюция
и ритуальность ....................................................... 40
Часть II. Семиотика и поэтика вина .......................................81
Глава 1. Грамматологическая семиотика знака «вино» .... 81
Глава 2. Вино в китайской фразеологии ............................ 94
Глава 3. Вино в китайской поэзии .................................... 104
Глава 4. Культура тоста ...................................................... 126
Литература .................................................................................. 133
Приложения.....................................................................................140
Приложение 1. Названия вин, изготавливавшихся
в различные периоды .............................. 140
Приложение 2. Знаки, содержащие морфограмму 酉
(сосуд с вином), и их значения .............. 144
Приложение 3. Фразеологизмы, в состав которых
входит понятие вино ............................... 156
Приложение 4. Примеры китайских тостов
по категориям .......................................... 164
Стр.177