Вестник
аграрной науки
№ 1(112)
2025
Теоретический и научно-практический журнал. Основан в 2005 году. Является правоприемником журнала «Вестник ОрелГАУ».
Учредитель и издатель: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Орловский государственный аграрный
университет имени Н.В. Парахина».
Журнал включен в Перечень рецензируемых научных изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание
ученой степени кандидата наук, на соискание ученой степени доктора наук.
Алтухов А.И., академик РАН, д.э.н., профессор
(Россия)
Амелин А.В., д.с.-х.н. (Россия)
Аничин В.Л., д.э.н., профессор (Россия)
Балакирев Н.А., академик РАН, д.с.-х.н.,
профессор (Россия)
Белик П., профессор (Словакия)
Буяров В.С., д.с.-х.н., профессор (Россия)
Ватников Ю.А., д.в.н., профессор (Россия)
Виноградов С.А., PhD, доцент (Венгрия)
Гуляева Т.И., д.э.н., профессор (Россия)
Джавадов Э.Д., академик РАН, д.в.н. (Россия)
Долженко В.И., академик РАН, д.с.-х.н.,
профессор (Россия)
Зотиков В.И., член-корреспондент РАН,
д.с.-х.н., профессор (Россия)
Кавтарашвили А.Ш., член-корреспондент РАН,
д.с.-х.н., профессор (Россия)
Князев С.Д., д.с.-х.н., профессор (Россия)
Красочко П.А., д.в.н., д.б.н., профессор
(Беларусь)
Лобков В.Т., д.с.-х.н., профессор (Россия)
Лушек Я., профессор (Чехия)
Ляшук Р.Н., д.с.-х.н., профессор (Россия)
Пигорев И.Я., д.с.-х.н., профессор (Россия)
Полухин А.А., д.э.н., доцент (Россия)
Прока Н.И., д.э.н., профессор (Россия)
Седов Е.Н., академик РАН, д.с.-х.н.,
профессор (Россия)
Стекольников А.А., академик РАН, д.в.н.,
профессор (Россия)
Фесенко А.Н., д.б.н. (Россия)
Шимански А., д.т.н., профессор (Польша)
Яковчик Н.С., д.э.н., д.с.-х.н., профессор (Беларусь)
Березина Н.А., д.т.н., профессор (Россия)
Редакционная коллегия
Масалов В.Н., д.б.н., профессор (Россия)
Заместитель главного редактора
Главный редактор
Михайлова Ю.Л., к.филол.н., доцент (Россия)
Ответственный секретарь
Переводчик
Полякова А.А., к.э.н., доцент (Россия)
Официальный сайт
http://ej.orelsau.ru
г. Орёл, ул. Генерала Родина, д. 69.
Тел.: +7 (4862) 76-18-65
Факс: +7 (4862) 76-06-64
E-mail: vestnik@orelsau.ru
Адрес редакции и издателя
302019, Орловская обл.,
в сфере связи, информационных технологий и
массовых коммуникаций. Свидетельство о
регистрации
в Федеральной службе по надзору
Издание зарегистрировано
ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ АВТОРОВ ………………………………………………………………………………………….……….…........
ПИ № ФС77-70703 от 15 августа 2017 г.
Журнал включен в базу данных международной
информационной системы AGRIS, а также в
библиографическую базу данных Российский
индекс научного цитирования (РИНЦ).
Коммерческая информация публикуется с пометкой
«Реклама».
Редакционная коллегия не несет ответственности
за содержание рекламных материалов.
Точка зрения редакционной коллегии может не
совпадать с мнением авторов статей. Авторская
стилистика, орфография и пунктуация сохранены.
16+
ФГБОУ ВО Орловский ГАУ, 2006-2025.
118
СОДЕРЖАНИЕ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
Кавтарашвили А.Ш., Гладин Д.В.
УДАЛЕННЫЙ МОНИТОРИНГ И УПРАВЛЕНИЕ ОСВЕЩЕННОСТЬЮ В ПТИЦЕВОДСТВЕ …………..……….…….
Лаушкина Н.Н., Скребнев С.А., Скребнева К.С.
