642.6/.7Кухонное оборудование, кухонная посуда. Сервировка стола
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
Универсум
В учебном пособии изложен теоретический материал, соответствующий рабо-
чей программе по дисциплине «Введение в профессию» и требованиям, предъявляе-
мым к уровню подготовки выпускников вузов по направлению 260800.62- «Техно-
логия продукции и организация общественного питания». В пособие включены за-
дания для контроля знаний и самостоятельной работы студентов. Пособие предна-
значено для студентов очной и заочной формы обучения и может быть использова-
но ими при аудиторной подготовке и самостоятельном изучении материала, а так-
же при изучении учебных дисциплин «Организация производства и обслуживания
на предприятиях общественного питания», «Технология продукции общественного
питания», «Метрология, стандартизация и сертификация», «Физиология питания»,
«Основы рационального питания», «Биологически активные добавки».
Учебное пособие обеспечивает развитие интереса к приобретению знаний
по избранной профессии и изучению производственной деятельности предприятий
общественного питания путем исследований, систематическим сбором и анализом
информационных данных в данной области.
ценовой политики на продукцию общественного питания и предоставляемые услуги, так как именно ценовая политика <...> При ведении ресторанного бизнеса большое внимание необходимо уделять кадровой политике. <...> При этом важным аспектом является политика цен. <...> Данное предпочтение зачастую воспитывается в семье, рекламной пропагандой или политикой бизнеса, которая <...> Почему во все времена люди придавали большое значение внешнему виду пищи? 2.
Предпросмотр: ВВЕДЕНИЕ В ПРОФЕССИЮ.pdf (1,4 Мб)
Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!
морепродукты, обязательно поливаю лимонным соком: придается не только приятная кислинка, но и сохраняется внешний <...> фото №1 1 ... как, плохо Аббревиатура автомата Египетский бог познания Луковый цветок Покушение на политика <...> для Эвенка Жуткий сон Собачий запах Азбука японцев Американский самолет Певица, женщина Востока Имя политика
Предпросмотр: Сваты на кухне №4 2023.pdf (2,9 Мб)
Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!
Вокруг толкотня и беготня, а он как будто окутан спокойствием, и внешняя суета на проникала за мысленно
Предпросмотр: Сваты на кухне №1 2024.pdf (1,3 Мб)
Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!
Обращайте внимание на внешний вид рульки: она должна быть чуть серовато-розовой, без помятостей и пятен <...> Нажмите на квадратик рядом с фразой «Подтверждаю, что ознакомился с Договором оферты и Политикой обработки <...> Нажмите на квадратик рядом с фразой «Подтверждаю, что ознакомился с Договором оферты и Политикой обработки <...> Витамин способствует скорейшему заживлению ран и предотвращает чрезмерную сухость кожи, улучшает ее внешний <...> Они восстанавливают структуру кожи, улучшают ее внешний вид и эластичность.
Предпросмотр: Сваты на кухне №2 2024.pdf (0,8 Мб)
Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!
Нажмите на квадратик рядом с фразой «Подтверждаю, что ознакомился с Договором оферты и Политикой обработки <...> Нажмите на квадратик рядом с фразой «Подтверждаю, что ознакомился с Договором оферты и Политикой обработки <...> Происходит снижение вкусовых ощущений, поэтому еда должна иметь притягательный внешний вид, быть разнообразной <...> добавок в пищу поможет вам ощутить все ее благотворные свойства, порадоваться хорошему самочувствию и внешнему
Предпросмотр: Сваты на кухне №3 (0) 2024.pdf (0,8 Мб)
Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!
Довольно-таки сочный, хотя главное преиму щество — внешний вид. Выглядит красиво и пышно. <...> Нажмите на квадратик рядом с фразой «Подтверждаю, что ознакомился с Договором оферты и Политикой обработки <...> Нажмите на квадратик рядом с фразой «Подтверждаю, что ознакомился с Договором оферты и Политикой обработки
Предпросмотр: Сваты на кухне №5 (0) 2024.pdf (1,0 Мб)
Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!
