Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 617067)
Контекстум
  Расширенный поиск
641.4/.5

Приготовлении пищи и напитков в домашних условиях. Кулинария. Рецепты. Поваренные книги


← назад
Результаты поиска

Нашлось результатов: 128 (1,05 сек)

Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
101

№2 [Сваты, 2024]

«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.

Быть может, растению не хватило листовой массы для завязывания плодов: ведь на один лимончик, по теории

Предпросмотр: Сваты №2 2024.pdf (0,6 Мб)
102

№9 [Сваты, 2024]

«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.

одну и ту же петлю основания. 3 Топ «Летний» (стр. 14), см 20 Тайны «Боинг» со свалки Можно ли считать теорию

Предпросмотр: Сваты №9 (0) 2024.pdf (2,0 Мб)
103

№2 [Сваты на кухне, 2024]

Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!

Слышала от специалистов такую теорию: чем больше морщин — тем выше риск остеопороза.

Предпросмотр: Сваты на кухне №2 2024.pdf (0,8 Мб)
104

№5 [Сваты, 2023]

«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.

В который раз убеждаюсь: жизнь «в цветную крапинку» круче любой «черно-белой» теории.

Предпросмотр: Сваты №5 2023.pdf (0,5 Мб)
105

№10 [Домашний, 2024]

Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.

В теории, микротоки не способны нанести какую-то травму.

Предпросмотр: Домашний №10 (0) 2024.pdf (0,4 Мб)
106

№18 [Сваты, 2024]

«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.

Как вышивать, я знала: на уроках труда прошли теорию.

Предпросмотр: Сваты №18 (0) 2024.pdf (0,7 Мб)
107

№9 [Домашний, 2023]

Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.

профессор Грег Хагер из Университета Джона Хопкинса подготовил доклад о возможных неприятных последствиях теории

Предпросмотр: Домашний №9 2023.pdf (7,8 Мб)
108

Специальные виды туризма учеб. пособие

Автор: Урядова А. В.
ЯрГУ

В учебном пособии рассматриваются методологические проблемы в классификации и определении специальных видов туризма, выявляются их разновидности и особенности. Особое место уделяется такому специальному виду туризма, как гастрономический. Дано краткое описание понятий «гастрономическая культура», «эногастрономический туризм». Подробно рассмотрены классификации и разновидности эногастрономического туризма.

Она обусловливается рядом факторов: природно-географических, социально-экономических и культурных. § <...> Пищевые предписания в своей основе имели экономическую основу — необходимость бережного расходования <...> Левшина (1746–1826) — генерального прокурора, секретаря Русского вольного экономического общества, человека

Предпросмотр: Специальные виды туризма Учебное пособие.pdf (0,4 Мб)
109

№3 [Домашний, 2023]

Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.

Поэтому используйте «теорию клина»: если не можете спрятать от себя часть денег потому, что уже распланировали

Предпросмотр: Домашний №3 2023.pdf (1,8 Мб)
110

№4 [Домашний, 2023]

Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.

Чтобы подтвердить или опровергнуть теорию, нидерландский нейрофизиолог Йоханна Мейер провела эксперимент

Предпросмотр: Домашний №4 2023.pdf (2,0 Мб)
111

№4 [Сваты на кухне, 2023]

Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!

Все супы на курином бульоне, однако в теории могут быть и на воде (объем на 3-4 порции).

Предпросмотр: Сваты на кухне №4 2023.pdf (2,9 Мб)
112

Бытовые компрессионные и абсорбционные холодильники метод. указания к лаб. работам

КГТУ

Данное руководство включает в себя четыре лабораторные работы. В первых трех описана конструкция элементов холодильника и дано описание лабораторной установки для определения некоторых температурно-энергетических показателей и теплового состояния элементов бытового компрессионного холодильника. В четвертой лабораторной работе рассмотрено устройство и принцип действия бытового абсорбционного холодильника.

