РАЗРАБОТКА И ВНЕДРЕНИЕ СПОСОБОВ ОЧИСТКИ ДИФФУЗИОННОГО СОКА С ПОНИЖЕННЫМ РАСХОДОМ ИЗВЕСТИ (90,00 руб.)

№ " '' МОЛОТИЛ И Н Юрий Иванович УДК: 664.126.1.038.3 s§ РАЗРАБОТКА И ВНЕДРЕНИЕ СПОСОБОВ ОЧИСТКИ ДИФФУЗИОННОГО СОКА С ПОНИЖЕННЫМ РАСХОДОМ ИЗВЕСТИ Специальность 05.18.05 — Технология сахара и сахаристых веществ А£/^ Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук Москва— 1985 г. Работа выполнена в Краснодарском ордена Трудового Красного Знамени политехническом институте и Малороссий ском сахарном заводе Северо-Кавказского производственного объединения сахарной промышленности. <...> Научный руководитель доктор технических наук, профессор Даишев М. И. <...> Ведущая организация — Северо-Кавказское производ ственное объединение сахарной промышленности Минпищепрома СССР. <...> Решения ХХУ1 съезда КПСС и посдедупцих Пленумов ЦК КПСС, принятое вазгусте IS83 г. Постановление ЦК КПСС и Совета Министров СССР "О мерах по ускорению .научно-технического прогресса, з народном хо зяйстве" ставят перед сахарной промышленностью странк боль шие и сложные задачи по ускорению внедрения, в практику достижений науки, техники и передового опыта с целью по вышения эффективности свеклосахарного производства. <...> Важнейшим процессом технологии свеклосахарного произ водства является очистка диффузионного сока. <...> В традицион ных способах очистки для осаадения несахаров и формирова ния необходимых седшентационно-фильтрационных свойств* осад ка затрачивается неоправданно большое количество извести, значительно превышающее теоретически необходимое для прове дения реакций осаждения. <...> Поэтому разработка способов, обес печивающих улучшение седиментационно-фильтрацпонных свойств осадгл при минимальном расходе извести на предварительной ступени обработки • и Б целом на очисткуt является актуальной задачей. <...> Основной целью работы является разработка эффективного способа предварительной об-работки диффузионного сока, обеспечпваицего получение осадка <...>