Шигаев Контроллинг стратегии развития предприятия Рекомендовано Учебно-методическим объединением по образованию в области финансов, учета и мировой экономики в качестве учебного пособия для студентов и магистрантов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям «Учет, анализ и аудит», «Бухгалтерский учет, анализ и аудит», «Финансы и кредит», «Налоги и налогообложение» Рекомендовано Учебно-методическим центром «Профессиональный учебник» в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям «Учет, анализ и аудит», «Финансы и кредит», «Налоги и налогообложение» Москва 2015 УДК 005.21(075.8) ББК 65.291.213я73-1 Ш55 Рецензенты: доктор экономических наук, профессор В.Б. Ивашкевич (зав. кафедрой управленческого учета Казанского государственного финансово-экономического института); доктор экономических наук, профессор М.В. Мельник (кафедра экономического анализа и аудита Финансовой академии при Правительстве Российской Федерации); доктор экономических наук, профессор Е.А. Мизиковский (зав. кафедрой бухгалтерского учета, экономического анализа и аудита Нижегородского государственного университета им. <...> Ш56 Контроллинг стратегии развития предприятия: учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям «Бухгалтерский учет, анализ и аудит», «Финансы и кредит», «Налоги и налогообложение» / А.И. Шигаев. <...> Рассмотрены особенности определения и интеграции подконтрольных показателей, построения и использования систем сбалансированных и интегрированных показателей. <...> Раскрыто содержание контроллинга создания экономической стоимости, контроллинга ориентированной на доходность стратегии, а также диагностических систем контроля. <...> В сложившихся условиях в теории и практике современного управления особую актуальность и значение приобретает контроллинг, под которым в предлагаемой вниманию читателей книге понимается контрольно-информационная <...>
Контроллинг_стратегии_развития_предприятия._Учеб._пособие._Гриф_УМО._Гриф_УМЦ_Профессиональный_учебник.pdf
УДК 005.21(075.8)
ББК 65.291.213ÿ73-1
Ø55
Рецензенты:
доктор экономических наук, профессор В.Б. Ивашкевич
(зав. кафедрой управленческого учета
Казанского государственного финансово-экономического института);
доктор экономических наук, профессор М.В. Мельник
(кафедра экономического анализа и аудита
Финансовой академии при Правительстве Российской Федерации);
доктор экономических наук, профессор Е.А. Мизиковский
(зав. кафедрой бухгалтерского учета, экономического анализа и аудита
Нижегородского государственного университета им. Н.И. Лобачевского);
доктор экономических наук, профессор М.Р. Сафиуллин
(директор Центра перспективных экономических исследований
Академии наук РТ, министр экономики Республики Татарстан)
Главный редактор издательства Н.Д. Эриашвили,
кандидат юридических наук, доктор экономических наук, профессор,
лауреат премии Правительства РФ в области науки и техники
Шигаев, Антон Иванович.
Ш56 Контроллинг стратегии развития предприятия: учеб. пособие
для студентов вузов, обучающихся по специальностям «Бухгалтерский
учет, анализ и аудит», «Финансы и кредит», «Налоги
и налогообложение» / À.È. Øèãàåâ. — Ì.: ÞÍÈÒÈ-ÄÀÍÀ,
— 351 ñ.
2015.
ISBN 978-5-238-01442-5
Агентство CIP РГБ
Изложены методологические и практические аспекты контроллинга стратегии
развития предприятия. Проанализировано содержание и условия применения
существующих форм, методов и рычагов контроля. Рассмотрены
особенности определения и интеграции подконтрольных показателей, построения
и использования систем сбалансированных и интегрированных показателей.
Раскрыто содержание контроллинга создания экономической стоимости,
контроллинга ориентированной на доходность стратегии, а также диагностических
систем контроля. Показаны схемы факторного анализа отклонений
от стратегии развития предприятия.
Для магистрантов и студентов экономических вузов и факультетов, слушателей
программ МВА, сотрудников финансово-экономических служб предприятий,
управленческого персонала предприятий.
ББК 65.291.213ÿ73-1
ISBN 978-5-238-01442-5 © ИЗДАТЕЛЬСТВО ÞÍÈÒÈ-ÄÀÍÀ, 2008
Принадлежит исключительное право на использование
и распространение издания.
Воспроизведение всей книги или любой ее части
любыми средствами или в какой-либо форме, в том
числе в Интернет-сети, запрещается без письменного
разрешения издательства.