ВЛИЯНИЕ ВРЕМЕНИ ПРЕДУБОЙНОЙ ВЫДЕРЖКИ НА БАКТЕРИАЛЬНУЮ ЗАГРЯЗНЕННОСТЬ
ПРОДУКТОВ УБОЯ БЫЧКОВ …………………….………..…………………………..............................................................................
Мурленков Н.В.
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ДОБАВОК НА ОСНОВЕ СОРБЕНТОВ В ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ МОЛОЧНЫХ
ТЕЛЯТ ………………………………………………………………………………………………………..…..……...…………………..………….
Романенко А.А.
ЗАВИСИМОСТЬ ПОСТУПЛЕНИЯ ЦЕЗИЯ-137 В МОЛОКО КОРОВ ОТ ВЫСОТЫ СТРАВЛИВАНИЯ
ТРАВОСТОЯ …..………………………………..……………………………………………………………………………………..……………..…..
Сазонова В.В., Клейменова Н.В., Клейменов И.С.
РЕНАЛЬНАЯ АНЕМИЯ КОШЕК ПРИ ХРОНИЧЕСКОЙ БОЛЕЗНИ ПОЧЕК …………….….……………………………...
Самусенко Л.Д., Мамаев А.В., Мамаева О.А.
ИЗУЧЕНИЕ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИННОВАЦИОННОЙ БИОЭНЕРГЕТИЧЕСКОЙ
ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА БАРАНИНЫ ……………………………………………………………………………..………...….
Химичева С.Н., Мошкина С.В.
ИЗМЕНЕНИЕ КАЧЕСТВЕННЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ МОЛОКА КОРОВ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ
ГЕНОТИПИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ ………………………………………………………….…………………...…………………….…….
Яралиев В.М., Пудовкин Н.А. Захаркина Н.И.
РАСПРОСТРАНЕНИЕ ПАТОЛОГИЙ ПЕЧЕНИ У КОШЕК В УСЛОВИЯХ ГОРОДА АСТРАХАНЬ ……..….……….
Резвякова С.В., Данилов С.Ю., Игнатова Г.А.
ОЦЕНКА ОТЗЫВЧИВОСТИ ПЕРСПЕКТИВНЫХ СОРТОВ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ НА ИНТЕНСИВНОСТЬ
ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ………………………………………………………………………………………………………......
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
Гуляева Т.И., Сидоренко О.В., Волобуева Т.А., ТрофимоваА.И.
ОБЕСПЕЧЕННОСТЬ ОСНОВНЫМИ СРЕДСТВАМИ И ПРОБЛЕМЫ ИХ ВОСПРОИЗВОДСТВА В
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ ………………………………………………………………………………….…..
Жиляков Д.И.
АНАЛИЗ ДЕБИТОРСКОЙ ЗАДОЛЖЕННОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ РЕГИОНА ..
Шестаков Р.Б., Козлова Т.А., Полякова А.А., Докальская В.К.
МОНИТОРИНГ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ КОНЪЮНКТУРЫ В АПК НА ОСНОВЕ VEC МОДЕЛЕЙ ……........................
ТРИБУНА АСПИРАНТОВ И МОЛОДЫХ УЧЕНЫХ
Мартынов М.А.
ОЦЕНКА ПЕРСПЕКТИВНЫХ СОРТОВ И СЕЛЕКЦИОННЫХ ЛИНИЙ СОИ ПО ПРОДУКТИВНОСТИ И
КАЧЕСТВЕННОМУ СОСТАВУ СЕМЯН В УСЛОВИЯХ ЦЕНТРАЛЬНО-ЧЕРНОЗЕМНОГО РЕГИОНА……………. 100
Никольский Я.С.
ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ: НОВОСИБИРСКАЯ ОБЛАСТЬ И ЕЕ
МЕСТО СРЕДИ РЕГИОНОВ СИБИРСКОГО ФЕДЕРАЛЬНОГО ОКРУГА …………………………………………………….
108
62
71
Прока Н.И.
