Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 634620)
Контекстум
.

Аналитическая химия (200,00 руб.)

0   0
Доступно в Google Play
Первый авторВасюкова А. Т.
АвторыВеденяпина М. Д.
ИздательствоМ.: ИТК "Дашков и К"
Страниц156
200,00р Предпросмотр
ID688893
АннотацияВ учебнике рассмотрены основы гравиметрического и химического титриметрического методов анализа (кислотно-основное, окислительно- восстановительное, комплексонометрическое, осадительное титрование). Даны основные понятия теории индикаторов. Описаны оптические (УФ- и видимой-спектроскопии, ИК-спектроскопии и др.), хроматографические (газовая, газо-жидкостная, высокоэффективная жидкостная хроматография и ионообменная) и электрохимические (кондуктометрия, потенциометрия, полярография, вольтамперометрия, кулонометрия) методы анализа. Раскрыта сущность широко используемых в настоящее время методов масс-спектрометрии и ядерно-магнитного резонанса. Приведен подробный анализ веществ по их физическим константам. Рассмотрены методы обработки результатов анализа. Приведены тестовые задания.
Кем рекомендованоУчебно-методическим объединением по образованию в области технологии продуктов питания и пищевой инженерии в качестве учебника для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалавров «Продукты питания из растительного сырья»
Кому рекомендованоДля студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Продукты питания из растительного сырья», а также студентов ссузов, преподавателей, специалистов пищевых и перерабатывающих отраслей, работников Роспотребнадзора.
ISBN978-5-394-04723-7
УДК543
ББК24.4
Васюкова, А.Т. Аналитическая химия : учебник / М.Д. Веденяпина; А.Т. Васюкова .— 3-е изд. — Москва : ИТК "Дашков и К", 2022 .— 156 с. — (Учебные издания для бакалавров) .— ISBN 978-5-394-04723-7 .— URL: https://rucont.ru/efd/688893 (дата обращения: 19.04.2024)

Популярные

Получение пористого кремния Получение пористого кремния 80,00 руб
Химическая технология промысловой подготовки нефти Химическая технология промысловой подгот... 190,00 руб
Планирование и математическая обработка результатов химического эксперимента: учебное пособие Планирование и математическая обработка ... 220,00 руб
Неорганическая химия Неорганическая химия 884,00 руб
Общая химия: краткий курс лекций для студ. 1 курса Общая химия: краткий курс лекций для сту... 220,00 руб
Реакционная способность энергетических углей Реакционная способность энергетических у... 150,00 руб

Предпросмотр (выдержки из произведения)

Аналитическая_химия.pdf
Стр.2
Стр.3
Стр.4
Стр.5
Аналитическая_химия.pdf
     . .  . .    . .  . .                                                                  
Стр.2
                           
Стр.3
                           
Стр.4
                
Стр.5

Облако ключевых слов *

* - вычисляется автоматически
.
.