ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ОЦЕНКА КОНСТАНТ СКОРОСТИ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ ОЗОНА С ИНДИВИДУАЛЬНЫМИ ЖИРНЫМИ КИСЛОТАМИ (680,00 руб.)

Первый автор	Сажина
Авторы	Евтеева Н.М., Титов В.Н.
Страниц	5

ID	670430
Аннотация	Исследована кинетика взаимодействия озона с 14 индивидуальными насыщенными и ненасыщенными жирными кислотами, имеющими различное молекулярное строение. Проведена оценка констант скоростей реакций этого взаимодействия. Выявлены зависимости величин полученных констант от таких параметров жирных кислот, как длина алифатической цепи молекулы, количества двойных связей в ней, расположения двойных связей и ее конфигурации. Самое большое значение константы скорости имеет олеиновая мононенасыщенная жирная кислота — 2.58×105 (М×с)—1. У остальных изученных жирных кислот константа примерно в 1.5-5 раза меньше в зависимости от их молекулярной структуры

Сажина, Н.Н. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ОЦЕНКА КОНСТАНТ СКОРОСТИ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ ОЗОНА С ИНДИВИДУАЛЬНЫМИ ЖИРНЫМИ КИСЛОТАМИ / Н.Н. Сажина, Н.М. Евтеева, В.Н. Титов // Бюллетень экспериментальной биологии и медицины .— 2018 .— №3 .— URL: https://rucont.ru/efd/670430 (дата обращения: 12.03.2025)