Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 616331)
Контекстум
  Расширенный поиск
642.6/.7

Кухонное оборудование, кухонная посуда. Сервировка стола


← назад
Результаты поиска

Нашлось результатов: 6 (0,23 сек)

Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
1

Микроволновые печи нового поколения: устройство, диагностика неисправностей, ремонт

Автор: Кашкаров А. П.
М.: ДМК Пресс

Отсутствие традиционного теплоносителя, стерильность процесса и безынерционность регулирования нагревом в рабочей камере — таковы главные преимущества СВЧ-печей, которые сегодня радуют хозяев в каждом доме. СВЧ-, или микроволновая, печь служит людям довольно долго при соблюдении несложных правил эксплуатации. Когда же эти простые правила нарушаются, то ремонт СВЧ-печи, как и любой ремонт радиоэлектронной аппаратуры, обходится довольно дорого и иногда является нерентабельным в сравнении с покупкой нового устройства. В книге рассмотрены устройство, отличия, распространенные причины неисправностей современных бытовых СВЧ-печей и даны опытные рекомендации по ремонту, который, не отличаясь большой сложностью, как правило, позволяет сэкономить и время, и деньги.

Система управления (иначе – блок управления и ввода информации) управляет технологическим процессом обработки <...> печи, – панель управления. <...> Панель управления в таких печах расположена не сбоку, а в верхней части. <...> Панель управления Тип управления: механическое. Переключатели поворотные. Таймер на 30 мин. <...> Тип управления: механическое с поворотными переключателями. Таймер на 30 мин.

Предпросмотр: Микроволновые печи нового поколения устройство, диагностика неисправностей, ремонт.pdf (0,1 Мб)
2

ВВЕДЕНИЕ В ПРОФЕССИЮ

Универсум

В учебном пособии изложен теоретический материал, соответствующий рабо- чей программе по дисциплине «Введение в профессию» и требованиям, предъявляе- мым к уровню подготовки выпускников вузов по направлению 260800.62- «Техно- логия продукции и организация общественного питания». В пособие включены за- дания для контроля знаний и самостоятельной работы студентов. Пособие предна- значено для студентов очной и заочной формы обучения и может быть использова- но ими при аудиторной подготовке и самостоятельном изучении материала, а так- же при изучении учебных дисциплин «Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания», «Технология продукции общественного питания», «Метрология, стандартизация и сертификация», «Физиология питания», «Основы рационального питания», «Биологически активные добавки». Учебное пособие обеспечивает развитие интереса к приобретению знаний по избранной профессии и изучению производственной деятельности предприятий общественного питания путем исследований, систематическим сбором и анализом информационных данных в данной области.

При большом числе филиалов или дочерних предприятий управление частью их может передаваться на основе <...> Такие контракты (договоры) носят название франчизных, а сама система управления именуется франчайзинг <...> Для оператора (арендатора) заключение такого контракта на управление готовым предприятием может быть <...> столовые «рационального питания», основал первый научный журнал "Наша пища", опубликовал ряд статей по теории <...> Цель: управление и сохранение здоровья населения, профилактика заболеваний.

Предпросмотр: ВВЕДЕНИЕ В ПРОФЕССИЮ.pdf (1,4 Мб)
3

№1 [Сваты на кухне, 2025]

Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!

Почитав теории фанатов, узнала — с ветчиной, моцареллой и красным перцем.  0,5 кг муки  300 мл воды

Предпросмотр: Сваты на кухне №1 (0) 2025.pdf (0,8 Мб)
4

№4 [Сваты на кухне, 2023]

Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!

Все супы на курином бульоне, однако в теории могут быть и на воде (объем на 3-4 порции).

Предпросмотр: Сваты на кухне №4 2023.pdf (2,9 Мб)
5

№2 [Сваты на кухне, 2024]

Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!

Слышала от специалистов такую теорию: чем больше морщин — тем выше риск остеопороза.

Предпросмотр: Сваты на кухне №2 2024.pdf (0,8 Мб)
6

№2 [Сваты на кухне, 2025]

Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!

Избежать искушений поможет разумное управление запасами еды дома.

Предпросмотр: Сваты на кухне №2 (0) 2025.pdf (0,7 Мб)