Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 618017)
Контекстум
  Расширенный поиск
614.3

Санитарный надзор и контроль.Санитарно-пищевой надзор. Надзор за магазинами, рынками (Санитарный надзор - см.351.77)


← назад
Результаты поиска

Нашлось результатов: 74 (0,89 сек)

Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
51

№1 [Дезинфекционное дело, 2025]

Журнал издаётся Национальной организацией дезинфекционистов и рассчитан на профессиональную аудиторию. Публикуются научные статьи по дезинфектологии, эпидемиологии, дезинсекции, дератизации и т.п.; научно-практические и рекламные материалы о дезинфекционных средствах и оборудовании для дезинфекции, дезинсекции, дератизации и стерилизации, предприятиях-изготовителях этих средств и оборудования; освещаются проблемы организации и развития дезинфекционной службы России. Журнал представлен в EBSCO Publishing - крупнейшем агрегаторе научных ресурсов ведущих издательств мира и Ulrich’s Periodicals Directory - базе данных периодических изданий. Всем научным статьям в журнале "Дезинфекционное дело" присваивается DOI (Digital Object Identifier - цифровой идентификатор объекта). С 2003-го года журнал включен Высшей аттестационной комиссией России в Перечень научно-практических медицинских изданий, представляющих центральную медицинскую печать, и в Перечень периодических научных и научно-технических изданий Российской Федерации, рекомендуемых для опубликования научных результатов диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук по следующим научным специальностям: вирусология (03.02.02), гигиена (14.02.01), эпидемиология (14.02.02).

Исследование бактерицидной активности пероксида водорода в сточных водах // Международный научноисследовательский <...> Одной из наиболее тяжёлых клещевых инфекций по праву считается КВЭ. <...> Наиболее эффективным репеллентом для иксодовых клещей по праву является N,N-диэтилтолуамид (ДЭТА) [14 <...> рациональное использование природных ресурсов: Сборник материалов Всероссийской научной конференции (с международным <...> Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует для закупки международными агентствами и странами

Предпросмотр: Дезинфекционное дело №1 (0) 2025.pdf (0,4 Мб)
52

№3 [Дезинфекционное дело, 2020]

Журнал издаётся Национальной организацией дезинфекционистов и рассчитан на профессиональную аудиторию. Публикуются научные статьи по дезинфектологии, эпидемиологии, дезинсекции, дератизации и т.п.; научно-практические и рекламные материалы о дезинфекционных средствах и оборудовании для дезинфекции, дезинсекции, дератизации и стерилизации, предприятиях-изготовителях этих средств и оборудования; освещаются проблемы организации и развития дезинфекционной службы России. Журнал представлен в EBSCO Publishing - крупнейшем агрегаторе научных ресурсов ведущих издательств мира и Ulrich’s Periodicals Directory - базе данных периодических изданий. Всем научным статьям в журнале "Дезинфекционное дело" присваивается DOI (Digital Object Identifier - цифровой идентификатор объекта). С 2003-го года журнал включен Высшей аттестационной комиссией России в Перечень научно-практических медицинских изданий, представляющих центральную медицинскую печать, и в Перечень периодических научных и научно-технических изданий Российской Федерации, рекомендуемых для опубликования научных результатов диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук по следующим научным специальностям: вирусология (03.02.02), гигиена (14.02.01), эпидемиология (14.02.02).

Конгресса по инфекц. болезням с международным участием (Москва, 30 марта – 1 апреля 2015 г.) // Инфекц <...> Конгресса по инфекц. болезням с международным участием (Москва, 30 марта – 1 апреля 2015 г.) // Инфекц <...> Частным случаем использования плазмы является магнетронное распыление (нанесение покрытия осаждеРис. <...> Кроме того, с опорой на международные стандартные протоколы, следует разработать отечественную документацию <...> Материалы Международной конференции «Актуальные вопросы семейной медицины», Волгоград, май 2000 г. –

Предпросмотр: Дезинфекционное дело №3 2020.pdf (0,4 Мб)
53

Практикум для студентов по дисциплине «Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены»

Автор: Лунгу И. Н.
М.: Директ-Медиа

Практикум для студентов профессиональных образовательных организаций по общепрофессиональной дисциплине «Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены» разработан на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и примерной основной образовательной программы среднего профессионального образования по ППКРС профессии 43.01.09 Повар, кондитер. Практикум содержит материалы для выполнения самостоятельной работы студентов, а также контрольные средства для проведения самооценки. В издании предлагаются различные виды самостоятельной работы, направленные на активизацию учебно-познавательной деятельности. Основу практикума составляют практические занятия и лабораторная работа.

