Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий №9 2011 (77,00 руб.)

Стр.2

Стр.94

Основан в октябре 1926 года Ежемесячный теоретический и научно-практический журнал Учредители: МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ РЕДАКЦИЯ ЖУРНАЛА 92011 Главный редактор С.К. ДЕВИН Редакционная коллегия: Р.А. АЛБОРОВ А.И. АЛТУХОВ В.Е. БЕРДЫШЕВ Г.В. БЕСПАХОТНЫЙ М.Ф. БЫЧКОВ Ф.И. ВАСЬКИН В.Д. ГОНЧАРОВ В.К. ДЕВИН (зам. главного редактора) A.Н. ЛУБКОВ (зам. главного редактора) В.З. МАЗЛОЕВ В.И. НЕЧАЕВ C.Б. ОГНИВЦЕВ А.Г. ПАПЦОВ П.М. ПЕРШУКЕВИЧ В.А. ПЕТРОВ С.Н. СЕРЁГИН А.Ф. СЕРКОВ А.Н. СЁМИН А.Н. ТАРАСОВ А.В. ТКАЧ И.Г. УШАЧЁВ В.Н. ХЛЫСТУН Редакция: Р.Г. ЖАБАРОВА Художественное редактирование и верстка: Н.Г. Глебовский Фото: Б.Г. Ворсанов Подписано в печать 12.09.2011 Формат 60х88 1/8. Бумага офсетная № 1. Печать офсетная. Усл. печ. л. 11,76 Заказ 734 Почтовый адрес редакции: 127550, Москва, Лиственничная аллея, д. 16 А, корп. 4, оф. 1900, журнал «Экономика с/х и п.п.» Тел./факс: (499) 977-68-11, Тел. 8-916-386-12-04 (моб.) E-mail: espp@yandex.ru http://www.eshpp.ru Отпечатано в ООО «Подольская периодика» 142110, Московская область, г. Подольск, ул. Кирова, 15. Журнал зарегистрирован в Комитете Российской Федерации по печати 23 марта 1995 года. Свидетельство о регистрации № 011021 СОДЕРЖАНИЕ Голубов И.И. – ЗАО «Кормозаготовка» – интегрированное предприятие инновационного типа в птицеводстве .................................................................................................1 АГРАРНАЯ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА Назаренко В.И. – Некоторые теоретические аспекты размещения сельскохозяйственного производства........................................................................................................................................6 Зинченко А.П., Кагирова М.В. – Социальная и экономическая эффективность животноводства в России ..................................................................................................................10 Мазлоев В.З., Кцоев А.Б. – Механизм государственной поддержки: стимулы и ограничения в системе распределения субсидий .................................................................................................16 ПРЕДПРИЯТИЯ АПК В РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКЕ Пизенгольц В.М., Шапорова Ю.Г. – Экономическая эффективность интенсификации регионального молочного скотоводства ........................................................................................23 Каледин А.П., Абдулла-Заде Э.Г. – Производство и переработка продукции охотничьих хозяйств как объекта АПК: экономико-организационные аспекты ................................................27 Гужин А.А., Кривенцова О.В. – Потенциал молочного скотоводства как основа стратегического управления .............................................................................................................29 Драчев Р.С. – Целесообразность внедрения процессно-ориентированного управления на производственном предприятии ..................................................................................................32 Леонтьева М.С. – Перспективы развития рынка говядины в Республике Башкортостан ...........36 Захарова Н.Е. – Формирование системы механизмов антикризисного управления ..................39 Радомский Д.О. – Информационные системы управления сельскохозяйственным предприятием .................................................................................................................................... 