ISSN 0235-2494 12012 Ежемесячный теоретический и научнопрактический журнал Кубанскому государственному аграрному университету исполняется 90 лет Основан в октябре 1926 года Ежемесячный теоретический и научно-практический журнал Учредители: МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ РЕДАКЦИЯ ЖУРНАЛА Главный редактор С.К. ДЕВИН Редакционная коллегия: Р.А. АЛБОРОВ А.И. <...> – Территориально-отраслевое разделение труда в сельском хозяйстве Поволжья . <...> – Прогноз развития племенной базы свиноводства России . <...> – Механизм рационального размещения отраслей АПК при программно-целевом методе управления . <...> 87 ПРЕДПРИЯТИЯ АПК В РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКЕ Алексанов Д.С., Орлова А.С. <...> – Разработка карт организации труда в промышленном перепеловодстве . <...> Этим приказом Кубанский сельскохозяйственный институт был преобразован в Кубанский госуАлександр Иванович Трубилин, ректор Кубанского ГАУ, д.э.н., профессор дарственный аграрный университет. <...> Кубанский государственный аграрный университет — один из крупнейших, научно значимых и старейших вузов России: • член Европейской ассоциации аграрных вузов Natura; • член консорциума IAMONET-RU Erasmus Mundus Partnerships, образованного Евросоюзом; • один из признанных лидеров высшего аграрного образования в России, крупнейший в ЮФО центр науки, образования и инноваций; • указом от 7 января 1967 года «За заслуги в подготовке специалистов сельского хозяйства и развитии научных исследований» награжден орденом Трудового Красного Знамени; • за вклад в сельскохозяйственную науку и подготовку высококвалифицированных специалистов награжден благодарностью Президента РФ; • занимает по рейтингу Роспатента лидирующее место среди вузов и НИИ аграрного профиля и входит в первую тройку крупнейших патентообладателей России; • соответствует системе менеджмента качества образования международного стандарта ИСО 9001:2008. <...> Высокий уровень этой деятельности обеспечивает достаточно мощная научно-исследовательская <...>
Экономика_сельскохозяйственных_и_перерабатывающих_предприятий_№1_2012.pdf
Основан в октябре 1926 года
Ежемесячный теоретический
и научно-практический журнал
Учредители:
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО
ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
РЕДАКЦИЯ ЖУРНАЛА
Главный редактор
С.К. ДЕВИН
Редакционная коллегия:
Р.А. АЛБОРОВ
А.И. АЛТУХОВ
В.Е. БЕРДЫШЕВ
Г.В. БЕСПАХОТНЫЙ
М.Ф. БЫЧКОВ
Ф.И. ВАСЬКИН
В.Д. ГОНЧАРОВ
В.К. ДЕВИН
(зам. главного редактора)
A.Н. ЛУБКОВ
(зам. главного редактора)
В.З. МАЗЛОЕВ
В.И. НЕЧАЕВ
C.Б. ОГНИВЦЕВ
А.Г. ПАПЦОВ
П.М. ПЕРШУКЕВИЧ
В.А. ПЕТРОВ
С.Н. СЕРЁГИН
А.Ф. СЕРКОВ
А.Н. СЁМИН
А.Н. ТАРАСОВ
А.В. ТКАЧ
И.Г. УШАЧЁВ
В.Н. ХЛЫСТУН
Редакция:
Р.Г. ЖАБАРОВА
Художественное
редактирование и верстка:
Н.Г. Глебовский
Фото:
Б.Г. Ворсанов
Р.А. Сивокоз
Подписано в печать 26.12.2011
Формат 60х88 1/8. Бумага офсетная № 1.
Печать офсетная. Усл. печ. л. 11,76
Заказ 35
Почтовый адрес редакции:
127550, Москва, Лиственничная
аллея, д. 16 А, корп. 4, оф. 1900,
журнал «Экономика с/х и п.п.»
Тел./факс: (499) 977-68-11,
Тел. 8-916-386-12-04 (моб.)
E-mail: espp@yandex.ru
http://www.eshpp.ru
Отпечатано в ООО «Подольская периодика»
142110, Московская область, г. Подольск,
ул. Кирова, 15.
Журнал зарегистрирован в Комитете
Российской Федерации по печати
23 марта 1995 года.
