Овцеводство Калмыкии - это традиционная, исторически В работе представлены основные методы изучения качества немытой шерсти для лабораторно-практических занятий студентов по курсу «Овцеводство». <...> В экономически развитых странах преобладают овцы культурных пород, главная продукция которых - тонкая или полутонкая шерсть и высококачественная баранина. <...> Это требует изменения не только форм заготовки, но и методов определения количества, качества и состояния немытой шерсти при ее производстве, переработке и реализации, как на внутреннем, так и внешнем рынке. з Исследование качества шерсти и различных свойств шерстного волокна имеет большое значение для шерстопроизводителей и перерабатывающей промышленности. <...> Оценку качества немытой шерсти производят органолептическим и лабораторным методами. <...> Основными свойствами однородной шерсти, определяющими стоимость сырья и производительность перерабатывающего производства, являются, выход мытой шерсти, длина, тонина и ее уравненность в штапеле, прочность на разрыв, сорт, а также состояние шерсти в зависимости от засорения ее растительными примесями. <...> Приобретение студентами навыков по изучению качества шерсти лабораторными методами позволит им в дальнейшем использовать полученный опыт в селекционной работе, при подготовке и реализации Штапель шерсти Штапель 4 сырья переработчикам, в научно-исследовательских изысканиях, при выполнении и написании дипломных работ. <...> ТЕРМИНЫ И ПОЯСНЕНИЯ К НИМ Шерсть Тонина шерсти Морфологический тип шерстяного волокна Тип шерстяного волокна Пуховое волокна Пух Переходное волокно - Волокнистый материал волосяного покрова животных, обладающий прядильной способностью и валкоспособностью - Среднее арифметическое значение линейного размера поперечного сечения волокон шерсти Волокна со сходными свойствами, определяемыми их гистологическим строением и средней тониной - Волокно со средней тониной до 30 мкм <...>
Определение_качества_шерсти_овец_методические_рекомендации.pdf
ВВЕДЕНИЕ
Тюрбеев Ц.Б., Юлдашбасв Ю.А., Арилов А.Н. Определение
качества шерсти овец: Методические рекомендации / Ц.Ь. Тюрбеев,
Ю.А. Юлдашбаев, А.Н. Арилов. М.: Изд-во РГАУ - МСХА, 2012. 56 с.
Овцеводство Калмыкии -
это традиционная, исторически
В работе представлены основные методы изучения качества немытой
шерсти для лабораторно-практических занятий студентов по курсу
«Овцеводство».
Методические рекомендации предназначены для студентов и учащихся
сельскохозяйственных
учебных
заведений,
специалистов овцеводческих хозяйств, фермеров.
Рецензент
-
С.С. Ванькаев.
кандидат
научных
сотрудников,
сложившаяся отрасль животноводства. По данным Федеральной службы
статистики поголовье овец в хозяйствах всех категорий составило 2346,1
тыс. голов. Развитию ведущей в республике отрасли животноводства
способствует наличие обширных естественных кормовых угодий,
расположенных в зоне сухих степей и полупустынь площадью 5,2 млн га.
В зависимости от природных и экономических условий, а также
этнических и других особенностей в странах мира разводят более 600
пород и генетически обособленных групп овец различного направления
продуктивности. В экономически развитых странах преобладают овцы
культурных пород, главная продукция которых - тонкая или полутонкая
шерсть и высококачественная
баранина. В других
сельскохозяйственных
наук, доцент
странах
преимущественное распространение имеют грубошерстные породы овец.
В современных условиях грубошерстное овцеводство имеет важное
© Тюрбеев Ц.Б., Юлдашбаев Ю.А.,
Арилов А.Н, 2012
значение для экономики Калмыкии, являясь источником продуктов
питания и ценного сырья для промышленности.
За последние годы в овцеводстве республики произошли глубокие
социально-экономические преобразования. Произошли не только
количественные, но и существенные качественные изменения, в том числе
и в породообразовательном процессе. В селекции овец особое внимание
необходимо уделять созданию новых перспективных генотипов, удачно
сочетающих в себе высокие мясные и шерстные качества с высокой
приспособленностью к экстремальным условиям разных зон разведения
Калмыкии.
Это требует изменения не только форм заготовки, но и методов
определения количества, качества и состояния немытой шерсти при ее
производстве, переработке и реализации, как на внутреннем, так и
внешнем рынке.
з
Стр.3
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СЛИСОК
1.Бунцельман И.Д., Гумилева Н.А., Деев В.Н, Кочетова О.В.
Приборы и оборудование для определения качества шерсти.
М.:Экономика , 1966. - 91 с.
2.Методические рекомендации по повышению качества овечьей
шерсти. М.: ВАСХНИЛ, 1981. - 35 с.
3.Методические рекомендации по изучению качества шерсти.
М.: ВАСХНИЛ, 1985. -75 с.
4,Определение качества немытой шерсти и выхода чистого
волокна. Методическое руководство. М.: Агропромиэдат,1989.-48с
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. ТЕРМИНЫ И ПОЯСНЕНИЯ К НИМ
2. МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЙ
2.1 .Методы отбора проб
2.2.Определение процента выхода чистого волокна
2.3.Определение массовой доли
остаточных нешерстных компонентов
2.4.Определение средней тонины
2.5 .Определение прочности на разрыв
2.6. Определение средней длины
2.7. Определение подстриги
2.8.Определение массовой доли цветных волокон
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
46
Стр.25