ВОПРОСЫ ЭКОНОМИКИ И ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА РЕПЧАТОГО ЛУКА В КОЛХОЗАХ И СОВХОЗАХ УКРАИНЫ (90,00 руб.)

На правах рукописи Министерство сельского хозяйства СССР ХАРЬКОВСКИЙ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ имени В. В. ДОКУЧАЕВА ЖЕЛЕЗНЯК Александр Михайлович ВОПРОСЫ ЭКОНОМИКИ И ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА РЕПЧАТОГО ЛУКА В КОЛХОЗАХ И СОВХОЗАХ УКРАИНЫ -•; 08.00.05. <...> Экономика, организация управления и планирования сельского хозяйства Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук < „Л- С-С. с- с/ Харьков — 1974 с На правах рукописи Министерство сельского хозяйства СССР ХАРЬКОВСКИЙ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ ОЕЛЬОКОХОЭЯРКЛтаБННЫЙ ИНСТИТУТ имени В. В. ДОКУЧАЕВА ЖЕЛЕЗНЯК Александр Михайлович ВОПРОСЫ ЭКОНОМИКИ И ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА РЕПЧАТОГО ЛУКА В- КОЛХОЗАХ И СОВХОЗАХ УКРАИНЫ . <...> .Экономика, организация управления и планирования сельского хозяйства Аш"гореф е р а т • диссертации-на соискание ученой степени кандидата экономических науи Карьков — 197* ^"~"""^;::::гт:::^^ - Работа выполнена в отделе экономики и организации Украинского научио-исследовагельокого института овощеводства и бахчеводства. <...> Репчатый'лук относится к группе овощных культур,- кото рые хорошо сохраняются" в зммне^весенний период, что дает вошшжность-употреблять его на протяжении всего года в све жем виде. <...> .. .. Однако производство и заготовки- репчатого лука еще не удовлетворяют потребности' © нем населения республики. <...> Так, - -в-соответствии-с;рекомендациями Киевского научно-исследо вательского ; института гигиены литания норма потребления репчатого лука на душу населения должна составлять 10 кг в год. <...> В кем указано .на необходаимость улуч* шенля работы' существующих слецлализлроваиньюс лукосеющих хозяйств и отециализаций новых колхозов и совхозов с - высоким <...>