41 ИННОВАЦИОННОЕ РАЗВИТИЕ Шибайкин В.А. – Инновационное развитие агробизнеса: приоритеты и механизмы ..................44 БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ И АУДИТ Хабиров Г.А., Мулюкова Г.Р. – Попередельно-нормативный метод калькуляции себестоимости продукции колбасного производства .....................................................................49 ФИНАНСЫ И КРЕДИТ Фролова О.А. – Экономическая эффективность государственной финансовой поддержки сельскохозяйственных организаций ................................................................................................52 КООПЕРАЦИЯ И ИНТЕГРАЦИЯ В АПК Чирков Е.П., Родичева В.П., Кондрашова Н.С. – Роль и место современной потребительской кооперации в повышении жизненного уровня сельского населения ................56 Борисова Л.И. – Интегрированные объединения в Белгородской области: 10 лет развития ....60 Хухрин А.С. – Комментарий к статье Л.И. Борисовой «Интегрированные объединения в Белгородской области: 10 лет развития».......................................................................................63 ПРАВОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ АПК Файзуллин Г.Г. – О функциях государственного управления сельским хозяйством и АПК в целом на современном этапе ..............................................................................................65 РЫНОК ПРОДОВОЛЬСТВИЯ И МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКИХ СРЕДСТВ Маслов С.С. – Оценка эффективности и доступности планируемых торговых сделок на примере оптовой торговли зерном .............................................................................................68 Соболев О.С. – Агропродовольственные цены в 1-ом полугодии 2011 года и их прогноз на 2-ое полугодие ..............................................................................................................................72 ЗА РУБЕЖОМ Папцов А.Г., Скворцова Г.Р. – Размещение, специализация и планирование отраслевой структуры ферм в сельском хозяйстве США ....................................................................................77 Гулов И.М., Файзуллаева К. – Производство продукции импортозамещающих отраслей в Таджикистане ..................................................................................................................81 ПОЗДРАВЛЯЕМ ЮБИЛЯРА Мазлоеву В.З. – 65 лет ......................................................................................................................87 ОФИЦИАЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ О порядке отбора инвестиционных проектов. Приказ МСХ России от 27.07. 2011 № 241 ......88 Другие официальные материалы .....................................................................................................89 Вопрос + Ответ .................................................................................................................. 48, 51, 55, 80 Contents/Содержание на английском языке ...................................................................................92 Внимание oneчатка! В журнале №8 за т. г. в результате технической ошибки была допущена опечатка: в подписи к статье на стр. 4 и в разделе «Содержание» вместо А.В. Милосердов следует читать В.В. Милосердов. Приносим свои извинения академику В.В. Милосердову и читателям журнала. © “Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий”. 2011 Перепечатка материалов допускается только с письменного согласия редакции.Рукописи, фотографии, рисунки рецензируются по усмотрению редакции и не возвращаются.

