Арестантам в СИЗО
разрешат пользоваться
чайниками, берушами
и электронными
книгами
Страница 3
Михаил Эскиндаров:
Санкции
заставили нас
перейти
от слов к делу
Страница 6
Ежедневная общенациональная газета. Выходит с ноября 1990 года. Среда, 28 октября 2015. № 243(6814) www.rg.ru
2
Новая программа патриотического
воспитания
появится в России
3
Наши военные проинспектируют
учения НАТО
в Испании
3
Россия и Сербия обсудили
перспективы двустороннего
сотрудничества
4
Новогодние туры
«из зимы в лето» теряют
популярность у россиян
5
Отпуска чиновников
могут стать короче
дней на двадцать
7
Производство самогона
в стране за два года
выросло в два раза
12
Американский суд отказался
пересматривать дело
россиянина Виктора Бута
14
Беспилотные «КАМАЗы»
в ближайшие годы поедут
по нашим дорогам
15
Сборная России по волейболу
вступила в борьбу
на клубном
чемпионате мира
КУЛЬТУРА
Василий Миронов
В
середине ноября в Госдуме
планируют рассмотреть
поправки в Закон
«О защите прав потребителей».
На этот
раз бой, подобный тому, что уже
идет против пальмового масла, будет
дан глутамату натрия. Эту пищевую
добавку Е621 используют
как усилитель вкуса.
Она содержится во многом, что
мы видим в продовольственных
магазинах, говорят эксперты. И
нередко производители злоупотребляют
глутаматом. Да еще не
пишут Е621 на упаковках. Авторы
законопроекта предлагают все
продукты с этой добавкой выкладывать
отдельно от других, на специальных
полках.
«В конечном счете, как представляется,
снижение потребления
таких продуктов вынудит
производителя отказаться от широкомасштабного
использования
Акцент
Продукты с глутаматом
натрия предлагают выкладывать
в магазинах отдельно
от других, где его нет
Е621, что сделает нашу нацию более
здоровой», — указывают авторы
документа в пояснительной записке.
Само вещество, с точки зрения
химии, правильно называется
так: «натриевая соль глутаминовой
кислоты». Традиционные продукты,
где оно применяется в качестве
добавки, — это различные
приправы, лапша и пюре быстрого
приготовления и всевозможные
салаты на корейский манер.
В последнее десятилетие производители
приноровились
класть эту добавку куда вздумается:
от снеков вроде чипсов или сухариков
до колбас, сосисок, соусов,
всевозможных полуфабрикатов
и так далее. Нашелся он и в
крабовых палочках, рассказывает
руководитель экспертного направления
НП «Росконтроль» Андрей
Мосов.
По его словам, определить наличие
глутамата в продукте бывает
непросто. «Сказать, добавлена
ли и в каком количестве глутаминовая
кислота в продукт, точно
Сегодня не угадаешь — есть в еде
глутамат или нет. Не напишут на
упаковке «Е621», так и съешь его.
нельзя — именно из-за ее природного
содержания почти во всех
продуктах. Но если в продукте ее
больше, чем содержится во всем
сырье, из которого он изготовлен,
то можно сделать вывод, что, скорее
всего, производитель использовал
глутамат в качестве пищевой
добавки», — рассказал он «РГ».
Глутамат добавляют в продукты
со сложным составом, особенно
содержащие суррогатные компоненты,
которыми заменяют
мясо, например, коллаген, растительную
клетчатку, говорит Мосов.
Это придает им вкус мяса.
«Нет статистики по содержанию
глутамата в продуктах, — отмечает
эксперт «РГ». Многие производители
могут вообще не указывать в
составе своих продуктов факт наличия
глутамата, замечает
врач-диетолог Елена
Соломатина.
4
НАУКА Российские ученые «отправили» в космос женский экипаж
9
Интерес к книге
у наших людей
сохраняется.
Просто этот интерес
надо оживлять
и поддерживать
Официальные
курсы валют ЦБ России
с 28.10.15
Австралийский доллар
Азербайджанский манат
Армянский драм**
Белорусский рубль****
Болгарский лев
Бразильский реал
За восемь суток до Луны
С
Наталия Ячменникова
егодня в Институте медико-биологических
проблем
РАН стартует уникальный
эксперимент: к Луне
«летит» корабль, на борту которого
— только девушки. И это
главная научная фишка.
К «полету» готовились десять
претенденток. Все — сотрудницы
ИМБП. Возраст — от 25 до 34 лет.
Две из них — члены Международной
академии астронавтики. Все
или кандидаты наук, или работают
над диссертациями. После
медкомиссии и тщательного отбора,
в том числе драконовского
вращения в кресле КУКа, или кумулятивного
ускорения Кориолиса
(тот самый КУК, который,
как шутят космонавты, по зубам
46,0695
60,5400
13,4535
36,5997
35,8699
16,2526
Венгерский форинт**
Вон Республики Корея**
Датская крона*
Доллар США
Евро
Индийская рупия**
22,5139
56,0364
94,0412
63,5004
70,2124
97,7531
не всем аборигенам), остались
шестеро. За ними и захлопнулся
люк «лунного корабля».
В течение восьми суток будут
изучаться особенности ранней
адаптации женского организма
к изоляции в гермообъекте. Это
по-научному. А если просто, то
ученые хотят понять: как реагирует
женский организм на условия,
приближенные к космическим:
изоляцию, тесноту, перегрузки,
большой объем работы.