Свидетельство о регистрации № 011021
СОДЕРЖАНИЕ
Ведущий центр аграрного образования, науки и инноваций (к 90-летию КубГАУ) ...........................1
АГРАРНАЯ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА
Черняев А.А. – Территориально-отраслевое разделение труда в сельском хозяйстве
Поволжья ..............................................................................................................................................9
Дунин И.М., Гарай В.В. – Прогноз развития племенной базы свиноводства России .................13
Баутин В.М. – Концептуальные основы формирования инновационной экономики АПК ............17
Оксанич Н.И., Наумкин А.В., Завгороднева О.В., Фетисов Д.Н. – Механизм
рационального размещения отраслей АПК при программно-целевом методе управления .........21
Об итогах озимого сева 2011 года, подготовке к весенним полевым работам,
формировании кормовой базы животноводства в 2012 году ..........................................................26
Лубков А.Н. – Экономические проблемы модернизации и инновационного развития
агропромышленного комплекса России ...........................................................................................87
ПРЕДПРИЯТИЯ АПК В РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКЕ
Алексанов Д.С., Орлова А.С. – О методическом обеспечении государственной
поддержки инвестиционной деятельности в АПК ..........................................................................29
Ильин С.Ю. – Оценка эффективности использования производственных ресурсов
в сельском хозяйстве Удмуртской Республики ...............................................................................33
Голубов И.И. – Разработка карт организации труда в промышленном перепеловодстве ...........35
Жахов Н.В. – Ценовой паритет в сельском хозяйстве: современное состояние
и государственное регулирование ...................................................................................................38
Руснак И.О. – Прогнозирование урожайности сельхозкультур на основе дистанционного
зондирования из космоса .................................................................................................................. 41
Кирсанова О.В. – Совершенствование организационно-экономического механизма
государственной поддержки страхования в сельском хозяйстве ..................................................43
Кулакова С.В. – Основные направления повышения эффективности производства мяса
крупного рогатого скота на Среднем Урале .....................................................................................46
Яшина Н.Е. – Индикативное планирование: особенности развития в АПК ..................................49
ИННОВАЦИОННОЕ РАЗВИТИЕ
Хамчиев Б.Б. – Модельный расчет стоимости лицензионного соглашения
на производство и реализацию семян новых сортов .......................................................................52
Сафронов Н.С. – Современные тенденции в технологической модернизации зерновой
отрасли ...............................................................................................................................................55
БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ И АУДИТ
Хоружий Л.И. – Калькуляция себестоимости сельскохозяйственной продукции: прошлое,
настоящее, будущее ..........................................................................................................................59
КООПЕРАЦИЯ И ИНТЕГРАЦИЯ В АПК
Панкова К.И. – Еще о кластерах ......................................................................................................63
ФИНАНСЫ И КРЕДИТ
Иванова Ю.Н. – Развитие механизма государственного регулирования деятельности
предприятий АПК посредством налогообложения .........................................................................67
РЫНОК ПРОДОВОЛЬСТВИЯ И МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКИХ СРЕДСТВ
Акчурина Е.Ф. – Исследование рынка хлеба и хлебобулочных изделий в Республике
Башкортостан .....................................................................................................................................70
ПОДГОТОВКА КАДРОВ
Гребенщиков И.А. – Факторы адаптации молодых специалистов на производстве
и их оценка в сельскохозяйственных организациях .........................................................................72
ЗА РУБЕЖОМ
Капарова М.А. – Опыт формирования системы информационно-консультационных
служб в АПК Казахстана ....................................................................................................................75
О НОВЫХ КНИГАХ
Черняев А.А. – Рецензия на монографию: Голубев А.В. «Тенденции аграрной динамики
России» ...............................................................................................................................................91
ОФИЦИАЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ
Об инвестиционном товариществе. Федеральный закон Российской Федерации
от 28 ноября 2011 года № 335-ФЗ ...............................................................................................77
Другие официальные материалы ......................................................................................................82
Вопрос + Ответ ............................................................................................................................. 66, 92
Contents/Содержание на английском языке ...................................................................3-я стр. обл.
© “Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий”. 2012
Перепечатка материалов допускается только с письменного согласия редакции.Рукописи, фотографии, рисунки
рецензируются по усмотрению редакции и не возвращаются.
12012
Стр.2
Вниманию руководителей предприятий, экономистов и бухгалтеров!
РЕКОМЕНДУЕМ
ПОДПИСАТЬСЯ
на ежемесячный
научно-практический журнал
Подписка принимается во всех почтовых
отделениях связи.
Индексы журнала
в каталоге “Роспечати” 71100,
в “Объединенном каталоге” 84651
Вы можете также оформить подписку на журнал на I полугодие 2012 г.