Международным комитетом по стандартизации микроорганизмов пищевых продуктов (ICMSF) рекомендовано Всемирной <...> Организации Здравоохранения (ВОЗ) внедрить НАССР в международный стандарт. <...> Овощные салаты послужили причиной массового заболевания людей, обедающих в одном из частных предприятий

Предпросмотр: Практикум для студентов по дисциплине «Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены».pdf (0,2 Мб)
54

Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов

М.: Проспект

Издание содержит СанПиН 2.3.2.1078-01. 2.3.2 «Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы». Текст документа сверен с официальным источником.

составу и свойствам продукту; — предъявляемых к продукту в стране его происхождения; — рекомендуемых международными <...> Главный государственный санитарный врач (заместитель Главного государственного санитарного врача) имеет право <...> В соответствии с международными рекомендациями злаковые продукты прикорма (муку и сухие каши) следует

Предпросмотр: Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов.pdf (0,1 Мб)
55

№1 [Дезинфекционное дело, 2021]

Журнал издаётся Национальной организацией дезинфекционистов и рассчитан на профессиональную аудиторию. Публикуются научные статьи по дезинфектологии, эпидемиологии, дезинсекции, дератизации и т.п.; научно-практические и рекламные материалы о дезинфекционных средствах и оборудовании для дезинфекции, дезинсекции, дератизации и стерилизации, предприятиях-изготовителях этих средств и оборудования; освещаются проблемы организации и развития дезинфекционной службы России. Журнал представлен в EBSCO Publishing - крупнейшем агрегаторе научных ресурсов ведущих издательств мира и Ulrich’s Periodicals Directory - базе данных периодических изданий. Всем научным статьям в журнале "Дезинфекционное дело" присваивается DOI (Digital Object Identifier - цифровой идентификатор объекта). С 2003-го года журнал включен Высшей аттестационной комиссией России в Перечень научно-практических медицинских изданий, представляющих центральную медицинскую печать, и в Перечень периодических научных и научно-технических изданий Российской Федерации, рекомендуемых для опубликования научных результатов диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук по следующим научным специальностям: вирусология (03.02.02), гигиена (14.02.01), эпидемиология (14.02.02).

Резолюция Конгресса с международным участием «Контроль и профилактика инфекций, связанных с оказанием <...> Резолюция Ежегодной Всероссийской научно-практической конференции с международным участием «Контроль <...> Международная научно-практическая конференция молодых исследователей им. Д.И. <...> медико-биологических проблем здоровья населения: Материалы VII Всероссийской научнопрактической конференции с международным <...> объёмы проводимых акарицидных обработок крупного и мелкого рогатого скота в хозяйствах общественного и частного

Предпросмотр: Дезинфекционное дело №1 2021.pdf (0,4 Мб)
56

Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии молока и молочных продуктов учеб. пособие

Автор: Смирнов А. В.
СПб.: ГИОРД

Книга содержит основные сведения о ветеринарно-санитарных аспектах получения и первичной переработки молока, о классификации, основах технологии производства молочных продуктов и методах их ветеринарно-санитарной экспертизы. Кроме того, учебное пособие содержит необходимый набор теоретической информации о составе молока, требованиях, предъявляемых современными нормативными документами к молоку и молочным продуктам, и данные о ветеринарно-санитарной оценке молока, полученного от больных животных. Помимо теоретического материала подробно изложены современные методы ветсанэкспертизы молока и молочных продуктов, в том числе и современные аппаратные методы исследования с использованием различных приборов, предложены лабораторные работы для закрепления этих методик, а также рассморены вопросы организации ветеринарно-санитарного контроля, основанные на принципах ХАССП в молочных хозяйствах.

, благополучных по инфекционным болезням, согласно действующим ветеринарным и санитарным правилам и международному <...> Изучение сопроводительных документов При доставке молока на рынок частными лицами они должны представить <...> Частные лица при поставке молочных Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 4.4.

