Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 634699)
Контекстум
.
Известия высших учебных заведений. Серия "Химия и химическая технология"  / №2 2007

Оптимизация процесса выделения восков из растительных масел в присутствии затравочного материала каолина (90,00 руб.)

0   0
ИздательствоМ.: ПРОМЕДИА
Страниц5
ID265811
АннотацияПоказана возможность построения математической модели выделения восков из растительных масел при введении в них затравочного материала каолина.
УДК66
ББК35
Оптимизация процесса выделения восков из растительных масел в присутствии затравочного материала каолина // Известия высших учебных заведений. Серия "Химия и химическая технология" .— 2007 .— №2 .— С. 49-53 .— URL: https://rucont.ru/efd/265811 (дата обращения: 24.04.2024)

Предпросмотр (выдержки из произведения)

сти тока 2 А/дм2 поляризация при электроосаждении сплава никель-кобальт составляет соответственно для электролита № 1 0,12 В, для электролита № 2 0,43 В, для электролита № 3 0, 45 В. <...> Электролит № 1 рекомендуется использовать для получения осадков Ni-Co с выраженными магнитными свойствами (с процентным содержанием кобальта в сплаве порядка 45 %), а электролиты №2, № 3 – для получения защитно-декоративных покрытий (соответственно 25 % и 12 % Co). <...> УДК 665.3 : 553.612 П.Б. Разговоров, С.В. Ситанов, К.В. Смирнов, С.В. Макаров, И. А. Разговорова ОПТИМИЗАЦИЯ ПРОЦЕССА ВЫДЕЛЕНИЯ ВОСКОВ ИЗ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ В ПРИСУТСТВИИ ЗАТРАВОЧНОГО МАТЕРИАЛА КАОЛИНА (Ивановский государственный химико-технологический университет) Е-mail: razgovorov@isuct.ru Показана возможность построения математической модели выделения восков из растительных масел при введении в них затравочного материала каолина. <...> В качестве критериев оптимизации выбраны штучная концентрация и средний размер восковых кристаллов, образующихся при охлаждении масла до 12 °С. <...> ВВЕДЕНИЕ Образование кристаллов восковых соединений (ВС) в растительных маслах, представляющих в химическом отношении триглицериды высших жирных карбоновых кислот, играет важную роль при разработке научно-практических основ комплексной очистки таких систем [1]. <...> Следует отметить, однако, что имеющиеся в литературе [2,3] сведения не охватывают весь спектр проблем, связанных с формированием восковой взвеси – «сетки» в растворах пищевых триглицеридов. <...> Как известно [3], надежным приемом управления указанным процессом является использование затравочных материалов (ЗМ) – природных отбельных земель, продуктов разложения и выветривания горных пород, солей щелочных металлов. <...> Использование этого затравочного материала, учитывая достаточный уровень отечественных запасов и его приемлемую стоимость по сравнению с зарубежными аналогами (Тоnsil, Engelhard), представляется, на наш взгляд, весьма привлекательным способом технологического <...>