63СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО. ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО. ОХОТА. РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Автор: Борхунова Е. Н.
ФГБОУ ВО МГАВМиБ - МВА имени К.И. Скрябина: М.
Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных
заведений биологических, зооветеринарных факультетов очной и заочной форм обучения, изучающих дисциплину «Цитология, гистология и эмбриология».
Пособие отражает современную методологию преподавания раздела «Цитология» курса «Цитология, гистология и эмбриология», которая ориентирует студента на самостоятельную работу в приобретении знаний при консультировании и направляющей деятельности преподавателей.
Предпросмотр: Цитология.pdf (0,5 Мб)
ФГБОУ ВО МГАВМиБ - МВА имени К.И. Скрябина: М.
Учебное пособие составлено в соответствии с программой «Ветеринарно-
санитарная экспертиза» для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 36.05.01 – Ветеринария, квалификация – ветеринарный врач (специалитет). Пособие предназначено для самостоятельной подготовки студентов заочной формы обучения факультета ветеринарной медицины. По всем вопросам изучаемой дисциплины даны: основное содержание тем, методические советы по их изучению, вопросы для самопроверки знаний, литературные источники, варианты контрольной работы и экзаменационные вопросы.
Предпросмотр: Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства.pdf (0,4 Мб)
Автор: Ильченко Я. И.
Изд-во ЮФУ: Ростов н/Д.
В монографии представлены результаты полевых опытов по изучению влияния
аммофоса, калимагнезии и аммиачной селитры на пищевой режим почвы и продуктивность озимой пшеницы в системе No-till. Исследовано распределение макро- (NPK) и биомикроэлементов (Сu, Zn, Mn, Mo, Co) по различным слоям чернозема обыкновенного. Выявлена зависимость урожайности и качества зерна озимой пшеницы от содержания элементов питания в почве, позволяющая оптимизировать систему удобрения культуры. Дана оценка эффективности применения удобрений на черноземе обыкновенном под озимую пшеницу при использовании технологии No-till.
Предпросмотр: Влияние минеральных удобрений на плодородие чернозема обыкновенного при возделывании озимой пшеницы по технологии No-till.pdf (0,1 Мб)
Изд-во ЮФУ: Ростов н/Д.
В монографии представлены современная структура и основные направления
деятельности Ботанического сада Южного федерального университета. Дана характеристика коллекций различного функционального назначения, размещенных в открытом и защищенном грунте, описаны методики современных интродукционных, флористических и геоботанических исследований, обозначены основные задачи по сохранению биоразнообразия растений степной зоны и обеспечению комфортной городской среды. В результате многолетних исследований определены подходы к обеспечению экологической безопасности интродукции древесных растений в регионе.
Представлены результаты изучения растительного покрова одной из наиболее крупных по площади особо охраняемых природных территорий Ростовской области — Государственного природного заказника «Горненский».
Предпросмотр: Ботанический сад Южного федерального университета - центр сохранения биологического разнообразия растений степной зоны.pdf (0,2 Мб)
Автор: Мартемьянова А. А.
Колос-с: М.
Учебное пособие разработано в соответствии с ФГОС ВО. В нем рассмотрены методы экологической оценки агроландшафтов, степени загрязнения и воздействия предприятий на окружающую среду, оценка качества сельскохозяйственной продукции. Пособие содержит примеры и задачи, разработанные в соответствии с современными научными концепциями инженерной защиты окружающей среды. Учебное пособие может быть использовано в научной и прикладной деятельности студентами, магистрантами, аспирантами, а также руководителями, специалистами, слушателями ФПК.
Предпросмотр: Экологические аспекты ведения животноводства.pdf (0,1 Мб)
Автор: Чернигова С. В.
Колос-с: М.
В учебном пособии приведены основные методы оценки функционального состояния нервно-мышечной системы лошади, которые могут быть
использованы непосредственно в полевых (производственных) условиях.
Кратко описаны анатомия и физиология опорно-двигательного аппарата,
в частности нервно-мышечной системы, лежащие в основе понимания сущности и целесообразности использования описываемых методик, где использованы современные данные российской и зарубежной научной и учебной
литературы в области диагностики, анатомии и физиологии лошади.
Предпросмотр: Диагностика функционального состояния опорно-двигательного аппарата лошадей. Нервно-мышечная система.pdf (0,4 Мб)
Дальрыбвтуз
Представлен научный материал в области обоснования, совершенствова-
ния и разработки технологии пищевой продукции из сардины тихоокеанской
(иваси) с использованием биополимера хитозана, а также его комплексов с
альгинатом натрия и растительными игибиторами. Раскрыты биохимические
особенности сардины, ее технологический потенциал. В предлагаемых технологиях реализованы функции хитозана – барьерные, структурообразующие, физиологические, что обеспечивает получение продукции из сардины высокого качества с устойчивостью в хранении и функциональными свойствами.