Стр.2

МЕЖДУНАРОДНАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ «ИННОВАЦИОННЫЕ ПУТИ РАЗВИТИЯ СВИНОВОДСТВА В РОССИИ» 14 - 16 ноября 2011 года Москва, 1-й Щипковский пер., 20, Международная промышленная академия Организаторы конференции Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору Национальный Союз свиноводов России Союз комбикормщиков Мясной союз России Российская академия сельскохозяйственных наук Всероссийский научно-исследовательский институт животноводства Всероссийский научно-исследовательский институт племенного дела Международная промышленная академия Информационная поддержка Медиа-группа «Крестьянские ведомости» Журнал «Животноводство России» Журнал «Перспективное животноводство» Журнал «Промышленное и племенное свиноводство» Журнал «Комбикорма» Журнал «Кормопроизводство» Журнал «Агробизнес» Журнал «Агрорынок» Журнал «Аграрный эксперт» Журнал «Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий» Журнал «Сфера – мясо, мясопереработка» Журнал «Пищевая промышленность» Газета «Ветеринарная жизнь» На конференции будут рассмотрены: • Аналитический обзор современного состояния отечественного и мирового свиноводства • Экономические аспекты и меры стимулирования развития свиноводства в России • Анализ действующих систем и пути решения стратегических задач по совершенствованию генетического обеспечения российского свиноводства • Эффективные подходы к системе кредитования нового строительства, реконструкции и технического перевооружения свиноводческих предприятий • Современные аспекты развития отечественного и мирового рынков продукции промышленных свиноводческих предприятий • Перспективы экономического развития свинооткормочных предприятий в области убоя, разделки и сбыта • Безопасность и ветеринария в свиноводстве: проблемы и решения • Современные технологии в кормлении свиней • Перспективные направления технического оснащения свиноводческих предприятий в России и за рубежом • Опыт работы свиноводческих предприятий в области выращивания животных и переработки отходов • Научное обеспечение производства свиноводческой продукции • Реформа технического регулирования в промышленном свиноводстве Информационное и кадровое обеспечение в свиноводстве Справки и заявки: Международная промышленная академия Телефон (499) 235-48-27 Кожарова Лилия Сергеевна Е-mail: lilia.kozharova@mail.ru; dekanat@grainfood.ru CONTENTS Golubov I.I. – “Kormozagotovka”is Innovative Integrated Poultry-Breeding Enterprise .....................................................1 AGRARIAN ECONOMIC POLICY Nazarenko V.I. – Some Theoretical Aspects of Farm Production Allocation ..............................................................6 Zinchenko A.P.,Kagirova M.V. – Social and Economic Efficiency of Animal Husbandry in Russia ................................10 Mazloev V.Z., Ktsoev A.B. – Mechanism of Government Assistance: Inducements and Restrictions of Subsidy Distribution System ................................................................16 ENTERPRISES OF AGRICULTURAL SECTOR IN MARKET ECONOMY Pizengolts V.M. , Shaporova Y.G. – Economic Efficiency of the Regional Dairy Cattle Intensification ..............................23 Kaledin A.P.,Abdulla-Zade E.G. – Production and Processing of Hunting Ground Products as Object of Agro-Industrial Complex: Economical and Organizational Aspects ..................27 Guzhin A.A. , Kriventsova O.V. – Potential of the Dairy Cattle-Breeding as Base of Strategic Management .................29 Drachev R.S. – Expediency to Implement Process-Oriented Management of Production Enterprise ....................................32 Leontjeva M.S. – Future of Beef Market Development in Republic of Bashkortostan .....................................................36 Zakharova N.E. – Creation of Crisis Management System ......39 Radomskiy D.O. – Manufacturing Information and Control (MIC) Systems of Agricultural Enterprise ................................41 INNOVATIVE DEVELOPMENT Shibiykin V.A. – Innovative Development of Agribusiness: Priorities and Tools .................................................................44 BUSINESS ACCOUNTING AND AUDIT Khabirov G.A., Muliukova G.R. – Stepwise and Standard Costs Calculating Method in Sausage Production .............................49 92 FINANCES AND CREDIT Frolova O.A. – Efficiency of Government Financial Assistance for Agriculture Enterprises ...................................52 CO-OPERATION AND INTEGRATION IN AGRICULTURAL SECTOR Chirkov E.P., Rodicheva V.P., Kondrasheva N.S. – Significance of Modern Consumer Cooperation in Rise of Rural Population Living Standards ......................................56 Borisova L.I. – Integrated Business Associations of Belgorod Region: 10 years of Progress .............................60 Huhrin A.S. – The Commentary for the Article: Borisova L.I. Integrated Business Associations of Belgorod Region: 10 years of Progress ..............................................................63 LAW SERVICE Faizullin G.G. – Regarding to Government Control Functions of Agriculture and Agro-Industrial Complex at the Present Stage ...............................................................65 FOOD MARKET AND RESOURCE-AND-TECHNICAL SUPPLY MARKET Maslov S.S. – Assessment of Planned Trading Deal Efficiency and Opportunity on Example of Wholesale Grain Market .........68 Sobolev O.S. – Agro-Food Prices in First Half Year 2011 and Prognosis for Second Half of the Year ABROAD Paptsov A.G., Skvortsova G.R. – Allocation, Specialization and Planning of Farm Structure in Agriculture of USA ..........77 Gulov I.M., Faizullaeva K. – Production in Sectors of Import Goods Substitute in Tajikistan .................................81 OFFICIAL DOCUMENTS ...................................................88-91 ..........................72 Национальный Союз свиноводов Телефон (495) 690-69-85 Факс (495) 690-24-15 Васильева Элла Геннадиевна E-mail: ellavas@mail.ru; nss_info@ mail.ru.

Стр.94