ХАССП

← назад

Все Г И К М Н О Р С У

Результаты поиска

Нашлось результатов: 2

Свободный доступ

Ограниченный доступ

Разработка модели системы ХАССП (HACCP)

Автор: Хардина Е. В.

ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА

Даются общие рекомендации по разработке модели системы ХАССП (HACCP), представлены общие понятия концепции ХАССП (HACCP), структура и содержание модели, рассмотрен пример разработки системы ХАСПП (HACCP) на специализированном пищевом перерабатывающем предприятии.

Предпросмотр: Разработка модели системы ХАССП (HACCP).pdf (0,3 Мб)

Разработка системы менеджмента качества основанной на принципах ХАССП для организации услуг питания на примере ресторана Золотая Бухара

Автор: Довгаль

МГИИТ

Проверено через систему поиска текстовых заимствований

Предпросмотр: Разработка системы менеджмента качества основанной на принципах ХАССП для организации услуг питания на примере ресторана Золотая Бухара.pdf (0,7 Мб)