Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов ЭКОНОМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ УДК 338.439.52 О.В. ПРОКОНИНА, Е.П. КОХТЕНКО, Н.Р. МИНАКОВА ВЛИЯНИЕ САНКЦИЙ НА РЫНОК ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Рассмотрено состояние рынка производителей продовольственных товаров в Российской Федерации. <...> Определено влияние санкций на деятельность сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. <...> Рассмотрены способы продвижения на рынок отечественного производителя продуктов питания. <...> Сделан акцент на потребности в расширении и автоматизации сельскохозяйственных предприятий. <...> Ключевые слова: санкции, сельскохозяйственное и перерабатывающее производство, меры господдержки, продвижение продуктов питания. <...> Налаживание рыночных отношений всегда было сложным процессом. <...> Однако в наше время популярен и другой способ, например, наложение пакета экономических и политических санкций, куда входит ограничение на импорт и экспорт товаров, создание искусственных барьеров в торговле, замораживание активов предпринимателей, ограничение свободы их продвижения и другие запреты. <...> Согласно толковому словарю С.И. Ожегова, санкция – это мера, принимаемая против стороны, нарушившей соглашение, договор, а также вообще та или иная мера воздействия по отношению к правонарушителю [5]. <...> В рамках данной статьи понятнее будет использовать такое определение: санкция – это экономическая, политическая мера, которая ограничивает права и влечет за собой неблагоприятные последствия для правонарушителя. <...> Появление первых санкций датировано 423 г. до н.э., когда Афины запретили купцам из Эллады посещать свои порты и рынки, что привело к началу кровопролитных Пелопоннесских войн. <...> Далее на протяжении всей мировой истории санкции были началом международных конфликтов, войн и инструментом разрушения рыночной торговли конкретной страны. <...> Целью статьи является анализ возможных решений <...>