Предпросмотр: Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии молока и молочных продуктов.pdf (0,1 Мб)
57

№2 [Дезинфекционное дело, 2021]

Журнал издаётся Национальной организацией дезинфекционистов и рассчитан на профессиональную аудиторию. Публикуются научные статьи по дезинфектологии, эпидемиологии, дезинсекции, дератизации и т.п.; научно-практические и рекламные материалы о дезинфекционных средствах и оборудовании для дезинфекции, дезинсекции, дератизации и стерилизации, предприятиях-изготовителях этих средств и оборудования; освещаются проблемы организации и развития дезинфекционной службы России. Журнал представлен в EBSCO Publishing - крупнейшем агрегаторе научных ресурсов ведущих издательств мира и Ulrich’s Periodicals Directory - базе данных периодических изданий. Всем научным статьям в журнале "Дезинфекционное дело" присваивается DOI (Digital Object Identifier - цифровой идентификатор объекта). С 2003-го года журнал включен Высшей аттестационной комиссией России в Перечень научно-практических медицинских изданий, представляющих центральную медицинскую печать, и в Перечень периодических научных и научно-технических изданий Российской Федерации, рекомендуемых для опубликования научных результатов диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук по следующим научным специальностям: вирусология (03.02.02), гигиена (14.02.01), эпидемиология (14.02.02).

Всемирная организация здравоохранения, международные медико-биологические сообщества одобряют и поддерживают <...> albopictus (Skuse, 1895) (Diptera: Culicidae) на юге Краснодарского края // Современные проблемы общей и частной <...> паразитологии: Материалы Второго паразитологического международного симпозиума, Санкт-Петербург, 6–8 <...> неоднократно обсуждалось в медицинских сообществах (Всероссийская научно-практическая конференция с международным

Предпросмотр: Дезинфекционное дело №2 2021.pdf (0,3 Мб)
58

№1 [Дезинфекционное дело, 2019]

Журнал издаётся Национальной организацией дезинфекционистов и рассчитан на профессиональную аудиторию. Публикуются научные статьи по дезинфектологии, эпидемиологии, дезинсекции, дератизации и т.п.; научно-практические и рекламные материалы о дезинфекционных средствах и оборудовании для дезинфекции, дезинсекции, дератизации и стерилизации, предприятиях-изготовителях этих средств и оборудования; освещаются проблемы организации и развития дезинфекционной службы России. Журнал представлен в EBSCO Publishing - крупнейшем агрегаторе научных ресурсов ведущих издательств мира и Ulrich’s Periodicals Directory - базе данных периодических изданий. Всем научным статьям в журнале "Дезинфекционное дело" присваивается DOI (Digital Object Identifier - цифровой идентификатор объекта). С 2003-го года журнал включен Высшей аттестационной комиссией России в Перечень научно-практических медицинских изданий, представляющих центральную медицинскую печать, и в Перечень периодических научных и научно-технических изданий Российской Федерации, рекомендуемых для опубликования научных результатов диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук по следующим научным специальностям: вирусология (03.02.02), гигиена (14.02.01), эпидемиология (14.02.02).

объёмы проводимых акарицидных обработок крупного и мелкого рогатого скота в хозяйствах общественного и частного <...> на базе Иркутского государственного медицинского университета (ИГМУ) состоялась Третья Байкальская международная <...> Веймар (Германия) состоится 13 Международный симпозиум по клещам и клещевым болезням (13th Internattional <...> Международная выставка по средствам и методам борьбы с вредителями и паразитами «PARASITEC-2018» . .

Предпросмотр: Дезинфекционное дело №1 2019.pdf (0,4 Мб)
59

№4 [Дезинфекционное дело, 2022]

Журнал издаётся Национальной организацией дезинфекционистов и рассчитан на профессиональную аудиторию. Публикуются научные статьи по дезинфектологии, эпидемиологии, дезинсекции, дератизации и т.п.; научно-практические и рекламные материалы о дезинфекционных средствах и оборудовании для дезинфекции, дезинсекции, дератизации и стерилизации, предприятиях-изготовителях этих средств и оборудования; освещаются проблемы организации и развития дезинфекционной службы России. Журнал представлен в EBSCO Publishing - крупнейшем агрегаторе научных ресурсов ведущих издательств мира и Ulrich’s Periodicals Directory - базе данных периодических изданий. Всем научным статьям в журнале "Дезинфекционное дело" присваивается DOI (Digital Object Identifier - цифровой идентификатор объекта). С 2003-го года журнал включен Высшей аттестационной комиссией России в Перечень научно-практических медицинских изданий, представляющих центральную медицинскую печать, и в Перечень периодических научных и научно-технических изданий Российской Федерации, рекомендуемых для опубликования научных результатов диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук по следующим научным специальностям: вирусология (03.02.02), гигиена (14.02.01), эпидемиология (14.02.02).

