НЕКОТОРЫЕ МОРФО-ХИМИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ МУСКУЛОВ ОБЛАСТИ БЕДРА БЫЧКОВ ЧЕРНОПЕСТРОЙ ПОРОДЫ И ЕЕ ПОМЕСЕЙ В РАЗНЫЕ ВОЗРАСТНЫЕ ПЕРИОДЫ (60,00 руб.)

Г О Р Д И Е Н К О НЕКОТОРЫЕ МОРФО-ХИМИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ МУСКУЛОВ ОБЛАСТИ БЕДРА БЫЧКОВ ЧЕРНОПЕСТРОИ ПОРОДЫ И ЕЕ ПОМЕСЕЙ В РАЗНЫЕ ВОЗРАСТНЫЕ ПЕРИОДЫ Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук. <...> Е. А. Арзуманян) изучает вопросы промышленного скрещивания чернопестрого скота с быками мясных пород (руководитель работы <...> Химиче ский .состав организма в, целом представляет ^от носительно < малый интерес; гораздо, большее зна чение, имеет изучение химического состава.различных органов, тканей и клеток—анатомических структур, из которых состоит организм». <...> В .этих целях практикуется в-частности скрещивание произ, водителей мясных пород* с местным'скотом и с малопродуктив ными по.молочности коровами. <...> '*Все это требует знашш'биологических особенностей различныхПород и их помесей, которые по-разному оплачивают корм,' имеют различные соотношения тканей, отличаются раздой интенсивностью роста и т. д.-Меж ду тем,.этими сведениями практическая,зоотехния располагает •в недостаточной степени. <...> ' • . . . . В связи с решением мясной проблемы особенно важно об ратить внимание на изучение мускулатуры,, которая ..является главной составной частью мяса': . <...> • ' Глубокое изучение соматической мускулатуры представ-1 ' ляет и теоретический интерес в связи с тем, что недостаточная изученность функции- органов движения в> значительиойг мере ' объясняется отсутствием морфологических данных о структуре и взаимоотношениях мускулов и других компонентов этой си1 стемы. <...> 'С, Яковлева, 1953< 1959 и др.) наиболее полно изучена с морфо-функцнональной стороны мускулатура чело века. <...> Домбровского и В/ Г. Косьяненко. , 4 ' Изучению внутренней структуры мускулов в связи с функ цией у домашних и диких животных особенно много внимания уделяется .представителями школьпА. <...> Б. А. Глаголева, 1935; И. Ф. Мокрова, 1935; Н. Г. Карловой, 1960 и др., которые делают попытку связать изучение внутрен ней структуры мускулов с питательной <...>