Улучшить магнитные, физико-химические и термомеханические свойства, а также технико-экономические показатели

Предпросмотр: Бытовые компрессионные холодильники. Методические указания.pdf (0,1 Мб)
113

Кухня казаков Дона сб. рецептур блюд и кулинар. изделий для предприятий обществ. питания

Автор: Васюкова А. Т.
М.: ИТК "Дашков и К"

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного питания на основании блюд казачьей кухни. В него вошли старинные и наиболее распространенные рецептуры блюд народов Дона и отдельных блюд народов Кубани, являющихся характерными для казаков.

Денисова — доктор экономических наук, профессор, Московский государственный университет технологий и <...> Баранов — доктор технических наук, профессор, Российский экономический университет им. Г. В.

Предпросмотр: Кухня казаков Дона Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания.pdf (0,2 Мб)
114

№3 [АиФ. На даче, 2025]

Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.

Экономические реалии: на что рассчитывать?

Предпросмотр: АиФ. На даче №3 (0) 2025.pdf (0,7 Мб)
115

№19 [АиФ. На даче, 2024]

Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.

Согласно опубликованному ранее Минэкономразвития прогнозу социально-экономического развития на 2024 год

Предпросмотр: АиФ. На даче №19 (0) 2024.pdf (0,7 Мб)
116

№10 [Золотые рецепты наших читателей, 2024]

Популярное кулинарное издание удобного формата, созданное исключительно на основе писем читателей — профессиональных поваров, кондитеров и домашних кулинаров. Все рецепты подкреплены качественными фотографиями блюд и их авторов, что позволяет заранее оценить конечный результат. Часть рецептов опробована на редакционной кухне, о чем свидетельствует фирменный знак на фотографиях блюд — «Экспертиза. Проверено: вкусно!».

В студенческие годы Вика получила не одно, а целых два высших образования — техническое и экономическое

Предпросмотр: Золотые рецепты наших читателей №10 (0) 2024.pdf (0,3 Мб)
117

№9 [Кухонька Михалыча, 2024]

Издание кулинарных советов для всей семьи! Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме или продукту. На страницах журнала вы найдете новые и давно забытые рецепты, научитесь печь пироги, готовить вкусные супы и салаты, мясо и рыбу, найдете полезные блюда для детей.

Американский пирог На 20-30-ые годы XX века пришелся мировой экономический кризис — Великая депрессия

Предпросмотр: Кухонька Михалыча №9 (0) 2024.pdf (0,1 Мб)
118

№13 [Золотые рецепты наших читателей, 2023]

Популярное кулинарное издание удобного формата, созданное исключительно на основе писем читателей — профессиональных поваров, кондитеров и домашних кулинаров. Все рецепты подкреплены качественными фотографиями блюд и их авторов, что позволяет заранее оценить конечный результат. Часть рецептов опробована на редакционной кухне, о чем свидетельствует фирменный знак на фотографиях блюд — «Экспертиза. Проверено: вкусно!».

Забери мое горе», — в истории турецкой провинции Ыспарта случались и завоевания, и борьба за власть, и экономические

Предпросмотр: Золотые рецепты наших читателей №13 2023.pdf (0,3 Мб)
119

№2 [Домашняя пекарня, 2025]

Кулинарный журнал для хозяек, которые любят удивлять родных вкусной и полезной пищей. Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме: оригинальные рецепты для праздника и на каждый день, секреты вкусной выпечки и др. На страницах журнала вы найдете подсказки опытных хозяек и профессиональных поваров по приготовлению блюд, передающихся из поколения в поколение.

Эксперты на полном серьезе используют его для составления экономических прогнозов государственного уровня

Предпросмотр: Домашняя пекарня №2 (0) 2025.pdf (0,5 Мб)
120

№7 [АиФ. На даче, 2023]

Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.

С экономической точки зрения это обоснованно, но с биологической – спорно.

