В.В. Курушкин, В.Н. Никулин
СПРАВОЧНИК
коллоиднохимических
терминов, формул,
правил и законов
Учебное пособие
для студентов биологических
специальностей
Министерство сельского хозяйства РФ
Федеральное государственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Оренбургский государственный аграрный университет» <...> В.В. Курушкин, В.Н. Никулин
СПРАВОЧНИК
коллоидно-химических терминов,
формул, правил и законов
Учебное пособие
для студентов биологических специальностей
Оренбург
Издательский центр ОГАУ
2010
УДК 541.1 (03)
К 93
Рекомендовано к изданию редакционно-издательским советом Оренбургского государственного аграрного университета (председатель совета – профессор В.В. Каракулев). <...> Н.Ю. Ростова
кандидат биологических наук, доцент кафедры химии
Авторы-составители:
Курушкин Виталий Викторович
кандидат биологических наук;
Никулин Владимир Николаевич
доктор сельскохозяйственных наук, профессор
Курушкин, В. <...> К 93 Справочник коллоидно-химических терминов, формул, правил и законов: учебное пособие для студентов биологических
специальностей / В.В. Курушкин, В.Н. Никулин. <...> В пособии изложены краткая история развития коллоидной химии, классификация дисперсных систем, а также даны основные понятия, правила и законы, используемые при изучении курса коллоидной химии. <...> Лабораторное оборудование, необходимое
для исследований в коллоидной химии ................................... 56
3
I КРАТКАЯ ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ КОЛЛОИДНОЙ
ХИМИИ КАК НАУКИ
Как самостоятельная наука «Коллоидная химия» оформилась с выходом собственного печатного издания «Коллоидцайтшрифт», основанного немецким ученым В.Ф. Оствальдом
в 1906 г. в г. Лейпциге, где он работал профессором Лейпцигского
университета и одновременно директором основанного им
Физико-химического института. <...> Так при изучении растворимости тройных комплексных
солей и амальгамы платины русский химик А.А. Мусин-Пушкин
в 1797 г. впервые открыл и описал золь ртути – классический <...>
Справочник_коллоидно-химических_терминов,_формул,_правил_и_законов..pdf
Министерство сельского хозяйства РФ
Федеральное государственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Оренбургский государственный аграрный университет»
В.В. Курушкин, В.Н. Никулин
СПРАВОЧНИК
коллоидно-химических терминов,
формул, правил и законов
Учебное пособие
для студентов биологических специальностей
Оренбург
Издательский центр ОГАУ
2010
Стр.2
УДК 541.1 (03)
К 93
Рекомендовано к изданию редакционно-издательским советом Оренбургского
государственного аграрного университета (председатель совета – профессор
В.В. Каракулев).
Рецензент:
Н.Ю. Ростова
кандидат биологических наук, доцент кафедры химии
Авторы-составители:
Курушкин Виталий Викторович
кандидат биологических наук;
Никулин Владимир Николаевич
доктор сельскохозяйственных наук, профессор
Курушкин, В.В.
К 93 Справочник коллоидно-химических терминов, формул, правил
и законов: учебное пособие для студентов биологических
специальностей / В.В. Курушкин, В.Н. Никулин. – Оренбург:
Издательский центр ОГАУ, 2010. – 68 с.
Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений,
изучающих курс коллоидной химии по дневной и заочной форме обучения.
В пособии изложены краткая история развития коллоидной химии, классификация
дисперсных систем, а также даны основные понятия, правила и законы, используемые
при изучении курса коллоидной химии.
ISBN 978-5-88838-563-0
© В.В. Курушкин, В.Н. Никулин, 2010
© Издательский центр ОГАУ, 2010
Стр.3