642.6/.7Кухонное оборудование, кухонная посуда. Сервировка стола
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
Универсум
В учебном пособии изложен теоретический материал, соответствующий рабо-
чей программе по дисциплине «Введение в профессию» и требованиям, предъявляе-
мым к уровню подготовки выпускников вузов по направлению 260800.62- «Техно-
логия продукции и организация общественного питания». В пособие включены за-
дания для контроля знаний и самостоятельной работы студентов. Пособие предна-
значено для студентов очной и заочной формы обучения и может быть использова-
но ими при аудиторной подготовке и самостоятельном изучении материала, а так-
же при изучении учебных дисциплин «Организация производства и обслуживания
на предприятиях общественного питания», «Технология продукции общественного
питания», «Метрология, стандартизация и сертификация», «Физиология питания»,
«Основы рационального питания», «Биологически активные добавки».
Учебное пособие обеспечивает развитие интереса к приобретению знаний
по избранной профессии и изучению производственной деятельности предприятий
общественного питания путем исследований, систематическим сбором и анализом
информационных данных в данной области.
Большое количество населения России нуждается в антиоксидантной защите, т. е. в витаминах А, С, Е и других <...> залах кафе, столовых, закусочных с самообслуживанием). Знать расположение средств противопожарной защиты <...> Цель рекламы — донесение информации от рекламодателя до целевой аудитории. <...> Основа рекламы – информация. <...> Средства массовой информации могут формировать общественное мнение о ресторане.
Предпросмотр: ВВЕДЕНИЕ В ПРОФЕССИЮ.pdf (1,4 Мб)
Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!
Лично мы, вооружившись такой информацией, теперь по-иному подходим к выбору круп. <...> Изучив информацию, узнала тонкости приготовления бисквита высотой 6,3 см, которыми хочу поделиться. <...> «Домашний цветник: защита от болезней и вредителей» Комнатное растение чахнет на глазах? <...> Сканворды», «Давление в норме 120/80», «Домашний цветник: защита от болезней и вредителей», «Огурцы: <...> У нас для вас есть полезная информация, как сэкономить и не потерять в качестве!
Предпросмотр: Сваты на кухне №1 2023.pdf (1,8 Мб)
Автор: Кашкаров А. П.
М.: ДМК Пресс
Отсутствие традиционного теплоносителя, стерильность процесса и безынерционность регулирования нагревом в рабочей камере — таковы главные преимущества СВЧ-печей, которые сегодня радуют хозяев в каждом доме. СВЧ-, или микроволновая, печь служит людям довольно долго при соблюдении несложных правил эксплуатации. Когда же эти простые правила нарушаются, то ремонт СВЧ-печи, как и любой ремонт радиоэлектронной аппаратуры, обходится довольно дорого и иногда является нерентабельным в сравнении с покупкой нового устройства. В книге рассмотрены устройство, отличия, распространенные причины неисправностей современных бытовых СВЧ-печей и даны опытные рекомендации по ремонту, который, не отличаясь большой сложностью, как правило, позволяет сэкономить и время, и деньги.
Система управления (иначе – блок управления и ввода информации) управляет технологическим процессом обработки <...> они должны обеспечивать заданный технологический режим термообработки, надежную работу генератора, защиту <...> , но этот пункт актуален для тех, кто пренебрегает этой защитой, отключая ее); • нельзя делать отверстия <...> Предохранительный диод VD2 служит для защиты трансформатора от перегрузки в случае внутреннего замыкания <...> Как вариант просмотр осциллографом формы напряжения на катоде магнетрона позволяет получить информацию
Предпросмотр: Микроволновые печи нового поколения устройство, диагностика неисправностей, ремонт.pdf (0,1 Мб)
Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!
рисунка выбираю яйца с белой скорлупой. 4 Для окрашивания желательно выделить отдельную посуду. 5 Для защиты <...> Из всех источников информации нам твердят о том, как важно потреблять его дополнительно, особенно в регионах
Предпросмотр: Сваты на кухне №3 2023.pdf (2,2 Мб)
Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!
