640.1Домашнее хозяйство в целом. Бытовая техника в целом
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
Автор: Гумеров Т. Ю.
КНИТУ
Рассмотрены конструкции и принципы действия механического, теплового и торгового оборудования, применяемого на современных предприятиях общественного питания.
Степень защиты IP (Ingress Protection) – это международные стандарты защиты электрического и электротехнического <...> IP6x – полная защита от пыли. Пыленепроницаемость. <...> IPx1 – защита от вертикально падающих капель воды. <...> IPx4 – защита от водяных брызг с любого направления. <...> На таком чеке помещаются полные наименования блюд, рекламная информация и логотип кафе.
Предпросмотр: Оборудование предприятий общественного питания учебное пособие.pdf (0,3 Мб)
[Б.и.]
Данное учебное пособие предназначен для студентов специальности 100110 Домоведение и других смежных специальностей и имеет своей целью вооружить будущих домашних менеджеров знаниями теоретических основ домашних технологий, видов и принципов работы домашней техники, а также основными теоретическими понятиями «техники» и «технологии».
В пособии использована информация из доступных документов Министерства образования и науки России, книг, альбомов, журналов, исследований и публикаций самого широкого технического и технологического уровня за последние годы.
Пройдя через DSP информация передается специальной микросхеме – контролеру, отвечающему за сжатие информации <...> Это необходимая защита от многочисленных «хакеров». <...> Вместе с тем, они требуют дополнительной защиты от продуваемости. <...> Защита растений от вредителей весьма сложна и дорогостояща. <...> Например, подгруппа одежды для защиты от повышенных температур включает одежду для защиты от теплового
Предпросмотр: Техника и технологии в домоведении.pdf (0,3 Мб)