Р. И. СВЕТЛЯКОВА
БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ЗЕРНА
КУКУРУЗЫ, ВЫРАЩИВАЕМОЙ
В РАЗЛИЧНЫХ УСЛОВИЯХ
Автореферат диссертации на соискание ученой степени
кандидата биологических наук
Научный руководитель доктор сельскохозяйственных
наук, профессор М. Е. Пронин
Киев — 1962. <...> Р. И. СВЕТЛЯКОВА
БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ЗЕРНА
КУКУРУЗЫ, ВЫРАЩИВАЕМОЙ
• в
РАЗЛИЧНЫХ
условиях
Автореферат диссертации на соискание ученой степени
- ••« . .; кандидата биологических наук . <...>
v Диссертационная работа — «Биохимический состав зерна
Кукурузы, выращиваемой в различных условиях» (Централь
но-черноземная полоса) — выполнена в период 1959—1962 гг.
в Воронежском сельскохозяйственном институте при кафедре
агрохимии. <...> Несмотря на огромный рост производства
кукурузы и большие перспективы дальнейшего развития этого
производства, биохимический состав зерна до последнего вре
мени не подвергался специальным исследованиям. <...> Между тем,
бурно развивающееся животноводство, а также легкая про•мышленность страны предъявляет определенные требования
к качеству зерна. <...> Объективная оценка качеств кукурузы дол
жна быть основана прежде всего* на глубоких биохимических
исследованиях состава и свойств зерна, содержания в нем бел
ков, жиров, крахмала, активности ферментов. <...> Мы поставили
перед собой задачу изучить биохимическую и физиологиче
скую характеристику основных районированных сортов куку
рузы Центрально-черноземной полосы в связи с различными
условиями выращивания. <...>
Представленная диссертационная работа посвящена во
просу улучшения качества зерна кукурузы путем применения
удобрений, изучению химического и биохимического состава
зерна, а также ускорению созревания кукурузы на корню. <...> В третьей главе представлены результаты по ис
кусственному, при помощи десикантов, подсушиванию куку
рузы на корню. <...> а) Условия постановки и проведения <...>
БИОХИМИЧЕСКИЙ_СОСТАВ_ЗЕРНА_КУКУРУЗЫ,_ВЫРАЩИВАЕМОЙ_В_РАЗЛИЧНЫХ_УСЛОВИЯХ.pdf
i
/
\ /
.
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
УКРАИНСКОЙ ССР
-— о
УКРАИНСКАЯ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО
ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ
тьч
Р. И. СВЕТЛЯКОВА
БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ЗЕРНА
КУКУРУЗЫ, ВЫРАЩИВАЕМОЙ
В РАЗЛИЧНЫХ УСЛОВИЯХ
Автореферат диссертации на соискание ученой степени
кандидата биологических наук
Научный руководитель доктор сельскохозяйственных
наук, профессор М. Е. Пронин
Киев — 1962.
Стр.1