в редакции без почтовой наценки. Стоимость подписки 1980 руб.
Для оформления подписки через редакцию нужно сделать заказ по электронной почте или по факсу. В бланкезаказе
следует указать:
- полное название организации (для юридического лица) или Ф.И.О. (для физического лица)
- точный почтовый адрес (с обязательным указанием почтового индекса)
- контактные телефоны, факс или адрес электронной почты (для отправки счета)
- для юридических лиц – реквизиты для оформления бухгалтерских документов (ИНН, КПП, юридический адрес)
По получении заказа Вам будет направлен счет. После его оплаты Вы будете получать журналы почтовой бандеролью
по мере их выхода из печати (с приложением необходимых бухгалтерских документов). По желанию подписчика
возможно получение журналов в редакции.
Тел./факс редакции: (499) 977-68-11
Эл. почта: espp@yandex.ru
CONTENTS
Major Agrarian Educational and Scientific Center ......................1
AGRARIAN ECONOMIC POLICY
Cherniaev A.A. – Regional and Sectoral Specialization
of Labour in Agriculture of Volga Regions ..................................9
Dunin I.M., Garay V.V. – Forecast of Swine Pedigree
Stock Development in Russia .................................................13
Bautin V.M. – Conceptual Framework to Format Innovative
Economics of Agro-Industrial Complex ...................................17
Oksanich N.I., Naumkin A.V., Zavgorodneva O.V., Fetisov
D.N. – Mechanism of Rational Agro-Industrial Sectors
Allocation under Program-Targeted Management ...................21
Regarding the Year 2011 Winter Crops Sowing Results, Makeready
Spring Field Works and Forage Resources Setup
for Livestock Husbandry on the Year 2012 ...............................26
Lubkov A.N. – Economic Problems of Modernization and Innovative
Development of Agro-Industrial Complex of Russia ......87
ENTERPRISES OF AGRICULTURAL SECTOR
IN MARKET ECONOMY
Alexanov D.S., Orlova A.S. – Regarding Methodical
Security of Government Assistance for Investment to Agro-I
ndustrial Complex .................................................................29
Ilyin S.U. – Estimation of Agriculture Production Resources
Efficiency in Udmurt Republic ................................................33
Golubov I.I. – Labour Management Sheet Development
in Quail Breeding Enterprise ...................................................35
Zhahov N.V. – Price Parity in Agriculture: Current Situation
and Government Regulation ..................................................38
Rusnak I.O. – Forecast of the Crop Capacity Level
on Basis of Remote Satellite Sounding ..................................41
Kirsanova O.V. – Organizational and Economical Advancement
of Governmental Assistance for Agriculture Insurance .............43
Kulakova S.V. – Main Lines to Increase Efficiency of Beef
Cattle Production in Middle Urals ...........................................46
Jashina N.E. – Indicative Planning: Features of
development in Agro-Industrial Complex .................................49
INNOVATIVE DEVELOPMENT
Hamchiev B.B. – Model of License Value Calculation
to Produce and Sell Seeds of New Varieties of Plants...............52
Safronov N.S. – Current Technique Modernization Trends
in Grain Production Sector ....................................................55
BUSINESS ACCOUNTING AND AUDIT
Horuzhy L.I. – Net Cost Calculation of Agricultural Produce:
The Past, Present and Future .................................................59
CO-OPERATION AND INTEGRATION
IN AGRICULTURAL SECTOR
Pankova K.I. – Again Regarding Clusters .............................63
FINANCES AND CREDIT
Ivanova U.N. – Mechanism of Government Regulation
to Develop Agro-Industrial Business by means
of Tax Assessment ................................................................67
FOOD MARKET, RESOURCE-AND-TECHNICAL
SUPPLY MARKET
Akchiurina E.F. – Research of Bread and Baked Goods
Market in Republic of Bashkortostan .......................................70
HUMAN RESOURCES EDUCATION
Grebenshikov I.A. – Factors of an Intern Adaptation
in Agrarian Manufacturing and The Factors Estimation
in Agricultural Enterprises ...................................................72
ABROAD
Kaparova M.A. – Experience of Information
and Consulting Service Formation in Agro-Industrial
Complex of Kazakhstan ..........................................................75
NEW BOOKS
Cherniaev A.A. – Book Review: Golubev A.V., Agrarian
Dynamics Trends of Russia .....................................................91
OFFICIAL DOCUMENTS ...................................................77-86
Вэб-сайт: www.eshpp.ru
Стр.95