© Оформление «ÞÍÈÒÈ-ÄÀÍÀ», 2008
Стр.3
Оглавление
Предисловие
Часть I. КОНЦЕПТУАЛЬНЫЕ ОСНОВЫ КОНТРОЛЛИНГА
СТРАТЕГИИ РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ
Глава 1. Контроллинг как информационная система
управления развитием предприятия
1.1. Понятие и роль контроллинга в деятельности
предприятий
1.2. Организация структуры и службы контроллинга
на предприятиях
Контрольные вопросы
Тесты
План семинарского занятия
Основная литература
Вспомогательная литература
Глава 2. Стратегическое управление развитием предприятия
в современной экономике
3
7
8
8
13
19
20
21
21
21
22
2.1. Необходимость разработки стратегии для предприятий 22
2.2. Содержание понятия «стратегия предприятия»
Контрольные вопросы
Задание
План семинарского занятия
Основная литература
Вспомогательная литература
26
32
34
34
34
34
Глава 3. Способы контроля, используемые на предприятиях 35
3.1. Влияние особенностей внешней и внутренней среды
на содержание систем контроля
35
Стр.347
3.2. Рычаги контроля
Понятие рычагов контроля
Система диагностического контроля
Система интерактивного контроля
Система убеждений
Система границ
Использование рычагов контроля на разных этапах
развития предприятия
Контрольные вопросы
Тесты
План семинарского занятия
Основная литература
Вспомогательная литература
Глава 4. Выбор показателей для контроля
4.1. Концептуальные основы измерения затрат
и результатов деятельности предприятий
4.2. Контроль финансовых результатов по центрам
ответственности
Контрольные вопросы
Тесты
План семинарского занятия
Основная литература
Вспомогательная литература
Часть II. КОНТРОЛЛИНГ СОЗДАНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ
СТОИМОСТИ ПРИ ВЫПОЛНЕНИИ СТРАТЕГИИ
РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ
Глава 5. Стоимостно-ориентированное управление
предприятием
5.1. Подходы к стоимостно-ориентированному
управлению предприятием
347
43
43
45
50
52
54
59
62
62
63
63
63
64
64
71
76
77
77
78
78
79
80
80
Понятие стоимостно-ориентированного управления 80
Стр.348
348
Свободный денежный поток
Экономическая добавленная стоимость
85
90
Денежная рентабельность инвестированного
капитала 95
5.2. Стратегия, ориентированная на доходность
Контрольные вопросы
Задание
План семинарского занятия
Основная литература
Вспомогательная литература
Глава 6. Анализ последовательности создания стоимости
на предприятии
6.1. Создание стоимости в ходе выполнения
последовательности бизнес-процессов
6.2. Развитие управленческих способностей
по созданию стоимости на основе модели
зрелости бизнес-процессов
6.3. Стратегический анализ создания стоимости
в ходе выполнения последовательности
бизнес-процессов
Контрольные вопросы
Тесты
План семинарского занятия
Основная литература
Вспомогательная литература
Глава 7. Формирование учетно-аналитической информации
о затратах по бизнес-процессам и видам
внутрихозяйственной деятельности
7.1. Методологические вопросы учета затрат по видам
внутрихозяйственной деятельности
101
114
115
115
115
115
116
116
128
135
144
145
146
146
146
147
147
Стр.349
349
7.2. Распределение затрат по видам внутрихозяйственной
деятельности в системе счетов
управленческого учета
7.3. Распределение затрат по клиентам
Приложение 1. Схемы типовых бизнес-процессов
предприятий
155
168
185
Приложение 2. Номенклатуры видов деятельности 187
Приложение 3. Распространенные показатели
эффективности выполнения
бизнес-процессов
191
Приложение 4. Отчеты о расходах
по бизнес-процессам
Контрольные вопросы
Тесты
План семинарского занятия
Основная литература
Вспомогательная литература
Глава 8. Инструменты управления затратами при создании
стоимости
8.1. Целевое калькулирование себестоимости
продукции (ìåòîäèêàTarget Costing)
8.2. Калькулирование непрерывно улучшающейся
себестоимости продукции (Kaizen costing)
Контрольные вопросы
Тесты
План семинарского занятия
Основная литература
Вспомогательная литература
193
195
196
197
197
197
198
198
206
212
213
214
214
214
Стр.350
350
Часть III. ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ СИСТЕМЫ
В КОНТРОЛЛИНГЕ СТРАТЕГИИ
РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ
Глава 9. Контроллинг безубыточности развития
предприятия
215
216
9.1. Общие положения контроллинга безубыточности 216
9.2. Эффект операционного рычага
224
9.3. Контроллинг безубыточности при ценообразовании 228
Контрольные вопросы
Тесты
План семинарского занятия
Основная литература
Вспомогательная литература
Глава 10. Интеграция показателей оценки эффективности
деятельности предприятия
10.1. Иерархические системы показателей
10.2. Системы сбалансированных показателей
Контрольные вопросы
Тесты
План семинарского занятия
Основная литература
Вспомогательная литература
Глава 11. Система планирования прибыли
и бюджетирование
11.3. Проблемы и перспективы бюджетирования
на современных предприятиях
Контрольные вопросы
Тесты
235
236
236
237
237
238
238
253
278
279
280
281
281
282
11.1. Общие вопросы составления плана по прибыли 282
11.2 Развитие методик бюджетирования
286
292
301
302
Стр.351
План семинарского занятия
Основная литература
Вспомогательная литература
Глава 12. Факторный анализ отклонений от стратегии
развития предприятия
12.1. Стратегический анализ прибыли от продаж
351
303
303
303
304
304
12.2. Факторный анализ выполнения плана по прибыли 317
Контрольные вопросы
Тесты
План семинарского занятия
Основная литература
Вспомогательная литература
Заключение
Библиографический список
Ответы на контрольные тесты
Программа дисциплины «Контроллинг»
328
329
330
330
330
331
333
337
338
Стр.352