СТРУКТУРНЫЕ И ГИСТОХИМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДЖЕЛУДКОВ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА В ОНТОГЕНЕЗЕ (60,00 руб.)

А. А. ТУРЕВСКИЙ СТРУКТУРНЫЕ И ГИСТОХИМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДЖЕЛУДКОВ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА В ОНТОГЕНЕЗЕ . Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора биологических наук ЛЕНИНГРАД — 1064 '*•-/•>". i/r' % . <...> А. А. ТУРЕВСКИИ СТРУКТУРНЫЕ И ГИСТОХИМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДЖЕЛУДКОВ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА В ОНТОГЕНЕЗЕ Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора биологических наук Иептральи 4 ! <...> В отличие от животных с однокамерным желудком, у жвачных существует особый, дополнительный тип так назы ваемого рубцового пищеварения, резко изменяющий исход ные свойства кормовых средств и оказывающий решающее влияние на весь дальнейший обмен веществ в организме (В. Н. Никитин 1955, 1956; Г. И. Азимов 1956, 1959; П. Д. Пшеничный 1958; Л. Д. Синещеков 1958; К. <...> Физиологическими и биохимическими исследованиями за последние два десятилетия было установлено, что при уча стии многочисленной микрофлоры, постоянно обитающей в полости преджелудков, до 70—85%, переварпмых веществ рациона расщепляется до пизкомолекулярных соединений, основную массу которых составляют летучие жирные кисло ты (уксусная, масляная п пропиоповая), аммиак и СОг. <...> (1952), показавшие, что пищевая масса, покидающая эти органы, содержит в 7—20 раз меньше кислот брожения, чем их было в рубце. <...> В хронических опытах на изолированном участке рубца по методу павловского желудочка, на фистульных животных и в острых экспериментах доказано, что наряду с всасывани ем, в полость преджелудков выделяются многие органичес кие и минеральные вещества (С. <...> Важная роль в процессах превращения веществ во время рубцового пищеварения должна принадлежать тканевым элементам слизистой оболочки преджелудков. <...> клеточные элементы эпителия рубца ути лизируют масляную кислоту с образованием кетоновых тел в таком же объеме, как ткань печени. <...> Эпителий сычуга <...>