Для защиты от нечистой силы пучки жгучки вешали на двери и окна. <...> Впрочем, готовьтесь удивляться, изучая наш спецвыпуск, ведь в нем — масса нужной, интересной и полезной информации
Предпросмотр: Сваты на кухне №6 2023.pdf (0,2 Мб)
Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!
КАЛЕНДАРЬ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ ОТ БОЛЕЗНЕЙ И ВРЕДИТЕЛЕЙ 3 ошибки при выращивании земляники из семян Поможем <...> Чем больше информации вы дадите бариста, тем выше вероятность того, что в итоге напиток вам понравится
Предпросмотр: Сваты на кухне №1 2024.pdf (1,3 Мб)
Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!
Анна Александровна Учредитель: ООО «Издательский дом «Толока» Журнал зарегистрирован Министерством информации <...> Республики Беларусь в Государственном реестре средств массовой информации за № 1692 Подписано в печать
Предпросмотр: Сваты на кухне №12 2023.pdf (0,8 Мб)
Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!
Еще больше важной информации для гипертоников ищите в каждом выпуске журнала «Давление в норме 120/80
Предпросмотр: Сваты на кухне №2 2023.pdf (2,6 Мб)
Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!
ваши нервная, сердечно-сосудистая и пищеварительная системы, а также кости и зубы будут под надежной защитой <...> А посему обладаете ценной информацией о приготовлении бюджетных блюд. <...> Такое «молоко» легко усваивается, помогает противостоять малокровию, способствует усилению природной защиты <...> Попадалась информация, что оставшуюся массу из жмыха и изюма можно использовать повторно в качестве закваски <...> Вы давно ищете информацию о какомто народном средстве для лечения или профилактики того либо иного заболевания
Предпросмотр: Сваты на кухне №3 (0) 2024.pdf (0,8 Мб)
Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!
И надо отметить, что вся информация не из Интернета, где можно встретить разные советы, но далеко не <...> Аромат постепенно выветрится, а вот фасоль — под надежной защитой. Любовь МАЛЫГИНА, г. <...> При этом информация подана в наглядной и удобной форме. Не пропустите!
Предпросмотр: Сваты на кухне №10 2023.pdf (1,0 Мб)
Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!
Поэтому при появлении таких непрошеных гостей данный способ защиты весьма советую. <...> Тогда предлагаемая информация обязательна к прочтению!
Предпросмотр: Сваты на кухне №7 2023.pdf (1,1 Мб)
Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!
Топ-5 высокобелковых круп Полезная информация для тех, кто соблюдает пост, спортсменов, вегетарианцев <...> Из журнала «Управа на артрит и артроз» вы узнаете еще больше информации.
Предпросмотр: Сваты на кухне №11 2023.pdf (0,7 Мб)
Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!
В защиту кабачка огородники приводят веский довод: в этом овоще невероятно много калия.
Предпросмотр: Сваты на кухне №7 (0) 2024.pdf (0,8 Мб)
Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!
уровень холестерина в крови. 4 Содержит каротиноиды — вещества, которые способствуют улучшению зрения и защите
Предпросмотр: Сваты на кухне №8 (0) 2024.pdf (0,7 Мб)
Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!
выпечка Необычные начинки для пирожков Мне очень нравятся «Сваты на кухне», много полезной и интересной информации
Предпросмотр: Сваты на кухне №3 (0) 2025.pdf (0,7 Мб)
Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!
Могилев Исчерпывающая информация о настоящем летнем напитке — сангрии.
Предпросмотр: Сваты на кухне №6 (0) 2024.pdf (0,7 Мб)
Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!
Краснодар Нужная информация Наливка, настойка, ликер: в чем разница?
Предпросмотр: Сваты на кухне №5 (0) 2024.pdf (1,0 Мб)
Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!
Дорогие мои, поделюсь с вами информацией, которую мне подсказала наша продавщица из мясного отдела Ниночка
Предпросмотр: Сваты на кухне №4 2023.pdf (2,9 Мб)