Резистентность рыжих тараканов к современным инсектицидам и использование приманок в схемах ротации // IV Международная <...> указанной деятельности, осуществляемой медицинскими организациями и другими организациями, входящими в частную <...> борьбе с инфекционными болезнями / Материалы VII Ежегодного Всерос. конгресса по инфекц. болезням с международным

Предпросмотр: Дезинфекционное дело №4 2022.pdf (0,3 Мб)
60

№2 [Дезинфекционное дело, 2022]

Журнал издаётся Национальной организацией дезинфекционистов и рассчитан на профессиональную аудиторию. Публикуются научные статьи по дезинфектологии, эпидемиологии, дезинсекции, дератизации и т.п.; научно-практические и рекламные материалы о дезинфекционных средствах и оборудовании для дезинфекции, дезинсекции, дератизации и стерилизации, предприятиях-изготовителях этих средств и оборудования; освещаются проблемы организации и развития дезинфекционной службы России. Журнал представлен в EBSCO Publishing - крупнейшем агрегаторе научных ресурсов ведущих издательств мира и Ulrich’s Periodicals Directory - базе данных периодических изданий. Всем научным статьям в журнале "Дезинфекционное дело" присваивается DOI (Digital Object Identifier - цифровой идентификатор объекта). С 2003-го года журнал включен Высшей аттестационной комиссией России в Перечень научно-практических медицинских изданий, представляющих центральную медицинскую печать, и в Перечень периодических научных и научно-технических изданий Российской Федерации, рекомендуемых для опубликования научных результатов диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук по следующим научным специальностям: вирусология (03.02.02), гигиена (14.02.01), эпидемиология (14.02.02).

Приводятся данные из статей последних нескольких лет из ведущих международных научных журналов, обозначены <...> Имея перед собой большое число примеров выполнения подобных исследований и международные протоколы, велик <...> где расположены лесопарковые массивы, парки, старые кладбища, в зелёных массивах на окраине участков частной

Предпросмотр: Дезинфекционное дело №2 2022.pdf (0,3 Мб)
61

МЕТОДЫ И ТЕХНОЛОГИИ АНАЛИЗА РИСКА ЗДОРОВЬЮ В СИСТЕМЕ ГОСУДАРСТВЕННОГО УПРАВЛЕНИЯ ПРИ ОБЕСПЕЧЕНИИ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОГО БЛАГОПОЛУЧИЯ НАСЕЛЕНИЯ / Н.В. Зайцева [и др.] // Гигиена и санитария .— 2015 .— №2 .— С. 95-100 .— URL: https://rucont.ru/efd/391790 (дата обращения: 22.09.2025)

Автор: Зайцева

Методология анализа риска здоровью населения на современном этапе развития российского общества востребована на всех уровнях государственного управления. В сопряжении с методами математического моделирования, пространственно-временно´го анализа и экономическими инструментами оценка риска при анализе ситуации позволяет определять уровень безопасности населения, работающих и потребителей продукции, выделять приоритетные источники и факторы угроз как точки приложения усилий. На стадии планирования оценка риска является основой установления наиболее эффективных мер по минимизации угроз и опасностей. На стадии реализации планов действий методология дает возможность оценить эффективность мероприятий; на стадии контроля и надзора – выделять приоритеты для концентрации усилий на объектах наибольшего риска для здоровья граждан. Оценки риска, в том числе с элементами эволюционного моделирования, включают в систему государственного гигиенического нормирования, в формирование доказательной базы вреда здоровью, в организацию контрольно-надзорной деятельности. Это позволяет гармонизировать отечественную нормативно-правовую базу с мировыми законодательными требованиями и в конечном итоге повышает доверие к российским данным о безопасности среды обитания, товаров и услуг. Актуальным представляется дальнейшее закрепление правоприменения методологии анализа риска здоровью в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и охраны здоровья работающих; развитие информационно-аналитической базы в части установления моделей зависимостей экспозиция-ответ для различных типов и уровней экспозиции и контингентов риска; повышения точности оценок экспозиции; совершенствование экономических аспектов анализа риска здоровью и прогнозирование мер, направленных на снижение потерь, связанных с негативным воздействием разнородных факторов на здоровье граждан.