Предпросмотр: Технология пищевой продукции из сардины тихоокеанской (иваси) с использованием хитозана. Монография.pdf (0,5 Мб)
Автор: Лисиенко С. В.
Дальрыбвтуз
Рассмотрены актуальные вопросы отечественного промышленного рыболовства – вопросы его организации и планирования в современных условиях. Автором разработан и предложен новый концептуальный подход организационно-управленческой направленности к рыбодобывающим системам и процессам. Целью его реализации является повышение эффективности рыболовства в достижении его результатов: повышение объемов добычи (вылова) и степени освоения общедопустимых уловов (ОДУ) и квот добычи (вылова) водных биологических ресурсов, являющихся национальным ресурсом страны.
Предпросмотр: Промышленное рыболовство новый подход к системной организации и планированию. Монография.pdf (0,3 Мб)
Альпина ПРО: М.
«Хвостономика» — это не только увлекательный рассказ, как физики-ядерщики, выпускники МИФИ, создали компанию «Валта», крупнейшего поставщика товаров для домашних животных и лидера российской зооиндустрии. Это размышления о том, что никакой механики у успеха нет и быть не может. В основе любого дела лежит система ценностей. И еще вы узнаете, что бизнес — это не совсем про деньги, а скорее про заботу о своем культурном дубе, за которым ухаживает не один человек, а целое сообщество.
Предпросмотр: Хвостономика. Успешный бизнес, основанный на любви, или Как компания «Валта» учит Россию заботиться о домашних питомцах.pdf (0,1 Мб)
Автор: Васина Н.В.
ИБЦ Самарского ГАУ
В учебном пособии изложены основы семеноведения. В пособии даны основные этапы развития семеноведения как науки, анатомические и морфологические признаки семян сельскохозяйственных культур их, фазы развития семян, химический состав семян, распространение плодов и семян, представлены методики определения качества посевного материала, чистоты семян, лабораторной всхожести и энергии прорастания семян, урожайные свойства семян, а также основы сортировки и сушки семян.
Предпросмотр: Семеноведение учебное пособие .pdf (1,1 Мб)
Автор: Киров Ю.А.
ИБЦ Самарского ГАУ
В монографии освещены требования федерального законодательства к обращению побочных продуктов животноводства, одной из главных составляющих которых является навоз. Описаны теоретические закономерности разделения жидкого навоза на твердую и жидкую фракции, определяющие процессы фильтрования и осаждения. Приведены модели и рациональные технологии утилизации навоза и навозных стоков на органические удобрения с выработкой биогаза. Обоснованы конструкции новых перспективных технических средств утилизации побочных продуктов животноводства на органические удобрения и внесения их в почву. Представлены перспективные технологии и технические средства компостирования навоза с последующим гранулированием.
Предпросмотр: Рациональные технологии и технические средства утилизации побочных продуктов животноводства на органические удобрения монография .pdf (1,2 Мб)
Изд-во ЮФУ: Ростов н/Д.
В монографии представлены закономерности изменения биоты и биологической активности почв среднегорий Западного Кавказа после сведения леса. Определен комплекс показателей, характеризующих экологическое состояние почв среднегорий Западного Кавказа в зависимости от степени нарушения почвенно-растительного покрова. Проведено сравнительное исследование устойчивости эколого-биологических свойств почв разного генезиса к рубке леса. Исследование соответствует стратегическому направлению ЮФУ «Управление почвенными ресурсами и агроклиматология».
Предпросмотр: Экологическое состояние горных почв Западного Кавказа после сведения леса.pdf (0,2 Мб)
Старейшее периодическое издание для охотников – литературно-художественный альманах «Охотничьи просторы» - призвано привить любовь к природе, научить молодых и неопытных граждан, решивших стать охотниками, рыболовами или путешественниками, умению правильно и безопасно организовать свой досуг, обращаться с охотничьим оружием, умению вести себя в экстремальных ситуациях, знать биологию и повадки животных. В альманахе собраны рассказы и очерки об охоте, туризме и путешествиях.
Автор: Давыдова О. Е.
ФГБОУ ВО МГАВМиБ - МВА имени К.И. Скрябина: М.
В методических рекомендациях дано понятие токсоплазмоза свиней, распространение и пути заражения. Особо указана потенциальная опасность заражения человека. Подробно отражена современная диагностика токсоплазмоза, включающая клинические, патологоанатомические и лабораторные аспекты, а также необходимые меры борьбы при данной патологии в свиноводческих хозяйствах, меры по профилактике токсоплазмоза среди поголовья и персонала свиноводческих хозяйств.
