Биохимия полевых культур : рабочая тетрадь для выполнения лабораторных работ (110,00 руб.)

Стр.1

Стр.2

Стр.3

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Самарская государственная сельскохозяйственная академия» Кафедра «Садоводство, ботаника и физиология растений» БИОХИМИЯ ПОЛЕВЫХ КУЛЬТУР Рабочая тетрадь для выполнения лабораторных работ Студент_________________________ Курс__________ Группа__________ Кинель 2018

Стр.1

УДК 581.19 : 633 (07) ББК 41.272 : 42.1 Р Ц-18 Ц-18 Биохимия полевых культур : рабочая тетрадь для выполнения лабораторных работ / сост. В. М. Царевская, Е. Х. Нечаева, О. Л. Салтыкова. – Кинель : РИО СГСХА, 2018. – 48 с. Рабочая тетрадь предназначены для студентов агрономического факультета, обучающихся по направлению подготовки 35.03.04 «Агрономия», профиль подготовки: «Агрономия» (квалификация (степень) выпускника: бакалавр). Учебное издание содержит описания лабораторных работ по всем разделам рабочей программы дисциплины «Биохимия полевых культур», задания для самостоятельной работы, вопросы для подготовки к зачету, учебно-методическую литературу, рекомендуемую для изучения дисциплины. В каждой лабораторной работе описана методика выполнения опытов, дан необходимый теоретический материал по изучаемой теме. © ФГБОУ ВО Самарская ГСХА, 2018 © Царевская В. М., Нечаева Е. Х., Cалтыкова О. Л., составление, 2018 ПРЕДИСЛОВИЕ 2

Стр.2

«Биохимия полевых культур» – это дисциплина о биохимических основах жизнедеятельности растений. Основными разделами этой дисциплины являются: биохимия растительной клетки, биохимия дыхания, биохимия фотосинтеза, биохимия азотного питания, биохимические основы формирования урожая полевых культур. Учебное издание для выполнения лабораторных работ по дисциплине «Биохимия полевых культур» включает структуру и методики опытов, проводимых на аудиторных занятиях по 10 темам. По каждой теме дано краткое теоретическое введение, основные биохимические понятия, вопросы для самоконтроля, указания по методике проведения лабораторных работ и рекомендации по оформлению полученных результатов. Это позволяет качественно освоить материал темы, самостоятельно проконтролировать полученные знания, приобрести навыки в выполнении опытов. Целью рабочей тетради является изучение 5 разделов дисциплины «Биохимия полевых культур» с эффективным и продуктивным использованием учебного времени студентов. Задачи учебного издания: – дать основные понятия и термины по изучаемым темам; – стимулировать самостоятельное творческое мышление; – организовать самостоятельную работу студентов. Рабочая тетрадь предназначены для студентов II курса агрономического факультета, знать: – биохимический состав растений; – сущность биохимических процессов в растениях, влияние на них внешних и внутренних обучающихся по направлению подготовки 35.03.04 «Агрономия», для изучения дисциплины «Биохимия полевых культур». В результате изучения дисциплины студент должен: факторов; – биохимические основы устойчивости и адаптаций растений к неблагоприятным факторам среды; – биохимические процессы при формировании, первичной обработке и закладке на хранение растениеводческой продукции; уметь: – проводить оценку биохимического состава растений; – давать биохимическое обоснование агротехническим мероприятиям при выращивании растений, первичной обработке и закладке на хранение растениеводческой продукции; владеть: – навыками использования методов биохимического анализа растительных образцов и оценки качества продукции полеводства; – навыками биохимического обоснования способа уборки урожая сельскохозяйственных сиональные и профессиональные компетенции: - способность распознавать по морфологическим признакам наиболее распространенные в регионах дикорастущие растения и сельскохозяйственные культуры, оценивать их физиологическое состояние, адаптационный потенциал и определять факторы улучшения роста, развития и качества продукции; - способность обосновать подбор сортов сельскохозяйственных культур для конкретных культур, первичной обработки растениеводческой продукции и закладки её на хранение. В процессе изучения дисциплины у студента должны сформироваться общепрофесусловий региона и уровня интенсификации земледелия, подготовить семена к посеву; - способность обосновать способ уборки урожая сельскохозяйственных культур, первичной обработки растениеводческой продукции и закладки ее на хранение. 3

Стр.3