удк 339.187:637 ВЛИЯНИЕ ПАРАМЕТРОВ МАКРОСРЕДЫ НА ТРАНСФОРМАЦИЮ МОЛОЧНОГО ПОДКОМПЛЕКСА АПК В ЦФО РФ В.Н. <...> ОЖЕРЕЛЬЕВ, доктор сельскохозяйственных наук, профессор (Брянская государственная сельскохозяйственная академия, эл. почта: marinavo@inbox.ru) Я.В. ЯЛОВЕНКО, аспирант (Калужский филиал МГТУ имени Н.Э. Баумана, тел. <...> 8-903-816-99-85) Для северной половины европейской части России и регионов Европы и Северной Америки, являющихся ее агроклиматическими аналогами, производство молока является краеугольным камнем аграрной экономики. <...> В частности, это обусловлено тем, что (в отличие от мясного скотоводства) агроклиматические преимущества более южных регионов в значительной степени нивелируются относительно высокой трудоемкостью молочного производства и сложностью транспортировки цельномолочной продукции. <...> Вследствие этого в США, например, отмечена тенденция к перераспределению производства молока в пользу самых густонаселенных штатов (Калифорния, Пенсильвания, Нью-Йорк) [1]. <...> В России наиболее населенной территорией является Центральный Федеральный округ (ЦФО), где проживает более четверти населения страны, поэтому именно его целесообразно рассматривать в качестве приоритетного рынка сбыта для молочной продукции. <...> Средние доходы населения округа на 14% выше среднероссийского уровня. <...> Регионы ЦФО существенным образом различаются по уровню социальноэкономических параметров. <...> В них сосредоточено 40% населения округа, но по емкости рынка продовольствия они существенно превышают свою долю в населении. <...> В связи с этим борьба за важнейший сегмент емкого московского рынка – молочные продукты – является приоритетной задачей для сельхозтоваропроизводителей. <...> Этим в значительной степени будут в пер42 спективе определяться структура и объем производства молочного подкомплекса АПК регионов ЦФО. <...> Следует отметить, что товарная зона московского рынка молочных продуктов выходит за пределы ЦФО. <...> Согласно статистическим данным <...>