государства в сохранении здоровья работающих и в связи с ратификацией Российской Федерацией Конвенций Международной <...> Следует отметить, что разработанные и апробированные на международном уровне методы оценки риска здоровью <...> поскольку разработка «risk-based»-стандартов является одним из условий гармонизации отечественной и международной <...> Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований. 2011; 5: 86–7. 2.

62

СОСТОЯНИЕ ПОТЕНЦИАЛА ОЗДОРОВЛЕНИЯ ОБРАЗА ЖИЗНИ ПАЦИЕНТОВ РАЗНОГО ПРОФИЛЯ И ВОЗМОЖНОСТИ ПОВЫШЕНИЯ ЕГО РЕАЛИЗАЦИИ / Д.Л. Мушников [и др.] // Здоровье и образование в XXI веке. Журнал научных статей .— 2015 .— №4 .— С. 70-76 .— URL: https://rucont.ru/efd/583270 (дата обращения: 22.09.2025)

Автор: Мушников

Образ жизни является одним из ведущих факторов сохранения здоровья населения. Анализ данных литературы показал, что недостаточно исследований по современной характеристике и сопоставительному анализу образа жизни пациентов разного профиля. Авторами выделены 7 параметров и предложена оригинальная методика интегральной оценки потенциала оздоровления образа жизни пациентов. Проведено многоцентровое социологическое исследование среди 1250 пациентов терапевтического, урологического и акушерско-гинекологического профиля. По результатам социологического опроса установлено, что потенциал образа жизни пациентов имеет резерв оздоровления по терапевтическому профилю на 46,0%, урологическому — на 57,0%, акушерско-гинекологическому — на 40,5%. Предложены три блока мероприятий по оздоровлению образа жизни пациентов: информационный, медико-организационный, общественный

социологического опроса балльные оценки суммировались и соотносились с оптимальным уровнем путем расчета частных

63

№3 [Дезинфекционное дело, 2019]

Журнал издаётся Национальной организацией дезинфекционистов и рассчитан на профессиональную аудиторию. Публикуются научные статьи по дезинфектологии, эпидемиологии, дезинсекции, дератизации и т.п.; научно-практические и рекламные материалы о дезинфекционных средствах и оборудовании для дезинфекции, дезинсекции, дератизации и стерилизации, предприятиях-изготовителях этих средств и оборудования; освещаются проблемы организации и развития дезинфекционной службы России. Журнал представлен в EBSCO Publishing - крупнейшем агрегаторе научных ресурсов ведущих издательств мира и Ulrich’s Periodicals Directory - базе данных периодических изданий. Всем научным статьям в журнале "Дезинфекционное дело" присваивается DOI (Digital Object Identifier - цифровой идентификатор объекта). С 2003-го года журнал включен Высшей аттестационной комиссией России в Перечень научно-практических медицинских изданий, представляющих центральную медицинскую печать, и в Перечень периодических научных и научно-технических изданий Российской Федерации, рекомендуемых для опубликования научных результатов диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук по следующим научным специальностям: вирусология (03.02.02), гигиена (14.02.01), эпидемиология (14.02.02).

Так были получены производные хризантемовой кислоты неопинамин и сумитрин, по международной классификации <...> на старейшей в мире опытной сельскохозяйственной Ротамстедской станции в Англии (в настоящее время – Международный <...> это соединение был приобретён французской фирмой «Руссель Уклаф», а затем оно стало собственностью международной <...> Измерова. – М.: Центр международных проектов, 1990. и относится ко 2–3 классу опасности веществ по ГОСТ <...> В целях гармонизации и стандартизации методов исследований ДС в соответствии с международными стандартами

Предпросмотр: Дезинфекционное дело №3 2019.pdf (0,4 Мб)
64

№2 [Дезинфекционное дело, 2023]

Журнал издаётся Национальной организацией дезинфекционистов и рассчитан на профессиональную аудиторию. Публикуются научные статьи по дезинфектологии, эпидемиологии, дезинсекции, дератизации и т.п.; научно-практические и рекламные материалы о дезинфекционных средствах и оборудовании для дезинфекции, дезинсекции, дератизации и стерилизации, предприятиях-изготовителях этих средств и оборудования; освещаются проблемы организации и развития дезинфекционной службы России. Журнал представлен в EBSCO Publishing - крупнейшем агрегаторе научных ресурсов ведущих издательств мира и Ulrich’s Periodicals Directory - базе данных периодических изданий. Всем научным статьям в журнале "Дезинфекционное дело" присваивается DOI (Digital Object Identifier - цифровой идентификатор объекта). С 2003-го года журнал включен Высшей аттестационной комиссией России в Перечень научно-практических медицинских изданий, представляющих центральную медицинскую печать, и в Перечень периодических научных и научно-технических изданий Российской Федерации, рекомендуемых для опубликования научных результатов диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук по следующим научным специальностям: вирусология (03.02.02), гигиена (14.02.01), эпидемиология (14.02.02).