Для засолки скумбрии не использую йодированную соль: такая может испортить и вкус рыбы, и ее внешний <...> Жизнь без «гусиных лапок» Кожа век тонкая, нежная и постоянно подвергается негативному воздействию внешних <...> получать журнал. 6 Нажмите на квадратик рядом с фразой «Подтверждаю, что ознакомился с Договором оферты и Политикой
Предпросмотр: Сваты на кухне №8 (0) 2024.pdf (0,7 Мб)
Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!
Недостаток этих веществ сразу же отражается на нашем внешнем виде. Хотите и в 60 выглядеть на 40? <...> Нажмите на квадратик рядом с фразой «Подтверждаю, что ознакомился с Договором оферты и Политикой обработки
Предпросмотр: Сваты на кухне №6 (0) 2024.pdf (0,7 Мб)
Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!
Внешний вид Арбуз должен быть среднего размера, кожура гладкая и блестящая. <...> получать журнал. 6 Нажмите на квадратик рядом с фразой «Подтверждаю, что ознакомился с Договором оферты и Политикой
Предпросмотр: Сваты на кухне №7 (0) 2024.pdf (0,8 Мб)
Автор: Кашкаров А. П.
М.: ДМК Пресс
Отсутствие традиционного теплоносителя, стерильность процесса и безынерционность регулирования нагревом в рабочей камере — таковы главные преимущества СВЧ-печей, которые сегодня радуют хозяев в каждом доме. СВЧ-, или микроволновая, печь служит людям довольно долго при соблюдении несложных правил эксплуатации. Когда же эти простые правила нарушаются, то ремонт СВЧ-печи, как и любой ремонт радиоэлектронной аппаратуры, обходится довольно дорого и иногда является нерентабельным в сравнении с покупкой нового устройства. В книге рассмотрены устройство, отличия, распространенные причины неисправностей современных бытовых СВЧ-печей и даны опытные рекомендации по ремонту, который, не отличаясь большой сложностью, как правило, позволяет сэкономить и время, и деньги.
Возможные неисправности магнетронов Внешний вид магнетрона представлен на рис. 1.11. <...> На рис. 2.1 представлен внешний вид бытовой СВЧ-установки (микроволновой печи). <...> Внешним осмотром можно проверить качество сборки и монтажа. <...> Внешним осмотром можно выявить неисправность почти всех радиоэлементов. <...> Иногда во время внешнего осмотра возникают сомнения в исправности компонентов.
Предпросмотр: Микроволновые печи нового поколения устройство, диагностика неисправностей, ремонт.pdf (0,1 Мб)
Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!
Сидим мы с котом счастливые, довольные и не думаем ни о политике, ни о росте цен, ни о завтрашнем дне
Предпросмотр: Сваты на кухне №6 2023.pdf (0,2 Мб)
Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!
По внешнему виду и плотности они напоминают сушеную рыбу, а по вкусу — невероятно мясные, богатые, яркие <...> Никосия, Кипр. 1 Простая вода содержит 0 калорий. 4 Улучшает наш внешний вид, способствуя химическим
Предпросмотр: Сваты на кухне №1 (0) 2025.pdf (0,8 Мб)
Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!
пестициды, фталаты, гербициды, полихлорированные бифенилы, дифениловые эфиры, бисфенол А — бытовые и внешние
Предпросмотр: Сваты на кухне №3 (0) 2025.pdf (0,7 Мб)
Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!
правильный выбор 1 Лучше приобретать ту, которую продают в прозрачной и герметичной упаковке, чтобы оценить внешний
Предпросмотр: Сваты на кухне №11 2023.pdf (0,7 Мб)
Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!
Санкт-Петербург Кексы «Розочки» Это не просто десерт, а восторг как от внешнего вида, так и от вкуса!
Предпросмотр: Сваты на кухне №3 2023.pdf (2,2 Мб)
Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!
., то внешний вид блюда особенно понравится деткам. Марина КВОН, г. Санкт-Петербург.
Предпросмотр: Сваты на кухне №1 2023.pdf (1,8 Мб)