Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 634932)
Контекстум
Руконтекст антиплагиат система
Гигиена и санитария  / №6 2015

ПОДХОДЫ К ОЦЕНКЕ И ВЕДУЩИЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПРОФИЛАКТИКИ НЕБЛАГОПРИЯТНОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ КОМПЛЕКСА ФАКТОРОВ ПИТАНИЯ И ОБРАЗА ЖИЗНИ НА ЗДОРОВЬЕ НАСЕЛЕНИЯ (250,00 руб.)

0   0
Первый авторТурчанинов
АвторыВильмс Е.А., Глаголева О.Н., Козубенко О.В., Данилова Ю.В., Гогадзе Н.В., Турчанинова М.С.
Страниц5
ID391967
АннотацияВ работе рассмотрены основные итоги гигиенических и эпидемиологических исследований структуры питания, безопасности пищевых продуктов, факторов окружающей среды, образа и качества жизни населения Сибири, проведенных в 2001–2014 гг. при участии более 15 тыс. респондентов. Выделены две ведущие проблемы в структуре питания россиян в 2000-е годы: массовое распространение (эпидемия) гиповитаминозов и микроэлементозов, дисбаланс жиров. Предложены подходы к оценке воздействия комплекса факторов окружающей природной и социальной среды на здоровье населения. Обоснованы ведущие направления профилактики потерь здоровья от алиментарно-зависимых болезней. К их числу отнесены: совершенствование надзора за питанием населения (его интеграция в систему социально-гигиенического мониторинга), реализация образовательных программ для различных групп населения, обогащение продуктов массового потребления микронутриентами и применение биологически активных добавок – нутрицевтиков. В условиях дефицита ресурсов здравоохранения обоснованным является первоочередное применение мер, эффективность которых надежно обоснована с позиций доказательной медицины. Приводятся результаты оценки эффективности образовательных экспериментов в части формирования знаний и умений построения рациона здорового питания у школьников, студентов и взрослого неорганизованного населения. Сформулированы предложения о содержании национальной системы надзора за питанием населения.
УДК613.2:616–084
ПОДХОДЫ К ОЦЕНКЕ И ВЕДУЩИЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПРОФИЛАКТИКИ НЕБЛАГОПРИЯТНОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ КОМПЛЕКСА ФАКТОРОВ ПИТАНИЯ И ОБРАЗА ЖИЗНИ НА ЗДОРОВЬЕ НАСЕЛЕНИЯ / Д.В. Турчанинов [и др.] // Гигиена и санитария .— 2015 .— №6 .— С. 17-21 .— URL: https://rucont.ru/efd/391967 (дата обращения: 28.04.2024)

Предпросмотр (выдержки из произведения)

Minina V.I. Comprehensive analysis of the mutagenic and carcinogenic effects of environmental pollution in human populations. <...> Monitoring of the morbidity of reproductive system of women living in the contaminated areas, 20 years after the Chernobyl disaster. <...> Bochkov N.P., Chebotarev A.N., Katosova L.D., Platonova V.I. Database to quantify the frequency of chromosomal aberrations in cultured human peripheral blood lymphocytes. <...> Bochkov N.P. Kuleshov N.P., Zhurkov V.S. Overview of spontaneous chromosome aberrations in cultured human lymphocytes. <...> Bezdrobna L., Tsyganok T., Romanova O., Tarasenko L., Tryshyn V., Klimkina L. Chromosomal aberrations in blood lymphocytes of the residents of the 30–km Chernobyl NPP exclusion zone. <...> Nikitin A.I. Harmful Environmental Factors and the Human Reproductive System [Vrednye faktory sredy i reproduktivnaya sistema cheloveka]. <...> Bochkov N.P., Puzyrev V.P., Smirnikhina S.A. Clinical Genetics [Klinicheskaya genetika]. 4th. ed. Moscow: GEOTAR-Media; 2011. (in Russian) © КОЛЛЕКТИВ АВТОРОВ, 2015 УДК 613.2:616–084 Турчанинов Д.В.1 , Вильмс Е.А.1 , Глаголева О.Н.1 , Козубенко О.В.1 И ОБРАЗА ЖИЗНИ НА ЗДОРОВЬЕ НАСЕЛЕНИЯ 1 , Данилова Ю.В.2 , Гогадзе Н.В.1 , Турчанинова М.С.1 ПОДХОДЫ К ОЦЕНКЕ И ВЕДУЩИЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПРОФИЛАКТИКИ НЕБЛАГОПРИЯТНОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ КОМПЛЕКСА ФАКТОРОВ ПИТАНИЯ ГБОУ ВПО «Омская государственная медицинская академия» Минздрава России, 644099, г. <...> Выделены две ведущие проблемы в структуре питания россиян в 2000-е годы: массовое распространение (эпидемия) гиповитаминозов и микроэлементозов, дисбаланс жиров. <...> Предложены подходы к оценке воздействия комплекса факторов окружающей природной и социальной среды на здоровье населения. <...> К их числу отнесены: совершенствование надзора за питанием населения (его интеграция в систему социально-гигиенического мониторинга), реализация образовательных программ для различных групп населения, обогащение продуктов массового потребления микронутриентами и применение биологически активных добавок – нутрицевтиков. <...> К люч е вые с л о в а : питание населения; гигиена питания; надзор за питанием; профилактика; алиментарно-зависимые болезни; факторы риска; образ жизни; обогащенные продукты; дефицит микронутриентов <...>