Свободный доступ
Ограниченный доступ
Автор: Уокер Джон Р.
ЮНИТИ-ДАНА: М.
Учебник «Введение в гостеприимство» Дж. Уокера пользуется заслуженным уважением и признанием российских читателей. В новом издании своей книги автор основное внимание уделяет вопросам менеджмента применительно к различным направлениям деятельности этой огромной индустрии с учетом особенностей XXI века. Теоретический материал дополняется многочисленными упражнениями и заданиями, в том числе и с использованием Интернета, что позволяет на практике оперативно применить полученные знания. Большое число примеров страноведческого характера, портреты основателей и корифеев отрасли и анализ деятельности компаний-лидеров отрасли помогают всестороннему изучению учебного материала. Этому значительно способствует и удачная структура книги.
Предпросмотр: Введение в гостеприимство. 4-е изд. Пер. с англ. Учеб. пособие. Гриф УМЦ Профессиональный учебник (Серия Зарубежный учебник).pdf (1,1 Мб)
Горячая линия – Телеком: М.
В систематизированном виде изложены основы современных знаний в области информационной безопасности, апробированные в практической деятельности государственной системы защиты информации. Рассмотрены концептуальные и методологические аспекты и практические методы решения основных прикладных задач информационной безопасности. Обсуждаются вопросы защиты информации от несанкционированного доступа и криптографической защиты информации. Изложен материал, связанный с защитой от утечки информации по техническим каналам и противодействием вредоносному программному обеспечению (компьютерным вирусам). Приведен анализ современного состояния организационно-правового обеспечения информационной безопасности на государственном и на объектовом уровнях управления. Рассмотрены основы проектирования комплексных систем защиты информации при автоматизированной обработке данных.