Предпросмотр: Диагностика и профилактика токсоплазмоза свиней.pdf (0,5 Мб)
Сетевой научный журнал РГАТУ издается с сентября 2023 года. Принимаются публикации по специальностям: 4.1.1. Общее земледелие и растениеводство (Сельскохозяйственные науки. Биологические науки) и 4.1.3. Агрохимия, агропочвоведение, защита и карантин растений (Сельскохозяйственные науки. Биологические науки).
Автор: Вихриева И. В.
Златоуст: СПб.
Настоящее учебное пособие предназначено для иностранных магистров и аспирантов, изучающих русский язык под руководством преподавателя, имеющих подготовку по русскому языку на уровне В1 (ТРКИ-1) и специализирующихся в сельскохозяйственных и ветеринарных науках. Пособие составляют тексты по агрономии, защите растений, агроэкологии, плодоовощеводству, механизации и электрификации сельского хозяйства, животноводству, ветеринарии. Предполагается ознакомление с особенностями научного стиля в его письменной и устной разновидностях, общенаучной лексикой по сельскому хозяйству, основными синтаксическими моделями, характерными для языка науки, и овладение всем вышеперечисленным.
Предпросмотр: Сельское хозяйство и ветеринария Учебное пособие по языку специальности.pdf (0,2 Мб)
ЭйПиСиПаблишинг: М.
В учебнике даются сведения о происхождении и биологических особенностях овец, характеристика основных пород овец, районированных в регионе, общая характеристика всех видов продукции овцеводства, а также методы оценки качества шерсти, овчин и смушек, баранины и молока. Особое внимание уделяется вопросам отбора и подбора при разведении овец, методам разведения, применяемых в овцеводстве. Приводятся особенности кормления и содержания овец.
Предпросмотр: Овцеводство учебник.pdf (0,2 Мб)
Автор: Новиков М. В.
ФГБОУ ВО МГАВМиБ - МВА имени К.И. Скрябина: М.
Учебное пособие разработано в соответствии с рабочими программами по дисциплинам: «Биологическая безопасность продукции животного происхождения», «Биологическая безопасность сельскохозяйственного сырья и продукции»; рекомендовано для обучающихся по направлениям подготовки 19.03.03 Продукты питания животного происхождения (уровень бакалавриата) и 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции (уровень бакалавриата); содержит теоретический материал об основных видах безопасности сельскохозяйственного сырья, непродовольственной и продовольственной продукции животного происхождения.
Предпросмотр: Характеристика и виды безопасности сельскохозяйственного сырья и продукции учебное пособие.pdf (0,6 Мб)
Автор: Зачесова И. А.
ФГБОУ ВО МГАВМиБ - МВА имени К.И. Скрябина: М.
Учебное пособие соответствует Федеральным государственным образовательным стандартам по направлениям подготовки 35.03.07 Технология
производства и переработки сельскохозяйственной продукции и 19.03.03
Продукты питания животного происхождения. Знание теоретических основ
идентификационной деятельности является важнейшим показателем квалификации специалистов при осуществлении профессиональной деятельности в области производства, экспертизы и обеспечения безопасности продуктов питания.
Предпросмотр: Идентификация и обнаружение фальсификации пищевых продуктов животного происхождения учебное пособие. Часть 1.pdf (0,8 Мб)
Автор: Кондратов Г. В.
ФГБОУ ВО МГАВМиБ - МВА имени К.И. Скрябина: М.
Рабочая тетрадь подготовлена в соответствии с требованиями федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования по
УГСН 36.00.00 Ветеринария и зоотехния и предназначена для выполнения заданий на практических занятиях по гистологии для студентов, изучающих дисциплины «Цитология, гистология и эмбриология», «Цитология, гистология»,
«Морфология животных», «Анатомия с основами гистологии».
Предпросмотр: Общая гистология рабочая тетрадь.pdf (1,2 Мб)
Автор: Сергеева М. Н.
Проспект: М.
В книге рассказано о растениях, которые человек возделывает, то есть заботится о них: поливает, удобряет, пропалывает. Одни из них в культуре с древнейших времен, другие – два-три столетия, что по историческим меркам короткий срок. Культурные растения разделяются по их использованию в хозяйстве. Есть пищевые растения, есть кормовые (идущие на корм скоту), есть волокнистые (прядильные). Специально выращивают растения лекарственные, пряные, декоративные. В нашей книге основное внимание уделено тем культурам, которые произрастают в умеренном климате. А сколько их в тропиках! Лишь малой части южных плодов нашлось место на страницах издания. Из книги вы узнаете, откуда родом то или иное культурное растение и где его выращивают в наши дни, как используют.
Предпросмотр: Культурные растения.pdf (0,1 Мб)