ИЗУЧЕНИЕ ВОПРОСОВ ТЕХНОЛОГИИ И БИОХИМИИ ПРОИЗВОДСТВА ЖИДКИХ КОРМОВЫХ ДРОЖЖЕЙ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИХ В ПИТАНИИ МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ (90,00 руб.)

Министерство сельского хозяйства СССР ХАРЬКОВСКИЙ ЗООВЕТЕРИНАРНЫЙ ИНСТИТУТ Аспирант Р. А. <...> ТАТУЗЯН ИЗУЧЕНИЕ ВОПРОСОВ ТЕХНОЛОГИИ И БИОХИМИИ ПРОИЗВОДСТВА ЖИДКИХ КОРМОВЫХ ДРОЖЖЕЙ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИХ В ПИТАНИИ МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук Харьков — I9S3 С Министерство сельского хозяйства СССР ХАРЬКОВСКИЙ ЗООВЕТЕРИНАРНЫЙ ИНСТИТУТ Аспирант Р. А. <...> ТАТУЗЯН ИЗУЧЕНИЕ ВОПРОСОВ-ТЕХНОЛОГИИ И БИОХИМИИ ПРОИЗВОДСТВА ЖИДКИХ КОРМОВЫХ ДРОЖЖЕЙ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИХ В ПИТАНИИ МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук Научный руководитель — доктор сельскохозяйственных наук, профессор И. <...> З а х а р ч е н к о Харьков — 1966 Работа выполнена в Научно-исследовательском институте животноводства Лесостепи и Полесья УССР и Запорожской областной опытной станции. <...> Защита состоится « » 1966 г. В Директивах XXIII съезда КПСС отмечается, что глав ной задачей в области сельского хозяйства является значи тельное увеличение производства продуктов земледелия и жи вотноводства в целях лучшего удовлетворения растущих по требностей населения в продуктах питания, а промышлен ности в сельскохозяйственном сырье. <...> Одним из путей решения белковой проблемы являет ся широкое внедрение и использование дрожжей. <...> Тот факт, что дрожжи, благодаря богатому содержанию высокопитательного белка и витаминов, являются хорошим кормовым средством, открывает широкие перспективы разви тия дрожжевого производства. <...> Поэтому на местах получило широкое рас пространение производство жидких кормовых дрожжей на малогабаритных установках (А. П. Смирнов, 1960, 1962; <...> Сущность производства <...>