Большой удельный вес в производстве свинины в рес
публике занимают свиньи белорусской черно-пестрой по
родной группы, широко распространенные во многих
районах Минской, Могилевской, Брестской, Гродненской
и Гомельской областей. <...> По данным породного учета, на
1 января I960 года в Б С С Р насчитывается 56414 голов
белорусских черно-пестрых свиней, из них 7556 маток. <...> Свиньи белорусской черно-пестрой породной группы
приспособлены к местным кормовым и климатическим
условиям, достаточно плодовиты, имеют высокую молоч
ность и хорошие откормочные качества. <...> Однако до сих пор не были в достаточной мере изу
чены откормочные и убойные качества животных этой
породной группы при откорме на рационах, наиболее ча
сто применяемых в колхозах и совхозах БССР. <...> И в
настоящее время в рационах откармливаемых свиней в
зимний период до 70% по питательности составляют за
паренный картофель и другие сочные и грубые корма —
силос, мякина, сенная мука. <...> Картофель, как основной корм для свиней в Белорус
сии, будет сохранять свое значение и в дальнейшем. <...> При
урожайности 108,7 центнера с гектара, или 32,6 ц кормо
вых единиц, себестоимость тонны картофеля в Белорус
сии равна 29 рублям. <...> В основу диссертационной работы положено сравни
тельное изучение откормочных качеств свиней белорус
ской черно-пестрой породной группы в конкретных есте
ственных условиях Белоруссии, с тем, чтобы выявить
качественные особенности этих свиней при картофельном
малокснцентратном типе кормления в сравнении с круп
ной белой породой; изучение их в промышленном скре
щивании с крупной белой породой с оценкой откормоч
ных качеств помесного молодняка. <...> Белорусские черно-пестрые свиньи сформировались
в результате сложного воспроизводительного скрещива
ния местных свиней с породами сального направления—
беркширской, средней белой, а позднее с крупной белой. <...> В настоящее время по распространенности в БССР
они занимают второе место после крупной белой породы <...>
СРАВНИТЕЛЬНАЯ_ХАРАКТЕРИСТИКА_И_ОЦЕНКА,_ОТКОРМОЧНЫХ_КАЧЕСТВ_СВИНЕЙ_БЕЛОРУССКОЙ_ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ_ПОРОДНОЙ_ГРУППЫ_С_КРУПНОЙ_БЕЛОЙ_ПОРОДОЙ.pdf
V/ .
' БЕЛОРУССКАЯ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ
МИНИСТЕРСТВО СБДЬСКДГО ХОЗЯЙСТВА СССР*
"
-
• --"- •
'• "
-"-•''• '
•• •
"•• -
•'-: •
=А
Т..-М; МАКСИМОВА
и оценка, откормочных качеств свиней
белорусской черно-пестрой породной
группы с крупной белой породой
Сравнительная характеристика
диссертации на соискание: ученой, степени
. кандидата: сельскохозяйственных наук
Автореферат.
? ~ '
;
- .... -
: ' '."--- v
„
• "
_
'• - '
. ^- :
• /,.-' •
/; : ;
; >
" .
Ч !
. " -
•
.-. . ;:..-•'•, =
•'' •
; '
'" .
- . • Л v
;'-..; ••—-'.'Научный* руководитель—
кандидат сельскохозяйственных
наук Е. Д.-НАГОРСКАЯ
• "
-
-
ГОРКИ 1984
Стр.1