Экстракция ценных компонентов из лесосечных отходов (90,00 руб.)

Первый автор	Сафина
Авторы	Тимербаев Н.В., Зиатдинова Д.Ф., Арсланова Г.Р.
Издательство	Северный (Арктический) федеральный университет имени М.В. Ломоносова
Страниц	11

ID	640803
Аннотация	В настоящее время на лесозаготовительных предприятиях древесная зелень является отходом и не имеет полезного применения. Однако в ее состав входят компоненты, которые можно использовать в фармацевтической, пищевой и косметической промышленности. В данной статье рассматриваются способы и аппаратурное оформление процессов экстрагирования ценных компонентов из зелени хвойных и лиственных пород, разработанных на кафедре переработки древесных материалов Казанского национального исследовательского технологического университета. В связи с тем, что древесная зелень, содержащая витамины и минералы, является сырьем для производства кормовой муки, нами была разработана и запатентована технология ее комплексной переработки с извлечением ценных компонентов водяным паром при температуре 165 ºС. Готовыми продуктами, получаемыми с помощью данной технологии, являются кормовая мука и биологически активные вещества. Многие биологически активные вещества не устойчивы к высоким температурам, поэтому для их извлечения разработана установка переработки хвойного экстракта из древесной зеленой массы. Процесс происходит в цилиндрическом контейнере при температуре 40...50 ºС, в качестве экстрагента используется перегретый пар, что обеспечивает максимальный выход биологически активных веществ. При экстракции количество экстрагента в несколько раз превышает количество сырья, в связи с этим предложена технологическая линия, которая позволяет применять его повторно. Основное оборудование дан-ной линии: экстрактор, выпарные аппараты, конденсатор смешения, холодильная компрессорная установка и рекуперативный теплообменник. Представленные разработки позволяют рационально использовать лесосечные отходы с получением ценных компонентов и могут найти применение на предприятиях лесопромышленного комплекса.

Экстракция ценных компонентов из лесосечных отходов / А.В. Сафина [и др.] // Известия высших учебных заведений. Лесной журнал .— 2018 .— № 1 .— С. 109-119 .— DOI: 10.17238/issn0536-1036.2018.1.109 .— URL: https://rucont.ru/efd/640803 (дата обращения: 19.04.2024)