НОВОСТИ 4 ПОДМОСКОВНАЯ «МАРУСЯ» ПОКОРЯЕТ ТОРГОВЫЕ ПРИЛАВКИ «Маруся» – молочные продукты, которые производятся в Подмосковье на молочном заводе «Авангард». <...> В линейку продуктов торговой марки «Маруся» входят три позиции: молоко, творог и сметана. <...> Принципиальная позиция руководства молзавода «Авангард» – использовать сырье собственного производства, не добавлять сухое молоко и выпускать продукцию без нормализации по жиру. <...> Этот принцип распространяется на производство любого молочного продукта «Маруся» – для приготовления творога и сметаны служит пастеризованное молоко собственного производства. <...> Современные технологии обработки, используемые при производстве и упаковке молочной продукции, позволяют сохранить в продуктах «Маруся» витамины, микро- и макроэлементы, а также жизненно необходимые человеку аминокислоты. <...> Появление продуктов «Маруся» на молочном рынке г. Москвы имеет преды - сторию. <...> Молзавод «Авангард» начал свою работу в 2014 г. на базе крупнейшего сельскохозяйственного предприятия Волоколамского района – агрохолдинга «Авангард». <...> «Авангард» – одно из крупнейших хозяйств Московской области, которое возникло на месте нескольких крупных колхозов в Волоколамском районе еще в 1929 г. Идея создания своего молочного завода появилась давно, но для ее реализации требовалось время, поскольку выпуск розничных продуктов подразумевал увеличение производственных мощностей и набор дополнительных квалифицированных кадров. <...> Сегодня молзавод «Авангард» – это полный комплект оборудования для обработки и хранения молока и молочной продукции. <...> Завод оснащен собственной лабораторией, которая обеспечивает полный контроль качегорское молоко» АО «Агрофирма Дмитрова Гора» (входит в Группу компаний «АгроПромкомплектация»), одно из немногих в стране хозяйств, занимающихся селекцией и реализацией племенного скота молочного направления, реализовал 200 племенных нетелей крупнейшему производителю <...>