Предпросмотр: АиФ. На даче №7 2023.pdf (0,4 Мб)
121

№2 [Сваты. Заготовки, 2025]

Более 100 рецептов заготовок от Сватов в каждом номере: соленья и маринады, салаты и ассорти, соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие заготовки, напитки, винный погребок, мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заготовки, дачные хлопоты, правила хранения, а также кроссворды и сканворды для досуга. Лучшими рецептами поделятся с вами сваты Любовь Сергеевна и Михаил Михайлович.

Ведь когда теряете контроль над пищевым поведением и весом, то это доканывает не меньше экономических

Предпросмотр: Сваты. Заготовки №2 (0) 2025.pdf (0,7 Мб)
122

№5 [Сваты на кухне, 2023]

Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!

Crazy cake или «Сумасшедший пирог» Рецепт этой выпечки придумали в США во времена повального дефицита и экономического

Предпросмотр: Сваты на кухне №5 2023.pdf (0,5 Мб)
123

№20 [Сваты, 2023]

«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.

— Согласно определению Судебной коллегии по экономическим спорам Верховного Суда РФ от 22 августа 2023

Предпросмотр: Сваты №20 2023.pdf (0,8 Мб)
124

№2 [Домашний, 2024]

Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.

Тушёнка по-африкански Во время учёбы в тогда ещё Ленинградском финансово-экономическом институте я не

Предпросмотр: Домашний №2 2024.pdf (0,4 Мб)
125

Способы холодильной обработки пищевых продуктов учеб. пособие для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подгот. «Технология продукции и организация обществ. питания», «Технология производства и переработки с.-х. продукции»

Автор: Сергеев А. А.
УдГАУ

В учебном пособии рассмотрены способы холодильной обработки различных пищевых продуктов. Предназначено для студентов бакалавриата по направлениям подготовки: «Технология продукции и организация общественного питания», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».

При этом отмечаются следующие общественно-экономические выгоды, связанные с производством быстрозамороженной

Предпросмотр: Способы холодильной обработки пищевых продуктов.pdf (0,3 Мб)
126

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания

М.: ИТК "Дашков и К"

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного питания. В него вошли наиболее распространенные рецептуры блюд кафе, столовых и ресторанов различных регионов России.

времени в семь десятилетий она пережила по крайней мере пять этапов, отражая в себе историю социально-экономического <...> Их многочисленность, конкурентоспособность, а также профессиональные навыки, экономические возможности

Предпросмотр: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания.pdf (0,3 Мб)
127

Технология кулинарной продукции за рубежом учебник

Автор: Васюкова А. Т.
М.: ИТК "Дашков и К"

Учебник разработан сотрудниками кафедр технологии общественного питания Российского университета кооперации, Смоленского гуманитарного университета и кафедры технологии продуктов питания и сферы услуг Белгородского государственного университета. В него вошли наиболее распространенные рецептуры блюд ресторанов зарубежной кухни г. Москвы.

что на специфические особенности национальной кухни влияют географическое положение страны, климат, экономические <...> Согласно теории сбалансированного питания в рационе человека должны содержаться не только белки, жиры

Предпросмотр: Технология кулинарной продукции за рубежом.pdf (0,1 Мб)
128

Сборник рецептур блюд зарубежной кухни

М.: ИТК "Дашков и К"

Сборник рецептур блюд зарубежной кухни для предприятий общественного питания разработан сотрудниками Московского государственного университета технологий и управления им. К.Г. Разумовского (Первый казачий университет). В него вошли наиболее распространенные рецептуры блюд ресторанов зарубежной кухни г. Москвы. При разработке сборника использованы традиционные и современные технологии.

особенности отдельных национальных кухонь оказывают влияние географическое расположение государства, экономические

Предпросмотр: Сборник рецептур блюд зарубежной кухни.pdf (0,1 Мб)
Страницы: 1 2 3