ИНДИКАТОРЫ ОЦЕНКИ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ЭКОНОМИКИ АГРАРНОГО СЕКТОРА ……………... 82
90
3
11
15
21
27
34
40
47
54
Стр.3
Bulletin of Agrarian
Science
№ 1(112)
2025
The theoretical and scientific journal. Founded in 2005. The journal is a successor of the Vestnik OrelGAU. Publisher and editorial: Federal State Budgetary Educational
Establishment of Higher Education "Orel State Agrarian University named after N.V. Parakhin".
The journal is included into the List of peer-reviewed scientific publications, in which the main scientific results of dissertations for the degrees of Candidate of Sciences and
Doctor of Sciences should be published.
TABLE OF CONTENT
Masalov V.N., Dr. Biol. Sci., Professor (Russia)
Deputy Сhief Editor
Editor in Chief
Altukhov A.I., Academician of RAS, Dr. Econ. Sci.,
Professor (Russia)
Amelin A.V., Dr. Agr. Sci. (Russia)
Anichin V.L., Dr. Econ. Sci., Professor (Russia)
Balakirev N.A., Academician of RAS, Dr. Agr. Sci.,
Professor (Russia)
Bielik P., PhD., Professor (Slovakia)
Buyarov V.S., Dr. Agr. Sci., Professor (Russia)
Dzhavadov E.D., Academician of RAS,
Dr. Vet. Sci. (Russia)
Dolzhenko V.I., Academician of RAS, Dr. Agr. Sci.,
Professor (Russia)
Fesenko A.N., Dr. Biol. Sci. (Russia)
Gulyaeva T.I., Dr. Econ. Sci., Professor (Russia)
Hlusek J., Professor, CSc (Czech Republic)
Kavtarashvili A. Sh., Corresponding Member of RAS,
Dr. Agr. Sci., Professor (Russia)
Knyazev S.D., Dr. Agr. Sci., Professor (Russia)
Krasochko P.A., Dr. Vet. Sci., Dr. Biol. Sci., Professor
(Belarus)
Lobkov V.T., Dr. Agr. Sci., Professor (Russia)
Lyashuk R.N., Dr. Agr. Sci., Professor (Russia)
Pigorev I.Ya., Dr. Agr. Sci., Professor (Russia)
Polukhin A.A., Dr. Econ. Sci., Associate Professor
(Russia)
Proka N.I., Dr. Econ. Sci., Professor (Russia)
Sedov E.N., Academician of RAS, Dr. Agr. Sci.,
Professor (Russia)
Stekolnikov A.A., Academician of RAS,
Dr. Vet. Sci., Professor (Russia)
Szymanski A., Dr. Tech. Sci., Professor (Poland)
Vatnikov Yu.A., Dr. Vet. Sci., Professor (Russia)
Vinogradov S.A., PhD, Associate Professor (Hungary)
Yakovchik N.S., Dr. Econ. Sci., Dr. Agr. Sci., Professor
(Belarus)
Zotikov V.I., Corresponding Member of RAS,
Dr. Agr. Sci., Professor (Russia)
Berezina N.A., Dr. Tech. Sci., Professor (Russia)
Editorial Board
Mikhaylova Yu.L., Cand. Philol. Sci.,
Associate Professor (Russia)
Translator
Polyakova A.A., Cand. Econ. Sci.,
Associate Professor (Russia)
Executive Secretary
http://ej.orelsau.ru
Official site
Address publisher and editorial
302019, Orel Region,
Orel City, General Rodin st., 69.
Tel.: +7 (4862) 76-18-65
Fax: +7 (4862) 76-06-64
E-mail: vestnik@orelsau.ru
The publication is registered by
the Federal Service for Supervision
bibliographic database of scientific publications Russian Science
Citation Index (RSCI).
global public domain database of the International System for
Agricultural Science and Technology (AGRIS), as well as in the
PI No. FS77-70703 of August 15, 2017.
The journal is included in the
of Communications and Mass Media
of Russian Federation.
Registration certificate
Editorial board doesn't bear responsibility for contents of advertizing
materials.
Commercial information is published with a mark "Advertizing".