Федерации . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 ИНФОРМАЦИЯ Конгресс с международным <...> Влияние препарата на основе ионизированного серебра на биоплёнкообразование микроорганизмов // Международный <...> V Международной конференции «Концептуальные и прикладные аспекты научных исследований и образования в <...> О КОНГРЕССЕ С МЕЖДУНАРОДНЫМ УЧАСТИЕМ «МОЛЕКУЛЯРНАЯ ДИАГНОСТИКА И БИОБЕЗОПАСНОСТЬ – 2023» 67 № 2 / 2023 <...> По данным Международного комитета по таксономии вирусов, начиная с 2013 года количество известных видов

Предпросмотр: Дезинфекционное дело №2 2023.pdf (0,3 Мб)
65

Шаяхметова, Э.Ш. ОБРАЗ ЖИЗНИ КАК ФАКТОР ЗДОРОВЬЯ СОВРЕМЕННОГО ЧЕЛОВЕКА / Э.Ш. Шаяхметова, С.С. Матвеев, Л.М. Матвеева // Здоровье и образование в XXI веке. Журнал научных статей .— 2016 .— №2 .— С. 794-797 .— URL: https://rucont.ru/efd/384627 (дата обращения: 22.09.2025)

Автор: Шаяхметова

Образ жизни как фактор здоровья людей в России обуславливается сокращением продолжительности жизни. Степень активности человека в сфере досуга, рассматривается как разновидность социальной активности субъекта и свидетельствует о его социокультурном уровне и степени включенности в систему общественного производства, но и о его биотическом потенциале. Комплекс рассмотренных социальных факторов обусловливает существенные различия в динамике уровня здоровья населения и его биотического потенциала в целом.

Просмотр международных спортивных соревнований миллионами телезрителей подготавливает сознание масс к

66

Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы, икры, морских млекопитающих и беспозвоночных животных метод. указания к лаб.-практ. занятиям

ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА

Методические указания предназначены для студентов очной и заочной форм обучения факультета ветеринарной медицины для работы на лабораторно-практических занятиях по ветеринарно-санитарной экспертизе с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства.

Рыба и рыбопродукты, принадлежащие частным лицам и поступившие для продажи на рынки, подлежат ветеринарно-санитарному

Предпросмотр: етеринарно-санитарная экспертиза рыбы, икры, морских млекопитающих и беспозвоночных животных метод. указ..pdf (0,3 Мб)
67

№2 [Дезинфекционное дело, 2020]

Журнал издаётся Национальной организацией дезинфекционистов и рассчитан на профессиональную аудиторию. Публикуются научные статьи по дезинфектологии, эпидемиологии, дезинсекции, дератизации и т.п.; научно-практические и рекламные материалы о дезинфекционных средствах и оборудовании для дезинфекции, дезинсекции, дератизации и стерилизации, предприятиях-изготовителях этих средств и оборудования; освещаются проблемы организации и развития дезинфекционной службы России. Журнал представлен в EBSCO Publishing - крупнейшем агрегаторе научных ресурсов ведущих издательств мира и Ulrich’s Periodicals Directory - базе данных периодических изданий. Всем научным статьям в журнале "Дезинфекционное дело" присваивается DOI (Digital Object Identifier - цифровой идентификатор объекта). С 2003-го года журнал включен Высшей аттестационной комиссией России в Перечень научно-практических медицинских изданий, представляющих центральную медицинскую печать, и в Перечень периодических научных и научно-технических изданий Российской Федерации, рекомендуемых для опубликования научных результатов диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук по следующим научным специальностям: вирусология (03.02.02), гигиена (14.02.01), эпидемиология (14.02.02).