А еще — монотонность. Она,
по словам медиков, способна достать
даже самых стойких космонавтов.
Как ни парадоксально,
не так уж много известно о
психологии поведения экипажа,
в котором все сплошь умницы и
красавицы. У каждой — свои методики
и эксперименты. И, естеКазахстанский
тенге**
Канадский доллар
Киргизский сом**
Китайский юань*
Молдавский лей*
Новый туркменский манат
22,7600
48,1794
92,0629
99,9628
31,8777
18,1430
ЦИФРА
4
РОССИЯНКИ
смогли побывать на орбите за всю
историю космонавтики
ственно, свои амбиции. Не будет
ли разборок на «звездной» коммунальной
кухне?..
За основу сценария «полета»
к Луне взят полет Apollo-10.
Сроки не с потолка: расчеты
проведены с участием инженеНорвежская
крона*
Польский злотый
Румынский лей
СДР
Сингапурский доллар
Таджикский сомони*
75,7147
16,3914
15,8103
88,6815
45,6148
97,5878
ров РКК «Энергия», в том числе
баллистиками. В программе
лунного экипажа «подлет», выход
на «орбиту» Луны, работа
там в течение двух суток и возвращение
на Землю. «Высадки»
на Луну в эксперименте не будет.
Но одно из испытаний предусматривает
дистанционное
управление луноходом «с орбиты».
Ученые
рассказывают: они и
раньше проводили похожие эксперименты.
Но чисто женской
команды, да еще такой большой,
не было никогда. Впрочем, никогда
еще не летал в реальный космос
и женский экипаж. За всю
историю космонавтики на орбите
побывали около пятидесяти
американок. И
четыре россиянки.
14
Турецкая лира
Узбекский сум***
Украинская гривна*
Фунт стерлингов
Чешская крона*
Шведская крона*
21,9209
23,8275
27,8511
97,4414
25,9000
74,6151
Швейцарский франк
Южноафриканский рэнд*
Японская иена**
64,5854
46,4154
52,7302
*За 10
**За 100
***За 1000
****За 10 000
Продолжение темы Вслед за пальмовым маслом
законодатели объявили войну вредным пищевым добавкам
Не ешь 621
Федеральный выпуск
ИНТЕРНЕТ Персональные данные
посетителей сайтов госорганов
оказались под угрозой
В открытом доступе
Татьяна Шадрина
ИМЯ, ФАМИЛИЯ, паспортные
данные, телефон и другие персональные
данные, которые россияне
оставляют при регистрации
на сайтах органов государственной
власти или при отправке
электронных обращений чиновникам,
не защищены и могут
быть перехвачены преступниками
в любой момент. В этом уверен
член Комитета Госдумы по
безопасности и противодействию
коррупции Илья Костунов.
Уязвимость этих данных официально
признала Федеральная
служба по техническому и экспертному
контролю (ФСТЭК),
отметил законодатель в беседе с
«Российской газетой». По его
словам, как можно скорее нужно
обязать госорганы принимать
данные от граждан только по зашифрованным
каналам.
Сейчас только несколько ведомств
ввели защиту канала
обратной связи с населением,
хотя она должна быть обеспечена
по указу президента от 22
мая 2015 года. Например, обращение
в МВД уже идет по защищенному
протоколу. Федеральная
налоговая служба обеспечила
сохранность данных в личном
кабинете, но обращение через
сайт остается уязвимым, отметил
Илья Костунов. В связи с
этим депутат уже направил запрос
в минэкономразвития,
минкомсвязь, Роскомнадзор и
другие государственные органы.
Технически
«настроить» защиту
несложно, уверен Илья
Костунов. Взять, к примеру, социальные
сети, которые уже давно
наладили переписку
на своих ресурсах по
защищенным каналам.
4
РЫНОК ОРУЖИЯ В мире растет
спрос на нашу боевую технику
Танки обгоняют
самолеты
Сергей Птичкин
ДИНАМИКА продаж российской
военной техники на мировом
рынке удивляет даже наших
спецэкспортеров. И в США этот
парадокс объяснить не могут, но
он их очень раздражает.
«Рособоронэкспорту» исполняется
15 лет. Его гендиректор
Анатолий Исайкин встретился с
журналистами, привел показательные
цифры и рассказал о
перспективах. По его словам,
спрос на предметы военного назначения
российского производства
растет из года в год.
Удивительно: Соединенные
Штаты пытаются через санкционные
ограничения мешать деятельности
«Рособоронэкспорта»
на мировом рынке, а его траПАМЯТЬ
Сегодня
в
Воронеже
открывают
памятник
детскому поэту
Самуилу
Маршаку.
На улице,
где он
жил,
появится
бронзовая
фигура поэта
с девочкоймузой
13
диционные
союзники все сильнее
поворачиваются в сторону
России.
Например, только прямое и
очень жесткое давление со стороны
Вашингтона помешало Саудовской
Аравии заключить
многомиллиардную сделку с нашей
страной на покупку самых
различных видов военной техники.
Тем
не менее на прошедшей в
Нижнем Тагиле оружейной выставке
RAE-2015 делегации из
Саудовской Аравии и других
стран Персидского залива были
очень представительными. Мы
смогли вернуть себе оружейный
рынок Египта и постепенно возвращаем
рынок Ирака,
укрепляемся в Латинской
Америке.
2
РУСЛАН ШАМУКОВ/ТАСС
PHOTOXPRESS
PHOTOXPRESS
Стр.1