The point of view of Editorial board may not coincide with
opinion of articles’ authors. The author's style, spelling and
punctuation preserved.
of the United Catalogue of Periodicals "Pressa Rossii"
Subscription index is 36055
16+
AGRICULTURAL SCIENCES
Kavtarashvili A.Sh., Gladin D.V.
REMOTE MONITORING AND MANAGEMENT OF LIGHTING IN POULTRY FARMING ……….....……… 3
Laushkina N.N., Skrebnev S.A., Skrebneva K.S.
THE INFLUENCE OF PRE-SLAUGHTER HOLDING TIME ON BACTERIAL CONTAMINATION OF
BULL SLAUGHTER PRODUCTS ………………………………..…..……………………………………………..…………… 11
Murlenkov N.V.
EFFICIENCY OF ADDITIVES BASED ON SORBENTS IN THE TECHNOLOGY OF DAIRY CALVES
REARING ……………………………………………………………………………………………………………………..………… 15
Romanenko A.A.
DEPENDENCE OF THE CAESIUM-137 INTAKE IN COW'S MILK ON THE HEIGHT OF THE GRASS
GRAZING ……………………..…………………………………………………………………………..……………………….….....
Sazonova V.V., Kleymenova N.V., Kleymenov I.S.
RENAL ANEMIA IN CATS WITH CHRONIC KIDNEY DISEASE .…………………...……….………………….......
21
27
Samusenko L.D., Mamaev A.V., Mamaeva O.A.
THE STUDY OF ECONOMIC EFFICIENCY OF INNOVATIVE BIOENERGETIC TECHNOLOGY OF
MUTTON PRODUCTION ………………..………………………………………………………………………..………….…… 34
Khimicheva S.N., Moshkina S.V.
CHANGES IN THE QUALITY OF COW'S MILK DEPENDING ON GENOTYPIC FACTORS ..……………....
Yaraliev V.M., Pudovkin N.A., Zakharkina N.I.
THE INCIDENCE OF LIVER PATHOLOGIES IN CATS IN THE CITY OF ASTRAKHAN …………………….
Rezvyakova S.V., Danilov S.Y., Ignatova G.A.
EVALUATION OF RESPONSIVENESS OF PROMISING WINTER WHEAT VARIETIES TO THE
INTENSITY OF CULTIVATION TECHNOLOGY ………………..................................................................................
ЕCONOMIC SCIENCES
Gulyaeva T.I., Sidorenko O.V., Volobueva T.A., Trofimova A.I.
AVAILABILITY OF FIXED ASSETS AND PROBLEMS OF THEIR REPRODUCTION IN
AGRICULTURAL ENTERPRISES ..................................................................................................................................
Proka N.I.
INDICATORS OF ASSESSING COMPETITIVENESS OF THE ECONOMY OF THE AGRARIAN
SECTOR ………………………………………………………………………………………………………………………………….
Shestakov R.B., Kozlova T.A., Polyakova A.A., Dokalskaya V.K.
MONITORING OF INTERSECTORAL INTERACTION IN THE AGRO-INDUSTRIAL COMPLEX ON
THE VEC MODEL …………………………………………………………..………………………..…………………...................
TRIBUNE OF POSTGRADUATE STUDENTS AND POSTDOCTORAL
RESEARCHERS
Martynov M.A.
EVALUATION OF PROMISING VARIETIES AND BREEDING LINES OF SOYBEAN ON
PRODUCTIVITY AND QUALITY COMPOSITION OF SEEDS IN THE CONDITIONS OF THE
CENTRAL BLACK EARTH REGION ……………………………………………………………………………...……..……..
Nikolsky Y.S.
PROSPECTS FOR THE DEVELOPMENT OF THE DAIRY INDUSTRY: NOVOSIBIRSK REGION AND
ITS PLACE AMONG THE REGIONS OF THE SIBERIAN FEDERAL DISTRICT ………………………………..
100
108
INFORMATION FOR AUTHORS ….………………………………………………………………………………………..… 118
62
Zhilyakov D.I.
ANALYSIS OF ACCOUNTS RECEIVABLE OF AGRICULTURAL ORGANIZATIONS IN THE REGION … 71
82
90
40
47
54
FSBEE HE Orel SAU, 2006-2025.
Стр.4