штаммов требовалось облучение 192 мДж/см2, доза которого значительно превышала пределы, рекомендованные международными <...> применение доза УФ для дезинфекции питьевой водопроводной воды при полном уничтожении НТМБ превышает международные <...> проблемы экологии Горного Алтая и сопредельных регионов: настоящее, прошлое, будущее: материалы IV международной <...> Дезинсекция в системе эпиднадзора по чуме // Международные и национальные аспекты эпиднадзора при чуме <...> : материалы Международной научной конф. – Иркутск, 1975. – Ч. 2. – С. 113-117. 11.

Предпросмотр: Дезинфекционное дело №2 2020.pdf (0,4 Мб)
68

№3 [Дезинфекционное дело, 2021]

Журнал издаётся Национальной организацией дезинфекционистов и рассчитан на профессиональную аудиторию. Публикуются научные статьи по дезинфектологии, эпидемиологии, дезинсекции, дератизации и т.п.; научно-практические и рекламные материалы о дезинфекционных средствах и оборудовании для дезинфекции, дезинсекции, дератизации и стерилизации, предприятиях-изготовителях этих средств и оборудования; освещаются проблемы организации и развития дезинфекционной службы России. Журнал представлен в EBSCO Publishing - крупнейшем агрегаторе научных ресурсов ведущих издательств мира и Ulrich’s Periodicals Directory - базе данных периодических изданий. Всем научным статьям в журнале "Дезинфекционное дело" присваивается DOI (Digital Object Identifier - цифровой идентификатор объекта). С 2003-го года журнал включен Высшей аттестационной комиссией России в Перечень научно-практических медицинских изданий, представляющих центральную медицинскую печать, и в Перечень периодических научных и научно-технических изданий Российской Федерации, рекомендуемых для опубликования научных результатов диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук по следующим научным специальностям: вирусология (03.02.02), гигиена (14.02.01), эпидемиология (14.02.02).

, вызывающих чрезвычайные ситуации в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения в международном <...> состояние проблемы оценки их активности, перспективы создания новых дезинфектантов // Чрезвычайные ситуации международного <...> инсектициды обладают нейротоксическим действием, но относятся к разным классам химических веществ в международной

Предпросмотр: Дезинфекционное дело №3 2021.pdf (0,4 Мб)
69

№1 [Дезинфекционное дело, 2023]

Журнал издаётся Национальной организацией дезинфекционистов и рассчитан на профессиональную аудиторию. Публикуются научные статьи по дезинфектологии, эпидемиологии, дезинсекции, дератизации и т.п.; научно-практические и рекламные материалы о дезинфекционных средствах и оборудовании для дезинфекции, дезинсекции, дератизации и стерилизации, предприятиях-изготовителях этих средств и оборудования; освещаются проблемы организации и развития дезинфекционной службы России. Журнал представлен в EBSCO Publishing - крупнейшем агрегаторе научных ресурсов ведущих издательств мира и Ulrich’s Periodicals Directory - базе данных периодических изданий. Всем научным статьям в журнале "Дезинфекционное дело" присваивается DOI (Digital Object Identifier - цифровой идентификатор объекта). С 2003-го года журнал включен Высшей аттестационной комиссией России в Перечень научно-практических медицинских изданий, представляющих центральную медицинскую печать, и в Перечень периодических научных и научно-технических изданий Российской Федерации, рекомендуемых для опубликования научных результатов диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук по следующим научным специальностям: вирусология (03.02.02), гигиена (14.02.01), эпидемиология (14.02.02).

Качество: Труды XIII международной научно-практической конференции, Красноярск, 18–19 марта 2016 года <...> Резистентность рыжих тараканов к современным инсектицидам и использование приманок в схемах ротации // IV Международная

Предпросмотр: Дезинфекционное дело №1 2023.pdf (0,4 Мб)
70

Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса больных и отравившихся животных и исследование мяса на свежесть учеб. пособие

Автор: Смирнов А. В.
СПб.: ГИОРД

Книга содержит необходимый набор теоретической и практической информации о методах ветеринарно-санитарной экспертизы мяса животных, больных инфекционными, инвазионными и незаразными болезнями. Кроме того, представлены данные о сроках и способах хранения мяса, процессах, происходящих в мясе при его порче, а также практические сведения о применяемых в лабораториях ветсанэкспертизы современных информативных методиках определения свежести мяса, распознавания мяса больных животных и трупов. Издание содержит сведения об основных методиках обеззараживания условно годного мяса и других продуктов убоя.

Поэтому частным лицам, поставляющим мясо на рынок, запрещают зачищать место зареза.

