Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 610373)
Контекстум
Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов  / №4 2014

ТОРГОВОЕ ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ: КУРС НА ЭКОНОМИЮ (100,00 руб.)

0   0
Страниц6
ID395268
АннотацияМинимизация энергопотребления торгового холодильного оборудования (ТХО) становится все более актуальной в связи с удорожанием энергоносителей и повышением требований к оборудованию по экологичности. Владельцы новых магазинов стараются покупать менее энергозатратное оборудование, а собственники уже работающих торговых предприятий пытаются внедрять различные новинки, чтобы минимизировать расход электроэнергии.
ТОРГОВОЕ ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ: КУРС НА ЭКОНОМИЮ // Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов .— 2014 .— №4 .— С. 52-57 .— URL: https://rucont.ru/efd/395268 (дата обращения: 06.04.2025)

Предпросмотр (выдержки из произведения)

ТОРГОВОЕ ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ТОРГОВОЕ ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ: КУРС НА ЭКОНОМИЮ Минимизация энергопотребления торгового холодильного оборудования (ТХО) становится все более актуальной в связи с удорожанием энергоносителей и повышением требований к оборудованию по экологичности. <...> Владельцы новых магазинов стараются покупать менее энергозатратное оборудование, а собственники уже работающих торговых предприятий пытаются внедрять различные новинки, чтобы минимизировать расход электроэнергии. <...> Стоимость оборудования складывается из целого ряда факторов, начиная c назначения изделия и его функциональности и заканчивая маркой производителя и дизайном. <...> Иногда не только желание экономить электроэнергию движет ритейлером при покупке энергосберегающего оборудования, но и невозможность подключить более мощную технику на некоторых торговых площадях. <...> Снизить мощность электроустановки супермаркета до приемлемых значений помогает правильный выбор ТХО и базовых компонентов системы центрального холодоснабжения. <...> Это значит, что в случае с холодильным оборудованием экономия затрат на электроэнергию означает непосредственную прибыль. <...> Первым этапом снижения электрической мощности холодильной техники является количественная оптимизация парка ТХО. <...> К сожалению, иногда в новых магазинах завышается плотность размещения торговой техники. <...> Во избежание повышенного энергопотребления в процессе эксплуатации желательно соблюдать элементарные правила размещения техники. <...> Так, не следует устанавливать холодильное оборудование ближе 2 м к отопительным приборам, под прямыми солнечными лучами, на сквозняках, вызванных открыванием дверей, окон или системами искусственного климата, а также в помещениях с повышенной сыростью. <...> Температура в торговом зале не должна превышать 25 °C. <...> Все большую популярность стали приобретать витрины (лари, горки) с закрытым дизайном – дверцами или моторизированными <...>