УДК 547.458.61-148:66.084.8 Л.И. Макарова, Е.А. Мезина, И.М. Липатова ГИДРОАКУСТИЧЕСКОЕ ДИСПЕРГИРОВАНИЕ ЖИРНЫХ КИСЛОТ В РАСТВОРАХ ХИТОЗАНА (Институт химии растворов РАН) e-mail: aay@isc-ras.ru Исследовано влияние гидроакустического воздействия, реализуемого в роторноимпульсном аппарате, на размер частиц дисперсной фазы и реологические свойства дисперсий жирных кислот в растворах хитозана на примере олеиновой и стеариновой кислот. <...> Ключевые слова: гидроакустическое действие, дисперсия, жирные кислоты, хитозан В последние десятилетия заметно повысился интерес к хитозану как объекту исследований и практического использования, что обусловлено комплексом весьма ценных в практическом отношении свойств, которым обладает этот природный полисахарид. <...> Хитозан имеет широкие перспективы применения в производстве пленок, аппретов, мембран и волокон, обычно формуемых из растворов полимеров. <...> Интересными с практической и научной точек зрения модификаторами материалов на основе хитозанов могут быть тонко диспергированные водонерастворимые наполнители. <...> При получении высокогомогенных дисперсий на основе растворов хитозана весьма эффективным может быть использование гидроакустических воздействий, реализуемых в роторноимпульсных аппаратах [1]. <...> Механохимический способ ультратонкого диспергирования, основанный на использовании таких аппаратов, позволяет получать устойчивые дисперсии и в тех случаях, когда функциональный наполнитель представляет собой гидрофобную жидкость. <...> Этот технологический прием может представлять интерес при получении специальных аппретов для текстильных материалов. <...> Наиболее широко используемыми в практике гидрофобными жидкостями являются растительные масла, основу которых составляют жирные кислоты. <...> Цель настоящей работы состояла в исследовании эффективности использования гидроакустического воздействия, реализуемого в роторноимпульсном аппарате, для получения устойчивых дисперсий <...>