Предпросмотр: Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса больных и отравившихся животных и исследование мяса на свежесть.pdf (0,1 Мб)
71

Гельминтокопрологические и санитарно-паразитологические исследования в ветеренарии учеб.-метод. пособие

М.: ФГБОУ ВО МГАВМиБ - МВА имени К.И. Скрябина

Описаны методы гельминтоовоскопических, гельминтоларвоскопических, гельминтоскопических исследований фекалий животных, применяемые для диагностики гельминтозов, при которых возбудители (яйца, личинки, фрагменты гельминтов) выделяются через желудочно-кишечный тракт. Изложены подробные описания методик проведения исследований, необходимое оборудование, реактивы. Приведены методы консервирования проб фекалий, культивирования личинок, а также существующие модификации качественных и количественных лабораторных методов гельминтокопрологических исследований.

препаратом передвигают вниз на ширину поля зрения, продолжая просмотр в горизонтальном направлении слева на право

Предпросмотр: Гельминтокопрологические и санитарно-паразитологические исследования в ветеренарии.pdf (0,4 Мб)
72

Санитария и гигиена питания метод. указания для выполнения практ. и самостоят. работ студентами, обучающимися по направлению бакалавриата «Технология продукции и организация обществ. питания»

ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА

В методических указаниях приведены вопросы для самостоятельного изучения и выполнения практических работ студентами очной формы обучения. Студенты заочной формы обучения изучают данный материал самостоятельно.Изложен материал для подготовки к практическим занятиям и выполнению контрольной работы по дисциплине «Санитария и гигиена питания». Рассмотрены санитарно-эпидемиологические требования, предъявляемые к предприятиям общественного питания, начиная с проекта и заканчивая экспертизой качества применяемых средств, материалов, сырья и способов соблюдения поддержания санитарного режима на предприятиях общественного питания.

производственного контроля, результаты исполнения; – договор аренды или свидетельство о регистрации права

Предпросмотр: Санитария и гигиена питания.pdf (0,3 Мб)
73

№3 [Дезинфекционное дело, 2025]

Журнал издаётся Национальной организацией дезинфекционистов и рассчитан на профессиональную аудиторию. Публикуются научные статьи по дезинфектологии, эпидемиологии, дезинсекции, дератизации и т.п.; научно-практические и рекламные материалы о дезинфекционных средствах и оборудовании для дезинфекции, дезинсекции, дератизации и стерилизации, предприятиях-изготовителях этих средств и оборудования; освещаются проблемы организации и развития дезинфекционной службы России. Журнал представлен в EBSCO Publishing - крупнейшем агрегаторе научных ресурсов ведущих издательств мира и Ulrich’s Periodicals Directory - базе данных периодических изданий. Всем научным статьям в журнале "Дезинфекционное дело" присваивается DOI (Digital Object Identifier - цифровой идентификатор объекта). С 2003-го года журнал включен Высшей аттестационной комиссией России в Перечень научно-практических медицинских изданий, представляющих центральную медицинскую печать, и в Перечень периодических научных и научно-технических изданий Российской Федерации, рекомендуемых для опубликования научных результатов диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук по следующим научным специальностям: вирусология (03.02.02), гигиена (14.02.01), эпидемиология (14.02.02).

числе с использованием массивов «больших данных»; внедрение межведомственных карт рисков, проведение международных

Предпросмотр: Дезинфекционное дело №3 (0) 2025.pdf (0,1 Мб)
74

Санитария и гигиена на пивоваренном производстве: Санитарно-микробиологический контроль пивоваренного производства учеб. пособие Технология отрасли. Мойка и дезинфекция в пивоварении

Автор: Меледина Т. В.
СПб.: ГИОРД

В первой части издания «Санитарно-микробиологический контроль пивоваренного производства» освещены основы гигиены, профилактики инфекционных, паразитарных заболеваний и пищевых отравлений, изложены принципы санитарно-микробиологического контроля на пивоваренном производстве. Во второй части издания «Технология отрасли. Мойка и дезинфекция в пивоварении» основное внимание уделено вопросам повышения биологической стойкости пива путем правильного проведения мероприятий по мойке и дезинфекции на предприятиях.

Общие требования», который практически полностью повторяет основные положения международной системы ХАССП

Предпросмотр: Санитария и гигиена на пивоваренном производстве.pdf (0,1 Мб)
Страницы: 1 2